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青島試種本地蓮藕獲成功 高壓水槍吹藕出水(圖)

來源:青島晚報-- 2012-11-12 15:22:34 字號:TT

青島試種本地蓮藕

青島試種本地蓮藕

  從外地請來采藕人

  于師傅并不是青島人,他是合作社花錢雇來的專業(yè)挖藕人。大留村蔬菜專業(yè)合作社的社長周峨夏說,挖藕是一個技術活,必須請專業(yè)采藕人來挖掘。 “之前我本以為找人到水池子里用鐵锨把蓮藕掘出來就行,結果發(fā)現(xiàn)不懂行的人把藕都挖壞了,即便把池子里的水抽干凈后用手挖,也容易把藕拔斷,而且挖起來沒有章法,東一塊西一塊,落下的比較多。一池子只能收上來2000

斤左右。 ”周峨夏說,前兩天,他通過朋友聯(lián)系上來自淄博高青縣的職業(yè)采藕人,這才出現(xiàn)了一池子4000斤的高產(chǎn)量。

  “種藕必須整個種植,一整節(jié)藕就是一個種子。 ”周峨夏說,為了縮減成本,那些個頭較小的蓮藕對他們來說是最好的種子。 “我這共有十幾個池子,我們會根據(jù)來年的種植量,專門留出兩到三個池子不動,讓這些藕繼續(xù)長在水里。等到來年5月份,再把這些藕都挖出來,然后挑選個頭比較小的,當種子種到其他池子里。 ”周峨夏說。一根藕,又稱“藕鞭”,由幾個到十幾個節(jié)藕連接而成,藕被種上后,會像草莓一樣到處落根,每個根就是一節(jié)藕,這些藕在水底不是豎著長,而是橫著生,最長的“藕鞭”一根可達3米。

  種蓮藕最怕撒化肥

  “蓮藕對土壤和水的環(huán)境要求比較高,水和土都不能是堿性的,否則種上去的藕就爛了。 ”周峨夏說,在掘池種藕前,他們首先雇請了技術人員對這些池子的土壤及水的酸堿性做了檢測,保證都不是堿性的才開始種植。由于化肥、農(nóng)藥都是堿性的,鑒于此,藕在生長過程中不能撒化肥,一把化肥就能壞掉一池子的蓮藕。

  “要想保證產(chǎn)量,就必須用有機肥,我們當前使用大豆餅、菜籽餅、棉籽餅作肥料。 ”周峨夏說。

  新聞延伸

  我市蓮藕只有零星種植

  由于地質(zhì)和氣候原因,當前我市種植藕的地方較少,記者向即墨、萊西、平度、膠州、膠南等市區(qū)農(nóng)業(yè)部門咨詢,得知蓮藕在我市的種植尚未成規(guī)模,只有在萊西日莊鎮(zhèn)十甲夼村等部分庫區(qū)有零星蓮藕種植,具體數(shù)據(jù)沒有專門統(tǒng)計。

  在省內(nèi),聊城市南斯拉夫高產(chǎn)雪藕良種基地在我省蓮藕種植業(yè)中處于領軍地位,當前我省不少地方的蓮藕藕種均來自這個基地,該基地的總經(jīng)理張傳奎介紹說,當前青島市的蓮藕種植區(qū)域不超過10個。在全省范圍內(nèi),種植蓮藕相對較多的在淄博、濟寧、聊城、菏澤一帶。

  撫順路批發(fā)市場蔬菜部的張經(jīng)理介紹說,撫順路批發(fā)市場一天的藕銷量在3000至5000斤左右,全市估計在一萬斤左右。我市的蓮藕均來自山東和江蘇交界地區(qū),由于本地的蓮藕生產(chǎn)不成規(guī)模,數(shù)量達不到批發(fā)的需求,因此當前我市市場的蓮藕尚沒有本地產(chǎn)的。隨著“淺水藕”的試種成功,我市或?qū)⒃诮窈髱啄瓿霈F(xiàn)大量的本地蓮藕。(記者 楊海濤)

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