冰凍可樂和冰凍綠茶對比。
調(diào)查
飲料爆炸,青島時有發(fā)生
冷凍飲料爆炸傷人事件在短時間內(nèi)引起了巨大的反響,全國各地網(wǎng)友紛紛列舉自己親歷的飲料爆炸的驚人經(jīng)歷。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),飲料爆炸事件在島城也曾多次上演,但多因未傷人,未引起人們的重視。
家住浮山后小區(qū)的趙女士向本報反映,2011年7月,她凍在冰箱里的聽裝可樂在開啟時發(fā)生爆炸,所幸可樂爆破力并不是
啤酒因儲存不當也會發(fā)生爆炸,2011年9月,萊西武備鎮(zhèn)村民劉先生家的瓶裝啤酒發(fā)生爆炸,幸未傷及人身。據(jù)劉先生稱,為了貪涼他將啤酒放入冰箱的冷凍室內(nèi),等第二天拿出來時已經(jīng)完全凝固了,他把凝固的啤酒放入水中化凍,結(jié)果啤酒瓶突然爆炸。
分析
冷凍后體積膨脹導(dǎo)致爆裂
28日下午,記者就此事聯(lián)系到島城一所高中的物理老師張慧雯,張老師告訴記者,碳酸飲料及啤酒等都是將二氧化碳充入液體中,除了一些焦糖、麥芽、酒精等添加物外,主要的成分是水。把飲料放入冰箱中冷凍,作為溶劑的水結(jié)冰后,里面的碳酸無法繼續(xù)溶解,便會分解成二氧化碳并從冰中“擠”出來。
張老師說,由于這種帶氣的飲料大多被封閉在塑料、玻璃和金屬瓶中,被擠出的二氧化碳就會在這些密閉的容器里形成一股壓力很強的氣體,“而且冰的密度比水要小,水一但結(jié)冰之后,就會在容器內(nèi)膨脹,這股氣體就會被壓得力量更大,因此很容易發(fā)生爆炸!”