央視11月27日節(jié)目播出“江西:野味餐館宰殺獼猴公務(wù)消費定點商家供應(yīng)大雁”,以下為文字實錄:
主持人:野生動物是自然界的生靈,人類星球的成員,也是全球生態(tài)系統(tǒng)中必不可少的一環(huán),它關(guān)乎生態(tài)平衡,關(guān)乎人類的生存環(huán)境,然而遺憾的是為了滿足人類的食用、藥用、裝飾和寵物的需要,一條野生動物的非法貿(mào)易鏈條正在威脅著它們的生存。
從今天開始,本臺新聞頻道將推出共同的家園,保護(hù)野生動物,我們在行動的大型連續(xù)報道,用鏡頭聚焦野生動物保護(hù),用行動呵護(hù)我們共同的地球家園。前不久,記者在江西省資溪縣采訪時發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)赜胁宛^、酒樓偷偷宰殺出售國家重點保護(hù)動物獼猴,偷食大雁、獾豬、竹鼠等受國家保護(hù)的,有益或者具有重要經(jīng)濟(jì)科學(xué)研究價值的野生動物。那么到底是什么人在獵殺野生動物?又是什么人在偷食國家重點保護(hù)的這些野生動物呢?來看記者的調(diào)查。
解說:這家名叫老婁龍蝦的野生餐館位于江西省資溪縣,這里白天鐵門緊密,到了晚上才開始營業(yè),餐館的招牌雖然是龍蝦,但記者在這里并沒有看到一只龍蝦,那么食客們晚上來這里吃什么呢?
老婁(老婁龍蝦餐館老板):這是猴骨泡的酒,里面還有熊、豹。
記者:還有熊豹啊。
老婁:嗯,熊、豹泡的酒。
記者:這個熊也能搞得到。
老婁:我搞得到。
餐館人員:撿到的。
老婁:他知道的。
解說:據(jù)這家餐館的負(fù)責(zé)人老婁介紹,他們是一家專吃野味的餐館,已經(jīng)在這里開了十幾年了,盡管記者是熟人介紹,老婁在介紹野味品種的時候還是有些猶豫,心存戒備。
記者:這是竹鼠?。?/p>
老婁:嗯。
記者:還有啥?
老婁:猴子、巖羊。
記者:還有猴子是吧,活的死的?
老婁:今天晚上剛殺的。
記者:這是猴子肉?。?/p>
老婁:猴子肉,我現(xiàn)在還留了一些新鮮肉,這個肉可以說你一般吃不到,你仔細(xì)看都認(rèn)不出來。
記者:猴子肉怎么賣呢?
老婁:280元(一斤)。
解說:老婁從冰箱里拿出了一個塑料口袋,打開口袋記者驚呆了。
老婁:整只猴子前天殺的。
記者:這猴子多重啊?
老婁:十幾斤吧。
解說:據(jù)老婁介紹,猴肉一斤賣280元,猴頭則要賣800元。
記者:這猴子一般能賣出去嗎?
老婁:只要我有,這個縣城不愁賣不掉。
解說:老婁說,他在這里開野味店的時間長,所以有一批固定的熟客,每次有好的野味,只要一個電話食客們都會如約而至。
記者:這猴子從哪搞的?
老婁:這個不能告訴你,我們也搞不清楚從哪里來的。
記者:一年能搞幾只猴子?
老婁:多的時候一年幾十頭。
解說:記者隨后來到離縣城有四、五公里的一家叫珍味農(nóng)家樂的餐廳,盡管這里前不著村、后不著店,但農(nóng)莊門口停滿了車輛,前來吃飯的人絡(luò)繹不絕,老板娘正在向客人兜售大雁。
老板娘(珍味農(nóng)家樂餐廳):大雁(一只)是四百塊錢,四吃,一雁四吃,一個眼做四個菜給你吃,一個清蒸,還有一個湯,還有一個紅燒,還有一個內(nèi)臟(做的菜)。
解說:記者看到這里除了大雁外還有野雞、竹鼠、獾豬等野生動物。
記者:這個是什么東西?
廚師(珍味農(nóng)家樂餐廳):獾豬。
記者:這個是野味嗎?
廚師:這個是野味,山上抓來的。
記者:這個東西怎么抓到的?
廚師:他用夾子夾住它的腳,你沒看到。
記者:把腳夾住了,這個東西你們多嗎?
廚師:這個東西多,前天殺了一個。
解說:農(nóng)莊的一名工作人員告訴記者,這里每天都是客人爆滿。
記者:一般到你們這邊吃野味的人多嗎?
員工(珍味農(nóng)家樂餐廳):好多呀,好多。
記者:一天能搞幾桌?
員工:十幾桌。
解說:記者注意到,這家餐廳的收銀臺旁掛著撫州市公務(wù)消費定點商家的牌子,那么這塊牌匾從何而來呢?
記者:撫州市公務(wù)消費定點商家,這是哪發(fā)的這個牌子?
老板(珍味農(nóng)家樂餐廳):三公消費辦公室。
記者:什么叫三公消費辦公室?
老板:就是公款吃飯,公款旅游,公款用車,三公消費。
記者:這是什么東西?
盜獵者:這種就是叫竹雞,這個最大的話大概就是半斤重。
解說:記者注意到這些盜獵者槍法極準(zhǔn),幾乎彈無虛發(fā),他們在林區(qū)先后開了9槍,持續(xù)了三、四個小時,而林區(qū)管理人員竟然沒有一個人出面阻止,也沒有人向有關(guān)部門報案。