青島御廚王醬貨系小作坊出產(chǎn)查封

 

????6月9日，記者接到舉報后來到了李滄南嶺三路，這家企業(yè)位于一個大院內(nèi)，門口沒有懸掛任何牌子，旁邊是一家化工廠，門口是一家石子廠，大風(fēng)吹來石子廠灰塵四處飄揚。這家企業(yè)大門緊閉，記者隔著門縫看到里面有工人，不定時有一輛面包車為其送貨。6月13日上午，記者再次來到了這家企業(yè)。見陌生人進來，一名滿身油污的工人從里面走了出來，他告訴記者，他們是一家生產(chǎn)醬貨的工廠，以批發(fā)為主，也在附近市場上銷售。

????青島質(zhì)監(jiān)局李滄分局稽查人員趕到后查扣了這輛送貨車。“你送貨有沒有帶檢疫證明？”面對詢問，這名男子表示貨都是他加工的，沒有檢疫證明。執(zhí)法人員表示，按照要求每次送貨都應(yīng)該攜帶檢疫證明，這樣送貨是絕對不允許的，根本無法保證產(chǎn)品質(zhì)量是合格的。隨后李滄區(qū)食安辦的工作人員也趕到了現(xiàn)場。

????下午1時許，執(zhí)法人員進入了加工車間，但這時工人已經(jīng)不見蹤影。一進門，一股刺鼻的氣味撲面而來。車間大約20多平方米，地上滿是油污，大鐵桶里盛放的油明顯發(fā)黑，還散發(fā)出陣陣臭味。靠近廠門口的幾個大池子里，泡著很多已經(jīng)發(fā)白的大腸，散發(fā)著臭味。在倉庫里，執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)了一些發(fā)臭的肉食。

????在另外一個車間堆著近十大包已經(jīng)包裝好的熟食，送貨單上寫著送貨單位是“撫順路”，供應(yīng)豬頭肉、苦腸、豬肺以及火腿腸等熟食。

????采訪中，一位知情者告訴記者，這家企業(yè)對外銷售的醬貨并不全是自己加工的，“一些貨從小作坊以低價格購入，再換上自己的包裝，貼上牌子對外銷售?！辈稍L中，被執(zhí)法人員查獲的送貨工人也向記者證實了這一說法。

????據(jù)了解，這家企業(yè)叫青島御廚王食品有限公司，有正規(guī)的QS代碼，有效期到2013年9月2日。一位執(zhí)法人員表示，他們前期在執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)這家企業(yè)添加劑使用不太規(guī)范，至于他們“貼牌”生產(chǎn)加工食品問題，目前他們正在做進一步調(diào)查。6月14日下午，李滄質(zhì)監(jiān)分局對這家企業(yè)進行查封，要求整改，并將依法進行處罰。