記者揭秘萊西儲備糧庫：火車直接駛?cè)?/h1>

來源：青島早報-- 2012-06-29 08:48:12 字號：TT

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????《天下糧倉》這部電視劇曾在央視黃金時段播出，把糧食儲存的重要性搬上了屏幕，而現(xiàn)實中，幾乎沒有人知道糧食儲備倉庫是個什么樣。近日，記者走進中央儲備糧萊西直屬庫探訪糧倉鮮為人知的“秘密”：入倉的小麥要先“選美”；糧堆里安裝著電腦測溫器，火車能直接駛進駛出。

????探訪 能存糧數(shù)萬噸

????上午，記者來到萊西糧倉進行探訪時，被門衛(wèi)擋在了門外，盡管記者說明來意，但對方堅持沒有接到通知不允許任何人進入。記者只好聯(lián)系了當(dāng)?shù)匦麄鞑块T，直到獲批后才得以進入糧倉采訪。

????“你看，這些大房子里全是小麥，每個倉庫有6米高。儲備糧萊西直屬庫副主任李長法告訴記者，他們這里是青島比較大的糧倉，有10多個倉庫，每個倉庫里都能儲存4000噸小麥。記者跟隨技術(shù)人員從倉庫的一側(cè)，通過一個鐵梯登上了頂樓，發(fā)現(xiàn)每個倉庫的間距非常大，通風(fēng)設(shè)備也十分先進。進入一間倉庫，一片金黃色的小麥呈現(xiàn)在眼前，小麥的表層十分平整。李長法說，這里除了技術(shù)人員能進入查看外，一般人是不允許進來的，這也是他們第一次接待記者。

????火車能直接駛進

????“火車能直接開進這個糧食儲備倉庫里?！崩铋L法向記者介紹。一條鐵軌從北側(cè)鋪進了倉庫大院，這條鐵軌連接了藍煙鐵路線，是通往大糧倉的專屬鐵路線。李長法說，這里是國家重點儲備糧庫，因為倉庫離鐵路線近，考慮到運輸糧食方便快捷，就修了這條鐵路線，在糧食調(diào)配時，能快速將糧食運輸出去。記者了解得知，并不是所有的儲備糧倉都能直接通火車，像他們這樣有條件的也不多見。

????“糧食存量是秘密，不能向外透露?！崩铋L法說，每年收購進倉的糧食數(shù)量都是國家機密，就連技術(shù)人員也不知道這里到底存了多少糧食。糧倉里除了存放小麥外，還有大豆、稻谷和豆油等，而這些存量也都是保密的。為了防止變質(zhì)等情況發(fā)生，小麥在糧倉里最長的儲存時間不能超過4年，而稻谷類糧食不能超過兩年。

????小麥入倉先“選美”

????“小麥入倉前的各項檢驗是十分嚴(yán)格的，來不得半點馬虎。”李長法告訴記者，各糧站在收購小麥時，首先要經(jīng)過初檢，分級驗收，并檢測小麥濕度和完整度，如果達不到標(biāo)準(zhǔn)，將退回重新涼曬分揀。小麥運到倉庫后，技術(shù)人員還要進行分樣、稱重、過篩、容重（定等級）、測水分、再分析等，然后還要進行不完善粒檢驗，總共要經(jīng)過十幾道檢測工序才能入庫。這一系列入倉前的“選美”工作非常重要，技術(shù)工作人員用機器將一些缺失的小麥粒分揀出來，保證入倉后的每一粒小麥都是飽滿的。

????“現(xiàn)在糧庫的安保是半軍事化管理，還建設(shè)了獨立的監(jiān)控室?！崩铋L法介紹說，這里安裝了幾十個遠(yuǎn)紅外線監(jiān)控系統(tǒng)，而目前正在建設(shè)中的幾間倉庫，將全面實行電腦自動化管理。做了這么多工作，都是為了保證糧食的安全。

????6米高糧倉堆里埋滿測溫器

????“別看這糧食堆表面看不出什么來，里面可是埋了許多法寶?！崩铋L法現(xiàn)場向記者介紹了小麥儲存的先進技術(shù)，而這些技術(shù)市民很難接觸到。李長法指著小麥堆說，這一個小麥堆是6米，這么高的小麥堆很容易受潮，為了防止這一點，他們在小麥堆里插滿了電纜，每根電纜上都安裝有6個測溫器，這些電纜的終端直接連接在電腦上，如果小麥堆里的溫度過高或濕度超標(biāo)，電腦會馬上報警。技術(shù)人員立即根據(jù)方位，采取多種措施調(diào)整溫度和濕度。

????“每個糧倉里還安裝了很大風(fēng)力的風(fēng)扇，遇到炎熱天氣就會進行通風(fēng)?！庇浾呖吹?，在每個糧倉閣樓上，都有數(shù)個巨大的風(fēng)機，等到溫度過高時，這些糧食都能吹上冷風(fēng)，每個倉庫里都像是空調(diào)間一樣，保持持久的恒溫狀態(tài)。

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????新聞人物

????“糧官”守糧20載

????為了天下糧倉，有一群人長年和糧食打著交道，每天和糧食為伍，也堅守著糧倉的安全。李長法，就是這群守糧人中的一位。他在糧倉里一守就是20多年，每天上班的第一件事就是到每個糧倉里轉(zhuǎn)上一圈。

????“覺得很普通，沒什么特別。”在萊西中央儲備糧庫看到李長法時，他正在一個倉庫里和技術(shù)人員交流工作。原來，小麥馬上就要入倉了，他正在忙著和技術(shù)人員商量準(zhǔn)備倉庫的事。說起糧倉，一名技術(shù)人員向記者透露，老李可是糧倉里的元老級人物，每天雷打不動要轉(zhuǎn)遍倉庫的每個角落，他在糧倉里一轉(zhuǎn)，用鼻子一聞，就能聞出哪地方的小麥發(fā)不發(fā)熱，有沒有受潮的前兆。有一次，電腦突然出了故障，小麥堆里的測溫器不能用了，他擔(dān)心小麥會容易受潮，就來回在10多個糧倉里守衛(wèi)，直到電腦修好，測溫系統(tǒng)恢復(fù)正常。

????李長法告訴記者，他從年輕時就一直在糧倉工作，到現(xiàn)在已經(jīng)20多年過去了，糧倉離不開他，他也離不開糧倉了。一路走來，他見證了糧倉的發(fā)展，10多年前，收糧沒有先進的儀器，都是靠嘴嘗，感覺濕度達標(biāo)就能入倉，那時生怕入倉的糧食會爛掉，他就整天守著糧食，和同事們想盡辦法讓糧食保持干燥。老李說，守著糧倉，就像守著自己的家園一樣，心里有一份沉沉的擔(dān)子，只有認(rèn)真去做好，才能詮釋 “天下糧倉”這份重?fù)?dān)和責(zé)任。

????新聞鏈接

????10億元投入夏糧收購

????記者日前從市糧食局獲悉，今夏糧食收購已經(jīng)拉開，產(chǎn)量有望實現(xiàn)“十連增”，目前已備好10多億元的資金實施夏糧收購。預(yù)計今年全市將實現(xiàn)糧食購銷總量100萬噸的市場調(diào)控目標(biāo)。

????市糧食局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前青島的糧食收購價格高于國家最低收購價，市糧食局將加強對夏糧市場價格的跟蹤監(jiān)測，一旦市場價格水平達到預(yù)案啟動條件，將及時按規(guī)定程序啟動預(yù)案。據(jù)介紹，截至目前，全市地方糧食企業(yè)共計收購小麥21.5萬噸，其中國有企業(yè)收購13.2噸，非國有企業(yè)收購8.3噸，全市地方國有糧食企業(yè)共騰空倉容32.3萬噸、新建倉房4萬噸、準(zhǔn)備露天垛位5萬噸。此外，預(yù)計收購資金信貸規(guī)模達10多億元，可滿足夏糧收購需要。按照預(yù)期目標(biāo)，今年全市將實現(xiàn)糧食購銷總量100萬噸，并完成30處放心糧油銷售網(wǎng)點建設(shè)任務(wù)。(記者 康曉歡)

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