????核心提示
????都說青島人不喝白酒,但外地白酒卻從沒停止過進(jìn)軍青島市場!特別是臨近冬季,島城白酒市場硝煙陣陣:國臺酒、習(xí)酒、全興等南方酒紛紛在青島建起經(jīng)銷體系,挑戰(zhàn)茅臺、五糧液、洋河把持的高端市場;本地瑯琊臺、棧橋代表的北方酒也奮起反擊,以高度酒、原漿酒保市場,并開發(fā)新品進(jìn)軍中高端。一場“白酒大戰(zhàn)”熱鬧開打。 酒鬼酒 “涉塑”事件持續(xù)發(fā)酵,昨天記者走訪島城各大超市發(fā)現(xiàn),此前在售的酒鬼酒已緊急下架,而京東商城、亞馬遜中國和蘇寧易購等多家電商也已將被證實(shí)塑化劑超標(biāo)的50度酒鬼酒下架?!澳吓伞卑拙凭乒砭圃馐苤卮欤恍氨迸伞卑拙埔渤脵C(jī)展開營銷,這也說明南北兩派白酒的競爭一直沒有停止過。據(jù)了解,在島城白酒市場中,“北派”白酒雖有地緣優(yōu)勢,但實(shí)力強(qiáng)大的“南派”白酒仍略勝一籌,而其背后的原因有哪些呢?記者對此展開調(diào)查。
????南派白酒扎堆進(jìn)青島
????“青島人不喝白酒?”外地白酒品牌可不這么看。
????繼茅臺、五糧液、洋河等白酒把持島城高端白酒市場后,今年以來不斷有新興品牌白酒來到島城開拓市場,形成了一場白酒跑馬圈地“戰(zhàn)役”。僅記者采訪了解,今年就有國臺酒、習(xí)酒、全興酒等首次進(jìn)入島城市場,對在青島的商務(wù)用酒、禮品酒市場寄予厚望。
????“青島人不喝白酒?那是老觀念了,現(xiàn)在商務(wù)飯局多數(shù)是白酒。純糧酒對健康有益?!鼻鄭u匯通力源公司董事長陳雄告訴記者,高端酒市場的主力是中老年男性。高端商務(wù)飯局上光喝啤酒檔次不夠,紅酒市場過硬的牌子少,所以大品牌的白酒一直是主流。所以他今年首次進(jìn)入了白酒行業(yè),代理了新興品牌“國臺酒”的經(jīng)銷權(quán),希望在繼續(xù)擴(kuò)大的白酒市場中分一杯羹。記者了解到,國臺酒同樣產(chǎn)自貴州茅臺鎮(zhèn),母公司是上市公司,主打的賣點(diǎn)就是品質(zhì)和茅臺看齊,但價(jià)格便宜一半以上。今年9月首次進(jìn)入島城設(shè)立經(jīng)銷機(jī)構(gòu)后,不到半年就定下了經(jīng)銷1000萬元的目標(biāo)。明年計(jì)劃在青島市場銷售2000萬元。
????同樣習(xí)酒、全興等也紛紛在今年進(jìn)入島城市場,設(shè)立經(jīng)銷機(jī)構(gòu)大舉擴(kuò)張,對島城市場同樣下達(dá)的經(jīng)銷目標(biāo)寄予厚望。
????本地白酒奮起反擊
????和南派白酒代表的外來白酒雄心勃勃相比,魯酒代表的北派白酒整體處于相對弱勢陣營,特別是青島本地白酒,市場有聲勢的僅有瑯琊臺、棧橋等。相比川酒、皖酒、貴酒等南派白酒的高端路線,多數(shù)本地酒在檔次上在中檔、中低檔。不過,面對外來者的入侵,存活下來的本地品牌沒有坐以待斃,而是奮起反擊。主打特色產(chǎn)品路線,并研發(fā)高端產(chǎn)品搶占高端市場。
????“本地酒雖然少點(diǎn),但還是有一定市場的,特別是瑯琊臺的高度酒、原漿酒,市場上銷量都不錯(cuò)?!本S客集團(tuán)的國先生告訴記者,棧橋等老品牌酒也賣得不錯(cuò),有不少市民還是有品牌情結(jié)。
????“棧橋牌白酒復(fù)活后,深受島城市民喜愛,銷售額持續(xù)穩(wěn)定增長?!鼻鄭u齊魯春酒業(yè)有限公司總經(jīng)理魯學(xué)祚告訴記者, 2000年后,該公司收購了 “棧橋白干”,改名“棧橋醇”。幾年來,“棧橋醇”系列酒不僅很快在青島市場站穩(wěn)腳跟,而且在棗莊、東營、淄博、濟(jì)南等城市銷量日增,在東北三省一些區(qū)域市場也有不俗表現(xiàn)。
????“外地白酒確實(shí)勢頭猛,但我們也有我們的本地優(yōu)勢?!濒攲W(xué)祚說,今年該公司新推出了100元左右的“棧橋海之情”系列,600元價(jià)位的“芝麻香齊魯王”系列,前者從“單糧”酒發(fā)展成“五糧”酒,口味更好了?!捌鋵?shí)在釀造工藝上并沒有多大差別,白酒的價(jià)位主要是品牌的價(jià)值?!濒攲W(xué)祚認(rèn)為,雖然面對強(qiáng)大的外來品牌,本地白酒資金、品牌都差距較大,但奮起直追做好青島和山東市場還是有希望的。
????青島高端白酒市場機(jī)會大
????據(jù)資深業(yè)內(nèi)人士透露,在青島這么大的市場上,一個(gè)中高端白酒品牌能做到小有名氣,就可以有2億元年銷售額;能在山東市場小有名氣,就可以做到5億元。以白酒的高毛利來講,已經(jīng)是很好的生意了。這恰恰是白酒品牌爭相爭奪島城市場的原因。
????“青島白酒發(fā)展落后的一大原因是啤酒、紅酒太強(qiáng)勢,特別是啤酒。在很多人印象里,青島人好像只喝啤酒似的?!睒I(yè)內(nèi)人士常先生說,以前島城市場白酒品牌不少,像龍泉、沽河、秦漢、南阜家、龍涎春等,現(xiàn)在這些品牌多數(shù)已經(jīng)淡出主流市場,有的偏居一隅,有的徹底停產(chǎn)。像瑯琊臺、齊魯春這樣能繼續(xù)做大的寥寥無幾。到目前為止,除了膠南的瑯琊臺有一定影響外,青島尚無一個(gè)能夠在全國叫得響的白酒品牌。
????記者采訪中,不少業(yè)內(nèi)人士反映,很多商務(wù)宴席上大品牌白酒的身影越來越多,喝高端白酒的人越來越多。市場正是如此,除了瑯琊臺、齊魯春外,近年來本地白酒也有了市場動作:沽河酒推出了勁男系列保健酒,南阜家酒推出了南阜養(yǎng)生酒等。未來島城白酒市場的“南北斗酒”必將更加精彩。
????島城白酒大戰(zhàn)南強(qiáng)北弱 受塑化劑事件影響島城酒鬼酒下架 島城各品牌白酒競爭激烈 島城難覓酒鬼酒蹤影
????國家質(zhì)檢總局21日在官網(wǎng)公布湖南省質(zhì)監(jiān)局報(bào)告酒鬼酒樣品初檢情況,50度酒鬼酒樣品DBP(鄰苯二甲酸二丁酯)最高檢出值為1.04mg/kg,湖南省質(zhì)監(jiān)局也迅速督促企業(yè)查明產(chǎn)出鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的原因,認(rèn)真進(jìn)行整改。受此消息影響,島城部分超市首先將50度酒鬼酒下架,而昨天則將所有的酒鬼酒全部撤下。
????前天晚上記者探訪超市時(shí)發(fā)現(xiàn),在中山路、臺東等多家超市的貨架上仍能發(fā)現(xiàn)酒鬼酒身影,其主打產(chǎn)品主要有3種,價(jià)格從498元至798元不等。而昨天上午10時(shí)許,記者再去這些超市探訪時(shí),酒鬼酒已難覓蹤跡。對此超市酒類專區(qū)負(fù)責(zé)人表示,酒鬼酒在島城市場銷售并不好,這次50度酒鬼酒又遭遇塑化劑超標(biāo)事件,為了不給消費(fèi)者帶來損害,他們先將所有的酒鬼酒下架,等事情塵埃落定后再做打算。
????昨天一早,記者登錄京東商城、一號店、亞馬遜中國和蘇寧易購等電商網(wǎng)站,輸入 “酒鬼酒”搜索發(fā)現(xiàn),所有酒鬼酒產(chǎn)品都已消失得無影無蹤。而在中山路一家超市,正在挑選白酒的劉先生也明確表示不會考慮購買酒鬼酒,他認(rèn)為這次酒鬼酒將很“受傷”,只有塑化劑超標(biāo)事件水落石出,可能才會有消費(fèi)者購買。
????島城白酒南強(qiáng)北弱
????有人歡喜有人憂,酒鬼酒遭遇危機(jī),但其競爭對手也毫不手軟,下大力氣展開營銷?!拔覀兊木撇缓魏嗡芑瘎?,你們可放心選購?!痹谂_東一家超市白酒銷售專區(qū),一家品牌白酒的促銷員促銷時(shí)喊道。記者在白酒銷售專區(qū)發(fā)現(xiàn),茅臺、五糧液、瀘州老窖、劍南春、古井貢酒等中國老八大白酒仍然占據(jù)貨架重要位置,而這些白酒無一例外全是 “南派”白酒,“北派”白酒則靠島城本土瑯琊臺、棧橋白干及山東景芝、泰山特曲等支撐,光從貨架位置好壞分布,也能看出島城白酒大戰(zhàn)格局中南強(qiáng)北弱。
????“北派白酒中瑯琊臺、景芝等賣得都不錯(cuò),外地游客相對來說買的多?!崩蛠沓胁少徑?jīng)理李秋艷在接受記者采訪時(shí)說,由于酒鬼酒在島城銷售不理想,他們很早就不采購酒鬼酒,目前超市內(nèi)共有7個(gè)白酒品牌,分別是茅臺、五糧液、洋河、金六福、古井貢、景陽春、瑯琊臺。記者注意到,該超市保留的7個(gè)白酒品種中,“南派”白酒占5席,“北派”白酒只有可憐的兩席。
????百盛商場白酒專區(qū)負(fù)責(zé)人孫經(jīng)理表示,白酒市場一直是南強(qiáng)北弱,近年來青島瑯琊臺白酒進(jìn)步很快,尤其是瑯琊臺中華貢和70度原漿,這兩款酒銷售非?;?,棧橋白干、泰山特曲等山東白酒銷量也呈現(xiàn)上漲趨勢,這些酒大都是被外地游客買走,這也與島城旅游水平提高有關(guān)。
????記者了解到,“北派”白酒定位中低端,主要與“南派”白酒爭搶普通消費(fèi)者,而一些酒類代理商也發(fā)現(xiàn)島城中高端白酒市場的空間,大力引進(jìn)具備發(fā)展?jié)摿Φ摹澳吓伞卑拙?。今?0月,青島潤全興經(jīng)貿(mào)有限公司將四川全興青花、全興井藏引入青島,目標(biāo)定位島城中高端白酒市場?!拔覀兊?5年52度全興青花酒每瓶售價(jià)588元,全興井藏價(jià)格還要高,沒想到進(jìn)入島城后銷售很不錯(cuò),這有點(diǎn)出乎我們預(yù)料?!鼻鄭u潤全興經(jīng)貿(mào)有限公司總經(jīng)理任國睦介紹說,目前他們主要做零售市場團(tuán)購業(yè)務(wù),接下來將會逐步進(jìn)駐島城各大超市。(記者 錫復(fù)春 劉文劍)
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