市面暖寶寶多三無產(chǎn)品能燙熟雞蛋

　　隨著氣溫日漸下降，“暖寶寶”等小型驅(qū)寒用品受到市民青睞，不過暖寶寶到底會(huì)達(dá)到多少溫度？會(huì)不會(huì)燙傷人？對于這樣的爭論一直不絕于耳，而近日一段“暖寶寶4個(gè)小時(shí)燙熟雞蛋”的視頻也在網(wǎng)上熱傳，事實(shí)真相究竟是怎樣的呢？昨日，記者買來暖寶寶和雞蛋進(jìn)行驗(yàn)證，發(fā)現(xiàn)將雞蛋燙熟不需要4個(gè)小時(shí)，只需2.5小時(shí)便足夠，而目前市面上的暖寶寶多是三無品牌，市民使用時(shí)切勿貼身謹(jǐn)防燙傷。

　　試驗(yàn)

　　暖寶寶2.5小時(shí)燙熟雞蛋

　　昨日中午12時(shí)30分許，記者在齊東路一家綜合商店花費(fèi)10元買到內(nèi)裝10片的暖寶寶，隨后又在旁邊的超市買了4枚雞蛋。下午1時(shí)30分，記者回到報(bào)社在3名同事見證下進(jìn)行試驗(yàn)。暖寶寶剛揭下不干貼時(shí)溫度并無變化，用兩片暖寶寶貼可將一枚雞蛋完整地包裹住，一共包裹了3枚雞蛋，并將其塞進(jìn)采訪包中保持溫度。另外一枚雞蛋最后會(huì)用熱水煮熟，待會(huì)用其和暖寶寶燙熟的雞蛋做比較。

　　約1個(gè)小時(shí)后，記者用手去摸包裹雞蛋的暖寶寶貼，還未靠近便感覺到熱浪，隨后記者將其中一枚被暖寶寶包裹的雞蛋取出，這枚雞蛋表面溫?zé)?，而將其磕破打入玻璃杯中，蛋清和蛋黃沒有完全凝固，不過此時(shí)蛋清和蛋黃與生雞蛋已有不同，蛋清不再發(fā)白，而呈現(xiàn)蛋黃色，而蛋黃顏色也更深。

　　試驗(yàn)進(jìn)行兩個(gè)小時(shí)后，記者又將一枚雞蛋取出，雞蛋磕破后并未有蛋清流出，此時(shí)蛋清和蛋黃已能粗略分離，均呈現(xiàn)流體狀。而2.5個(gè)小時(shí)之后，從中間切開雞蛋后，蛋清、蛋黃從外觀看與煮過的雞蛋基本一樣，記者品嘗發(fā)現(xiàn)雞蛋咬起來稍顯綿軟，蛋黃也并不像開水煮熟的雞蛋那樣有彈性，但吃已沒問題。緊接著記者將用開水煮熟的雞蛋拿出，發(fā)現(xiàn)與暖寶寶燙熟的雞蛋相比，其蛋清和蛋黃凝固度更高一些。

　　揭秘

　　暖寶寶為何能燙熟雞蛋

　　據(jù)了解，暖寶寶最早在日本發(fā)明并流行，近年來在國內(nèi)風(fēng)靡，不少年輕女孩在冬季將暖寶寶貼在腰部、腹部、頸部等用來保暖，而不時(shí)也有被燙傷的案例出現(xiàn)。暖寶寶溫度究竟能達(dá)到多少？為何能燙熟雞蛋呢？對此，青島二中分?；瘜W(xué)老師黃永良在接受采訪時(shí)表示，如今使用暖寶寶的人比較多，其發(fā)熱原理是利用原電池加快氧化反應(yīng)速度，將化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮?，而為讓溫度能夠持續(xù)，暖寶寶還會(huì)使用礦物材料蛭石來保溫。

　　黃永良還提到，暖寶寶主要成分為鐵粉、水、活性炭和食鹽等，這些物質(zhì)開袋后，碰到空氣中的氧氣，便會(huì)自發(fā)進(jìn)行氧化還原反應(yīng)?！芭瘜殞氈阅軤C熟雞蛋，主要是在其發(fā)熱過程中，其溫度可高達(dá)七八十?dāng)z氏度，而且還會(huì)持續(xù)發(fā)熱?！秉S永良說。而記者購買的暖寶寶表面全為日文，其背面顯示平均溫度為53℃，最高能達(dá)到63℃，而雞蛋能被燙熟也證明該說明書說法并不準(zhǔn)確。

　　提醒

　　“三無”暖寶寶切勿貼身用

　　記者近日走訪島城市場發(fā)現(xiàn)，市場上銷售暖寶寶的商家并不在少數(shù)，尤其是街頭的一些綜合商店居多，而夜市上銷售量也比較大，記者注意到多數(shù)暖寶寶包裝沒有標(biāo)識(shí)，市民也無法得知產(chǎn)品產(chǎn)地、成分等信息，而有包裝的暖寶寶也以日文包裝居多，根本沒有任何中文標(biāo)識(shí)，暖寶寶價(jià)格也基本統(tǒng)一，每片從0.7元至1元不等。

　　暖寶寶既然能燙熟雞蛋，那有沒有市民被暖寶寶燙傷呢？記者昨日就此聯(lián)系到市中心醫(yī)院燒傷科主任姜茂華，他說每年冬天都有被暖寶寶燙傷的市民前來就診，不過燙傷程度都不算嚴(yán)重?！叭ツ暌晃?0歲左右的女士肚皮燙傷，就是使用暖寶寶貼肚皮取暖被燙的。”姜茂華說，使用暖寶寶被燙傷通常都是“低溫燙傷”，由于燙傷程度不大一般不會(huì)采取手術(shù)治療，所以痊愈會(huì)比較慢，因此使用暖寶寶一定不要直接貼身用，使用時(shí)若感覺過熱，必須立即停止使用。此外，若被暖寶寶燙傷，一定要及時(shí)到醫(yī)院就診治療。(記者 錫復(fù)春)