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????隨著天氣轉(zhuǎn)冷,羊肉開(kāi)始以“滋補(bǔ)食品”的姿態(tài)走上餐桌。但值得注意的是,今年羊肉的價(jià)格卻比去年貴了不少。記者昨日走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn),昆明有的超市羊肉價(jià)格已賣(mài)到70元/公斤左右。不少商家稱(chēng),今年羊肉價(jià)格同比去年高出不少,而且隨著氣溫走低,春節(jié)等旺銷(xiāo)期的到來(lái),羊肉價(jià)格還可能繼續(xù)攀升。 ????攤主:今年是羊肉價(jià)格 ????漲得比較高的一年 ????“太貴了,羊肉就只有這個(gè)價(jià)的?”在家樂(lè)福超市世紀(jì)廣場(chǎng)店,曹先生看著羊肉價(jià)格,向銷(xiāo)售人員詢(xún)問(wèn)有沒(méi)有稍微便宜點(diǎn)的。在該超市,目前羊前腿肉的價(jià)格為68.8元/公斤,后腿肉為73.8元/公斤。 ????“我記得10月份的時(shí)候,每公斤還不到60元,去年才50元左右。沒(méi)想到羊肉漲起價(jià)來(lái)也牛得很呢?!?曹先生說(shuō),每年初冬,他家都習(xí)慣吃上幾頓羊肉“補(bǔ)一補(bǔ)”。 ????另一方面,該超市肉類(lèi)銷(xiāo)售區(qū)的銷(xiāo)售人員介紹,盡管今年羊肉價(jià)格偏高,但隨著氣溫走低,羊肉進(jìn)入銷(xiāo)售旺季,“特別是這兩天突然變冷,來(lái)買(mǎi)羊肉的人就多了一些”。 ????羊肉價(jià)格上漲的情況,在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)同樣存在。在篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),羊肉攤攤主馬先生介紹,目前羊肉售價(jià)為60元/公斤,漲了一段時(shí)間,此前價(jià)格較低時(shí),每公斤僅賣(mài)45元左右?!拔屹u(mài)了10多年羊肉,今年是羊肉價(jià)格漲得比較高的一年”。 ????今年羊肉價(jià)格看漲的情況,并非獨(dú)昆明一家。根據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)11月26日的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),與10月20日相比,全國(guó)超七成省區(qū)市羊肉價(jià)格上漲,其中重慶、浙江上漲尤為明顯,漲幅均超過(guò)10%。 ????牛肉連漲8周、羊肉連漲6周 ????如果將時(shí)間跨度延長(zhǎng),可以看出,從去年5月份開(kāi)始,全國(guó)范圍內(nèi),羊肉價(jià)格變化的趨勢(shì)就是以上漲為主,并持續(xù)到現(xiàn)在。 ????新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,目前全國(guó)羊肉價(jià)格明顯高于去年同期,鮮羊肉價(jià)格同比漲幅均已經(jīng)超過(guò)16%。另外,根據(jù)農(nóng)業(yè)部12月6日的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),全國(guó)范圍內(nèi),牛肉和羊肉周均價(jià)每公斤環(huán)比分別漲0.5%和0.1%,其中牛肉連續(xù)第8周上漲,累計(jì)漲幅7.0%;羊肉連續(xù)第6周上漲,累計(jì)漲幅2.7%。 ????從“昆明重要民生商品價(jià)格信息”看,今年8月份,昆明農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的牛肉綜合價(jià)格就從3、4月份的40元/公斤,漲至近50元/公斤,上漲幅度約為25%。而最新一期“民生商品價(jià)格信息”顯示,多個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的牛肉價(jià)格超過(guò)50元/公斤,比如四季鮮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的牛肉價(jià)格為53元/公斤。 ????對(duì)于今年羊肉價(jià)格異常堅(jiān)挺的情況,有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,羊肉從區(qū)域性消費(fèi)轉(zhuǎn)變?yōu)槿珖?guó)性消費(fèi),但羊肉生產(chǎn)仍有很強(qiáng)的區(qū)域性,導(dǎo)致全國(guó)羊肉普漲的情況。 |