生日蛋糕寸按英寸算成潛規(guī) 直徑26cm變18cm

????“我買(mǎi)的是8寸大的生日蛋糕，直徑應(yīng)當(dāng)在26厘米左右，但回家一量，才7英寸，直徑不到18厘米，這也太縮水了吧。”近日，市民李女士為慶祝40歲生日，去臺(tái)東一家知名蛋糕店買(mǎi)了生日蛋糕，較真的她回家用軟尺一量，發(fā)現(xiàn)有貓膩，于是投訴到工商市北分局威海路工商所。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，青島大部分蛋糕店里的蛋糕都是按“寸”銷(xiāo)售，但是究竟是“英寸”還是“寸”店員通常也不明說(shuō)。

????投訴“8寸”蛋糕僅7英寸

????李女士把“8寸”蛋糕買(mǎi)回家后用卷尺一量，直徑只有不到18厘米，也就是7英寸大小，而如果是8寸的話(huà)，實(shí)際應(yīng)該是約26厘米。

????記者了解到，蛋糕是舶來(lái)品，因此沿用了國(guó)外的計(jì)量方式，1寸是3.33厘米，1英寸是2.54厘米，而1英寸僅是0.762寸，一些商家經(jīng)常有意混淆二者的區(qū)別，生日蛋糕的“分量”在無(wú)形中就打了折。記者算了一筆賬，如果一個(gè)蛋糕標(biāo)注的尺寸為10寸，實(shí)際卻以英寸計(jì)量的話(huà)，那么這個(gè)蛋糕的直徑就由原先的33.3厘米，悄然“瘦身”成了25.4厘米，這樣一來(lái)，蛋糕直徑足足少了7.9厘米，明顯“縮水”一圈，而不知情的消費(fèi)者卻要為此買(mǎi)單。“買(mǎi)的時(shí)候說(shuō)是8寸，實(shí)際連8英寸都達(dá)不到，這不是欺騙嗎？”李女士認(rèn)為，這也算“缺斤少兩”。經(jīng)工商執(zhí)法人員調(diào)解，蛋糕店又多贈(zèng)送給李女士一個(gè)蛋糕。 “投訴商品缺斤少兩的市民有不少，投訴蛋糕尺寸縮水的，我們還是頭一回遇到。 ”執(zhí)法人員表示。

????調(diào)查 蛋糕尺寸是筆糊涂賬

????記者昨天在臺(tái)東部分蛋糕甜品店調(diào)查發(fā)現(xiàn)，多數(shù)生日蛋糕標(biāo)識(shí)牌標(biāo)注的都是6寸、8寸、12寸。一家甜品店的店員告訴記者，生日蛋糕的計(jì)量單位最常用的就是“寸”了。 “這個(gè)8寸的看上去比實(shí)際的8寸要小一圈吧？ ”記者問(wèn)。 “8寸吧，是個(gè)業(yè)內(nèi)叫法，不是說(shuō)大一點(diǎn)小一點(diǎn)就不叫8寸了，蛋糕都擺在這里明碼標(biāo)價(jià)，也都有實(shí)物展示?！钡陠T說(shuō)。

????記者隨后又來(lái)到中山路一家超市看到，某品牌的生日蛋糕是用“號(hào)”來(lái)劃分大小。 “8號(hào)是8寸大嗎？ ”記者問(wèn)。 “不算是，不過(guò)大小差不多，其他品牌的8寸也只是一種叫法，不是分毫不差的?！币幻ぷ魅藛T表示，“島城消費(fèi)市場(chǎng)一直未對(duì)生日蛋糕的規(guī)格大小做出要求，也沒(méi)有規(guī)定如何標(biāo)注單層或多層蛋糕的重量、直徑或高度?！庇浾吡私獾?，“寸”是對(duì)蛋糕模子規(guī)格的一種標(biāo)注，蛋糕廠(chǎng)家都用固定型號(hào)的模具來(lái)做蛋糕。多數(shù)商家所說(shuō)的“8寸”生日蛋糕不一定能達(dá)到8寸，一般只有8英寸，8寸成了“簡(jiǎn)稱(chēng)”。

????提醒 業(yè)內(nèi)的“寸”不符合規(guī)范

????青島市質(zhì)監(jiān)局計(jì)量處的工作人員介紹說(shuō)，《計(jì)量法》規(guī)定，厘米才是法定的長(zhǎng)度計(jì)量單位。“由于生日蛋糕一般都是實(shí)物明碼標(biāo)價(jià)，而且國(guó)家并未出臺(tái)相關(guān)規(guī)定來(lái)衡量其稱(chēng)量標(biāo)準(zhǔn)，所以蛋糕市場(chǎng)一直未作統(tǒng)一規(guī)范，‘寸’也只是業(yè)內(nèi)的叫法，并不符合規(guī)范?！惫ぷ魅藛T表示，寸應(yīng)該用厘米來(lái)表示，而且目前單純以直徑來(lái)給生日蛋糕定“大小號(hào)”，并不是最科學(xué)的標(biāo)注方式，由于生日蛋糕是發(fā)酵烘焙類(lèi)食品，發(fā)酵后的效果會(huì)有一定差別，而且加上奶油的濃稠度、表層的材料裝飾度不同，所以直徑大的蛋糕不一定分量重。市民購(gòu)買(mǎi)蛋糕時(shí)也要仔細(xì)分清其大小，以免被誤導(dǎo)。（記者 張譯心 通訊員 安豐文）