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青島年輕人不識五谷雜糧 10種雜糧圖片最多認(rèn)出6種

來源:大眾網(wǎng)-- 2012-10-17 07:40:09 字號:TT

????調(diào)查 很多年輕人不懂糧食

????16日上午,記者用手機(jī)拍攝了10種雜糧,經(jīng)過市糧食局相關(guān)專家的辨別,包括紅小豆、花豇豆、燕麥、花蕓豆、黑雪豆、大白豆、小米、糙米、糯米和花豆。隨后,記者拿著這10幅照片在街頭隨機(jī)采訪了20位市民,他們中最大的34歲,最小的22歲。

????“第一張照片是紅小豆,第二張不認(rèn)識,第三張是燕麥”……在浮山所一家公司工作的康程一口氣說出了5種雜糧的名字,算是表現(xiàn)比較優(yōu)異的?!斑@個是西米吧,這個是長米?!绷硪幻茉L市民、26歲的小王一臉郁悶,事實(shí)上,被他稱作西米的 ,是糯米,被他稱作長米的 ,是燕麥。記者調(diào)查中,能辨認(rèn)出最多的是今年33歲的準(zhǔn)媽媽白敏,不過她也僅認(rèn)出了6種,花豇豆、黑雪豆、大白豆和花豆沒有給出準(zhǔn)確的答案。

????“現(xiàn)在日子好了,很多年輕人不懂糧食,也不知道珍惜糧食?!蓖跖嗥嚼先苏f。而在16日市糧油批發(fā)市場舉辦的優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品展銷活動現(xiàn)場,記者發(fā)現(xiàn),前來咨詢或購買糧食的市民,中老年人占大多數(shù)?!拔医衲?5歲了,今天專門過來買點(diǎn)米面?!奔易「浇那⒁谈嬖V記者,在家里買米面幾乎都是她的活兒?!霸谖覀冞@里買東西的 ,55歲左右的占了70% ?!痹诩Z油批發(fā)市場經(jīng)營多年的萬盛發(fā)糧行總經(jīng)理喬玉芬說。(記者 周曉荷)

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