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活螃蟹蒸熟肉似淤泥一肚黑水 疑被注淤泥增重

來源:大眾網(wǎng)-- 2012-11-07 07:43:01 字號:TT

    走訪:多數(shù)小販說沒見過

    蟹子為什么會包了一肚子“黑水”,是不是像李先生所懷疑的一樣,是打了藥了?隨后,記者走訪了寶應(yīng)路附近的一處農(nóng)貿(mào)市場,大多數(shù)販賣海產(chǎn)品的小販稱沒見過包黑水的螃蟹。

    “也有可能是用海帶喂出來的蟹子?!币晃恍胀醯臄傊魍茰y道,對李先生懷疑螃蟹被打藥了,這位攤主表示,如果真打藥了也不可能打黑藥水,“多明顯啊,被人發(fā)現(xiàn)了不得掀了攤?”

    養(yǎng)

殖戶:或是螃蟹吸入污泥未及時吐出

    隨后,記者又聯(lián)系了城陽紅島一位有四五年養(yǎng)殖經(jīng)驗的梭子蟹養(yǎng)殖戶王先生,他告訴記者,蟹子里面包著黑水有兩種可能,一種是撈螃蟹的時候蟹池里的水比較混,蟹子吸進了污泥,沒有及時吐出來;也不排除另一種可能,就是不良商販故意注入淤泥增重。

    “這個季節(jié)每只螃蟹的重量在5兩左右,南方的蟹子會再輕一點?!蓖跸壬f,市民在選購的時候掂一掂,太重的螃蟹就要謹慎選購了。(記者 王震遠)

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