????嶗山藍(lán)莓成熟,吸引了不少市民前去采摘。
????櫻桃節(jié)剛結(jié)束,藍(lán)莓采摘又開始了!6月21日,伴隨著嶗山區(qū)北宅街道藍(lán)莓的陸續(xù)成熟,青島市區(qū)內(nèi)今年首個藍(lán)莓采摘節(jié)的帷幕正式拉開。而在6月16日上午,膠南藍(lán)莓節(jié)就已開始。記者在采訪中了解到,繼櫻桃“紅色之戰(zhàn)”后,本地藍(lán)莓接檔,掀起了一場“藍(lán)色采摘戰(zhàn)”,這場大戰(zhàn)將持續(xù)到七月底。
????6月21日,記者在畢家社區(qū)南山的嶗山藍(lán)
????日前記者從膠南市林業(yè)局獲悉,6月16日上午,膠南藍(lán)莓節(jié)也在膠南市張家樓鎮(zhèn)沃林藍(lán)莓生態(tài)采摘園丁家寨基地開幕,同時,整個膠南面向市民和游客開放四大藍(lán)莓生態(tài)采摘園,分別是:膠南市張家樓鎮(zhèn)沃林藍(lán)莓生態(tài)采摘園丁家寨基地、寶山鎮(zhèn)藍(lán)寶實藍(lán)莓采摘園、藏馬山長阡溝沃林藍(lán)莓采摘園、理務(wù)關(guān)慧海采摘園。
????兩邊都在辦采摘節(jié),為了爭奪更多的人氣,大家都使出了渾身解數(shù)。“嶗山藍(lán)莓在山地栽培,采用山泉水灌溉,土質(zhì)肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高,土壤疏松,采摘的藍(lán)莓是在星級環(huán)境中成長的。”盧楊說。而膠南,作為全國縣域種植面積最大、產(chǎn)業(yè)化程度最高的藍(lán)莓主產(chǎn)區(qū),幾大藍(lán)莓基地已經(jīng)形成了采摘規(guī)模,預(yù)計全市可采摘面積達(dá)到1.5萬畝,產(chǎn)量3000噸,實現(xiàn)產(chǎn)值 3億元,帶動農(nóng)民增收1.4億元。
????“之所以發(fā)展藍(lán)莓采摘,與藍(lán)莓的特殊性有關(guān)?!睄魃剿{(lán)莓生態(tài)園銷售經(jīng)理陳子玨分析:“藍(lán)莓樹相對較低,方便采摘;只要不弄傷枝干,不會影響來年的收成?!背酥猓活w藍(lán)莓從成熟到落果只有大約十五天時間,如果是靠人工采摘,需要大量的人工成本,做采摘生意,可以減少這部分的開銷。
????除了采摘之外,藍(lán)莓之戰(zhàn)還在商超里。記者走訪發(fā)現(xiàn),本地藍(lán)莓產(chǎn)品已經(jīng)開始陸續(xù)登陸市場,超市里的多是產(chǎn)自膠南,而在部分商場專柜中,則擺上了嶗山的產(chǎn)品。市林業(yè)局相關(guān)工作人員告訴記者,青島部分地區(qū)春遲秋爽、夏無酷暑、冬無嚴(yán)寒,加上偏酸性的土壤條件和涼爽的海洋性氣候,非常適合藍(lán)莓的生長。
????■提醒
????摘藍(lán)莓找?guī)А八钡?/strong>
????據(jù)嶗山區(qū)農(nóng)林局相關(guān)工作人員介紹,藍(lán)莓含有豐富的花青素,能夠延緩記憶力衰退和預(yù)防心臟病的發(fā)生。
????隨著冷藏儲存時間的延長,果霜會逐漸變淡 、消失,所以當(dāng)日采摘或儲存時間短的藍(lán)莓鮮果是最好的?!安烧{(lán)莓,要選擇帶有白色果霜的深色果實,只要輕輕地拽一下漿果,如果果枝左右晃動在兩三厘米以內(nèi)果實就能脫落,證明漿果已經(jīng)成熟了?!北R楊提醒,如果枝葉晃動過大,則可能是還沒有完全熟透的果,口味發(fā)酸。
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