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小村經(jīng)營農(nóng)家宴漸成品牌 每戶年賺二三十萬(圖)

來源:青島晚報(bào)-- 2012-10-27 14:05:49 字號(hào):TT

小村經(jīng)營農(nóng)家宴漸成品牌 每戶年賺二三十萬

  圈地種菜養(yǎng)雞開飯店

  葛子澗村是解家河社區(qū)下轄的自然村之一,也是社區(qū)里農(nóng)家宴最集中的地方。村民梁悅濤的農(nóng)家宴位于半山腰,在滿山綠樹的映襯下,用來接待游客的三層小樓格外顯眼。每到旅游旺季,梁悅濤的農(nóng)家宴一天能接待200多名游客,光服務(wù)員就得雇七八個(gè)。昨天上午10時(shí)許,記者前往采訪的時(shí)候,梁悅濤正跟愛人忙著清洗一只已經(jīng)脫毛的山雞。

  “我從村里租了十幾畝山地,除了農(nóng)家宴之外,還

有100多棵柿子樹,70多棵櫻桃樹,板栗樹也有近百棵。 ”梁悅濤說,葛子澗共有不到30戶村民,農(nóng)家宴卻開了十來家,每家的經(jīng)營模式都相差無幾——三層小樓是待客吃飯的地方,小樓周圍的梯田上則種著各種果樹和蔬菜。 “我們?cè)谏缴戏N菜、種樹、養(yǎng)雞。種出的菜直接炒給游客吃,樹上結(jié)的果子和母雞下的山雞蛋多半也賣給了他們??梢哉f,我們一年到頭忙個(gè)不停,一般人受不了這個(gè)累。 ”說完,梁悅濤將洗凈的山雞放到水盆里,轉(zhuǎn)身走到七八米開外的柿子樹下,為即將到來的游客挑選熟透的柿子。

  鄉(xiāng)村老板年賺二三十萬

  忙忙碌碌的生活為梁悅濤帶來了豐厚收入?!八麄兗壹叶甲≈牵_著小車,一年賺二三十萬是少的。 ”見高玉杰要揭自己“老底”,梁悅濤笑著解釋說:“這么累的活,跟你換換你干不干? ”

  說歸說,梁悅濤對(duì)眼前的生活其實(shí)十分滿足。今年上半年,他剛花30多萬元買了一輛雷諾牌汽車?!霸谏嚼锲胀ㄐ∞I車不好開?!绷簮倽χf,現(xiàn)在,他每天開著越野車接送小兒子上學(xué),24歲的大女兒從學(xué)校畢業(yè)后一直在家里幫忙。對(duì)此,梁悅濤有自己的想法:“出去干活賺不了幾個(gè)錢,還老不在家,我和她媽天天掛念,就這樣在家里跟著我和她媽學(xué)炒菜挺好的。 ”

  記者感言

  靠山吃山其實(shí)很幸福

  其實(shí),解家河社區(qū)沒有雄厚的集體經(jīng)濟(jì)支撐,村委只會(huì)在每年春節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)等重大節(jié)日時(shí)給村民發(fā)放福利。但是,村民們因?yàn)榧壹矣凶约旱摹盃I生”,日子過得十分舒坦。對(duì)于理想中的生活,網(wǎng)民如此形容——農(nóng)婦、山泉、有點(diǎn)田。遠(yuǎn)離城市喧囂,靠著嶗山里的天然美景,解家河社區(qū)的居民們其實(shí)每天都在過這樣的日子。

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