三輝麥風(fēng)法式香奶面包登上黑榜 酸價(jià)不合格

三輝麥風(fēng)法式香奶面包登上“黑榜”

????日前，吉林省工商局在抽檢食品時(shí)發(fā)現(xiàn)，上海三輝麥風(fēng)食品有限公司2012年9月1日生產(chǎn)的450克/袋的法式香奶面包，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不合格。

????總體檢測(cè)合格率為97%

????吉林省工商局對(duì)長(zhǎng)春市、吉林市等地區(qū)流通環(huán)節(jié)28戶食品經(jīng)營(yíng)單位經(jīng)銷的189個(gè)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的葡萄酒、面制食品、調(diào)味品等食品進(jìn)行了抽樣檢測(cè)，總體檢測(cè)合格率為97%。

????據(jù)了解，在本次檢測(cè)共抽取樣品220個(gè)批次，經(jīng)檢測(cè)合格214個(gè)批次，不合格6個(gè)批次。針對(duì)檢測(cè)出的6個(gè)批次的不合格食品，省工商局已責(zé)成轄區(qū)工商局對(duì)經(jīng)銷商依法進(jìn)行下架、封存等處理。

????“三輝麥風(fēng)”面包酸價(jià)不合格

????據(jù)吉林省工商局工作人員介紹，此次三輝麥風(fēng)的法式香奶面包酸價(jià)不合格，存在油脂質(zhì)量不好的可能性。導(dǎo)致酸價(jià)不合格的原因，或者是面包用油不夠新鮮，或者與產(chǎn)品在生產(chǎn)加工或者預(yù)包裝等環(huán)節(jié)有關(guān)系。

????該工作人員說，酸價(jià)不合格的產(chǎn)品，如果長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致腸胃不適、腹瀉、肝臟受損等情況，偶爾食用則影響不大。

????吉林省工商局提醒消費(fèi)者，在購(gòu)買食品時(shí)，要注意觀察食品標(biāo)簽標(biāo)注的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等相關(guān)信息，自覺抵制購(gòu)買“三無(wú)”食品和工商行政管理機(jī)關(guān)經(jīng)檢測(cè)公示的不合格食品。一旦發(fā)現(xiàn)或者購(gòu)買到此類問題食品，可立即撥打12315舉報(bào)電話進(jìn)行投訴和舉報(bào)，在維護(hù)自身的合法權(quán)益的同時(shí)，積極配合工商行政管理機(jī)關(guān)調(diào)查處理違法經(jīng)營(yíng)行為，共同維護(hù)食品流通市場(chǎng)秩序。記者 李穎