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????“奶粉中的紅、黑色顆粒能吃?這太不靠譜了。”9月26日,沈城網友“貝媽”爆料,她在一家奶粉旗艦店購買的貝因美牌奶粉中有明顯的紅、黑色顆粒,可商家說這是正?,F(xiàn)象。那么,這些肉眼可見的顆粒到底是什么?沈陽晚報記者進行了采訪。 ????疑問1 ????奶粉咋有紅黑顆粒? ????“貝媽”說,寶貝女兒快1歲了。以前女兒吃的是另外一個牌子的奶粉,后來聽說那種奶粉出了問題,在朋友的推薦下,就換成了現(xiàn)在的貝因美牌奶粉。由于貝因美牌奶粉的種類挺多,根據孩子的出生月齡,一個多月前,她選擇了“貝因美金裝愛+”奶粉。 ????一個偶然機會,她突然從奶粉里發(fā)現(xiàn)有黑色的小顆粒。一開始,她以為是奶瓶沒有刷干凈,不過,后來她又多次在奶瓶底部發(fā)現(xiàn)黑色、暗紅色的不明物體。 ????與此同時,孩子出現(xiàn)持續(xù)一周的腹瀉癥狀,還伴有發(fā)燒。她懷疑孩子的發(fā)燒和腹瀉與奶粉的質量有關。 ????疑問2 ????顆粒屬于正常現(xiàn)象? ????“貝媽”拿著吃剩下的奶粉去找商家理論,商家以“奶粉開罐后,可能是放置的環(huán)境影響了奶粉質量”為由拒絕承擔責任。 ????對方的解釋是:奶粉里有顆粒是正?,F(xiàn)象?!澳谭壑杏腥庋劭梢姷募t、黑色顆粒,這些顆粒能吃?這太不靠譜了?!彼硎举|疑。 ????26日,沈陽晚報記者致電貝因美公司杭州總部,工作人員接受采訪時稱,近日撥打公司電話反映相關問題的消費者挺多。而且,“問題”集中在“貝因美金裝愛+”奶粉。 ????疑問3 ????包裝為何不注明呢? ????這位工作人員解釋,奶粉中確實存在肉眼可見的顆粒物,分紅、黑色兩種。紅色顆粒是乳鐵蛋白,也叫紅蛋白;黑色顆粒則是焦糖粒子。由于這款奶粉采用了新工藝,通過高溫加工后導致了上述現(xiàn)象。 ????可是,“貝媽”仍質疑:如果真是如此,奶粉外包裝上為何不醒目地注明呢? ????針對此種現(xiàn)象,食品安全專家則表示,按照國家相關規(guī)定,奶粉有苛刻的生產要求,不應該有雜質出現(xiàn)。 ????沈陽晚報記者了解到,貝因美奶粉多次陷入“質量門”:屢次被報道奶粉里出現(xiàn)蟲子、“小石子”、違規(guī)添加豬骨粉等。 ????截至發(fā)稿時,“貝媽”表示她將通過法律渠道給孩子討一個公道。(記者 唐葵陽) |