記者揭秘萊西儲(chǔ)備糧庫(kù)：火車直接駛?cè)?/h1>

來源：青島早報(bào)-- 2012-06-29 08:48:12 字號(hào)：TT

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????《天下糧倉(cāng)》這部電視劇曾在央視黃金時(shí)段播出，把糧食儲(chǔ)存的重要性搬上了屏幕，而現(xiàn)實(shí)中，幾乎沒有人知道糧食儲(chǔ)備倉(cāng)庫(kù)是個(gè)什么樣。近日，記者走進(jìn)中央儲(chǔ)備糧萊西直屬庫(kù)探訪糧倉(cāng)鮮為人知的“秘密”：入倉(cāng)的小麥要先“選美”；糧堆里安裝著電腦測(cè)溫器，火車能直接駛進(jìn)駛出。

????探訪 能存糧數(shù)萬噸

????上午，記者來到萊西糧倉(cāng)進(jìn)行探訪時(shí)，被門衛(wèi)擋在了門外，盡管記者說明來意，但對(duì)方堅(jiān)持沒有接到通知不允許任何人進(jìn)入。記者只好聯(lián)系了當(dāng)?shù)匦麄鞑块T，直到獲批后才得以進(jìn)入糧倉(cāng)采訪。

????“你看，這些大房子里全是小麥，每個(gè)倉(cāng)庫(kù)有6米高。儲(chǔ)備糧萊西直屬庫(kù)副主任李長(zhǎng)法告訴記者，他們這里是青島比較大的糧倉(cāng)，有10多個(gè)倉(cāng)庫(kù)，每個(gè)倉(cāng)庫(kù)里都能儲(chǔ)存4000噸小麥。記者跟隨技術(shù)人員從倉(cāng)庫(kù)的一側(cè)，通過一個(gè)鐵梯登上了頂樓，發(fā)現(xiàn)每個(gè)倉(cāng)庫(kù)的間距非常大，通風(fēng)設(shè)備也十分先進(jìn)。進(jìn)入一間倉(cāng)庫(kù)，一片金黃色的小麥呈現(xiàn)在眼前，小麥的表層十分平整。李長(zhǎng)法說，這里除了技術(shù)人員能進(jìn)入查看外，一般人是不允許進(jìn)來的，這也是他們第一次接待記者。

????火車能直接駛進(jìn)

????“火車能直接開進(jìn)這個(gè)糧食儲(chǔ)備倉(cāng)庫(kù)里。”李長(zhǎng)法向記者介紹。一條鐵軌從北側(cè)鋪進(jìn)了倉(cāng)庫(kù)大院，這條鐵軌連接了藍(lán)煙鐵路線，是通往大糧倉(cāng)的專屬鐵路線。李長(zhǎng)法說，這里是國(guó)家重點(diǎn)儲(chǔ)備糧庫(kù)，因?yàn)閭}(cāng)庫(kù)離鐵路線近，考慮到運(yùn)輸糧食方便快捷，就修了這條鐵路線，在糧食調(diào)配時(shí)，能快速將糧食運(yùn)輸出去。記者了解得知，并不是所有的儲(chǔ)備糧倉(cāng)都能直接通火車，像他們這樣有條件的也不多見。

????“糧食存量是秘密，不能向外透露?！崩铋L(zhǎng)法說，每年收購(gòu)進(jìn)倉(cāng)的糧食數(shù)量都是國(guó)家機(jī)密，就連技術(shù)人員也不知道這里到底存了多少糧食。糧倉(cāng)里除了存放小麥外，還有大豆、稻谷和豆油等，而這些存量也都是保密的。為了防止變質(zhì)等情況發(fā)生，小麥在糧倉(cāng)里最長(zhǎng)的儲(chǔ)存時(shí)間不能超過4年，而稻谷類糧食不能超過兩年。

????小麥入倉(cāng)先“選美”

????“小麥入倉(cāng)前的各項(xiàng)檢驗(yàn)是十分嚴(yán)格的，來不得半點(diǎn)馬虎?！崩铋L(zhǎng)法告訴記者，各糧站在收購(gòu)小麥時(shí)，首先要經(jīng)過初檢，分級(jí)驗(yàn)收，并檢測(cè)小麥濕度和完整度，如果達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，將退回重新涼曬分揀。小麥運(yùn)到倉(cāng)庫(kù)后，技術(shù)人員還要進(jìn)行分樣、稱重、過篩、容重（定等級(jí)）、測(cè)水分、再分析等，然后還要進(jìn)行不完善粒檢驗(yàn)，總共要經(jīng)過十幾道檢測(cè)工序才能入庫(kù)。這一系列入倉(cāng)前的“選美”工作非常重要，技術(shù)工作人員用機(jī)器將一些缺失的小麥粒分揀出來，保證入倉(cāng)后的每一粒小麥都是飽滿的。

????“現(xiàn)在糧庫(kù)的安保是半軍事化管理，還建設(shè)了獨(dú)立的監(jiān)控室。”李長(zhǎng)法介紹說，這里安裝了幾十個(gè)遠(yuǎn)紅外線監(jiān)控系統(tǒng)，而目前正在建設(shè)中的幾間倉(cāng)庫(kù)，將全面實(shí)行電腦自動(dòng)化管理。做了這么多工作，都是為了保證糧食的安全。

????6米高糧倉(cāng)堆里埋滿測(cè)溫器

????“別看這糧食堆表面看不出什么來，里面可是埋了許多法寶?！崩铋L(zhǎng)法現(xiàn)場(chǎng)向記者介紹了小麥儲(chǔ)存的先進(jìn)技術(shù)，而這些技術(shù)市民很難接觸到。李長(zhǎng)法指著小麥堆說，這一個(gè)小麥堆是6米，這么高的小麥堆很容易受潮，為了防止這一點(diǎn)，他們?cè)谛←湺牙锊鍧M了電纜，每根電纜上都安裝有6個(gè)測(cè)溫器，這些電纜的終端直接連接在電腦上，如果小麥堆里的溫度過高或濕度超標(biāo)，電腦會(huì)馬上報(bào)警。技術(shù)人員立即根據(jù)方位，采取多種措施調(diào)整溫度和濕度。

????“每個(gè)糧倉(cāng)里還安裝了很大風(fēng)力的風(fēng)扇，遇到炎熱天氣就會(huì)進(jìn)行通風(fēng)?！庇浾呖吹?，在每個(gè)糧倉(cāng)閣樓上，都有數(shù)個(gè)巨大的風(fēng)機(jī)，等到溫度過高時(shí)，這些糧食都能吹上冷風(fēng)，每個(gè)倉(cāng)庫(kù)里都像是空調(diào)間一樣，保持持久的恒溫狀態(tài)。

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