英格蘭的黑布丁
此黑布丁其實(shí)并非布丁,而是一種用動(dòng)物血、肉、脂肪、燕麥和面包加工成的香腸。英國人會(huì)在早餐時(shí)切上幾片,和烤豆、西紅柿、蘑菇、雞蛋一起吃。但是油煎過的黑布丁不僅會(huì)提高膽固醇,還使食物的營養(yǎng)成分遭到破壞。
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