暖寶寶4小時捂熟雞蛋 易出現(xiàn)低溫燙傷
暖寶寶4小時捂熟雞蛋 易出現(xiàn)低溫燙傷
低價暖寶寶燙熟雞蛋
“暖寶寶可將雞蛋捂熟”,近日類似的說法在網(wǎng)上瘋傳。昨天,記者用買來的A、B兩種暖寶寶分別進行了實驗。記者按照網(wǎng)上流傳視頻中的做法,從A、B兩種暖寶寶中各取兩片,將兩個一樣大的鮮雞蛋分別包裹好,外面再用毛巾包一層,放在一條夏涼被里面。4個小時后將兩個雞蛋取出并用小刀切開。當(dāng)拿出A種暖寶寶中的雞蛋時,能聞到熟雞蛋的香味,切開后雞蛋已經(jīng)熟透;當(dāng)切開B種暖寶寶中的雞蛋時,雖然沒有熟透,但也有七分熟。
發(fā)熱原理為鐵粉遇氧反應(yīng)
什么樣的原理,能讓暖寶寶產(chǎn)生如此高的熱量呢?在暖寶寶的外包裝上,標明填充物大多為“鐵粉、水、活性炭、蛭石、吸水性樹脂、鹽”等。青島大學(xué)化學(xué)化工與環(huán)境學(xué)院高級實驗師馬兆立告訴記者,市場上出售的暖寶寶采用的都是鐵粉遇到氧氣產(chǎn)生熱量的發(fā)熱原理,但這種反應(yīng)的最高熱量可以達到多少,目前無法做出界定?!鞍l(fā)出的熱量與使用時間和散熱效果都有關(guān)系,貼暖寶寶不能時間過長?!瘪R兆立說。對于記者實驗的暖寶寶能燙熟雞蛋,馬兆立表示在保溫性好的情況下這也是一種加熱的方式,“鐵粉的穩(wěn)定性是可以肯定的,所以這樣捂熟的雞蛋應(yīng)該是可以吃的?!?見習(xí)記者 馬曉婷)