據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲報(bào)道,最近,圍繞臺(tái)灣兩大食品企業(yè)康師傅和統(tǒng)一在大陸的渠道戰(zhàn)“硝煙再起”。有媒體報(bào)道,康師傅為排擠統(tǒng)一,不計(jì)成本買(mǎi)斷渠道商,已經(jīng)致使統(tǒng)一損失了4萬(wàn)個(gè)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)??祹煾敌侣劙l(fā)言人陳功儒在接受經(jīng)濟(jì)之聲采訪時(shí)表示,方便面行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇對(duì)消費(fèi)者是好事情,但是并沒(méi)有之前媒體報(bào)道中所提到的“排擠統(tǒng)一”之說(shuō)。
其實(shí),在方便面市場(chǎng),康師傅和統(tǒng)一兩大品牌的競(jìng)爭(zhēng)由來(lái)已久,但是這次的紛爭(zhēng)顯得有些怪異。
有媒體報(bào)道說(shuō),康師傅正不計(jì)成本買(mǎi)斷經(jīng)營(yíng)導(dǎo)致統(tǒng)一在全國(guó)范圍內(nèi)損失了大約4萬(wàn)個(gè)銷(xiāo)售點(diǎn)。在東北地區(qū),康師傅大幅抬高了銷(xiāo)售終端貨架的使用費(fèi),并且要求這些網(wǎng)點(diǎn)不準(zhǔn)再賣(mài)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品,報(bào)道還描述說(shuō),甚至已經(jīng)有超市為此停售統(tǒng)一方便面。
針對(duì)媒體的報(bào)道,康師傅新聞發(fā)言人陳功儒在接受采訪時(shí)表示,他們真的是有點(diǎn)“躺著中槍了”,目前康師傅在大陸市場(chǎng)的占有率將近六成,這可能會(huì)給別人留下一家獨(dú)大的印象,兩家企業(yè)間有競(jìng)爭(zhēng)是很正常的,但康師傅不可能采取排擠統(tǒng)一的手段。
陳功儒還說(shuō),方便面市場(chǎng)企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)加劇,其實(shí)對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是好事情。比如,以前是康師傅的“紅燒”系列一家獨(dú)大,但是現(xiàn)在,像統(tǒng)一等品牌,又開(kāi)發(fā)出了“酸菜”系列,市場(chǎng)反響很好,消費(fèi)者有了更多的選擇。
陳功儒:我委托駐東北記者的同事去了一些超市查看情況,他們也都表示,并沒(méi)有報(bào)道中所謂的已經(jīng)買(mǎi)不到“統(tǒng)一方便面”的情況出現(xiàn)。
此外,按照?qǐng)?bào)道中的說(shuō)法,統(tǒng)一是受害一方,但隨后,統(tǒng)一也出面否認(rèn):表示報(bào)道中所說(shuō)不準(zhǔn)確,統(tǒng)一的銷(xiāo)售點(diǎn)不僅沒(méi)有減少,實(shí)際上是增加了5萬(wàn)個(gè)。
究竟是誰(shuí)在背后策劃了這場(chǎng)轟轟烈烈的康師傅和統(tǒng)一之間的“排擠們”事件?現(xiàn)在真是有點(diǎn)“羅生門(mén)”的意思了。
就在康師傅和統(tǒng)一兩個(gè)品牌所謂“排擠門(mén)”上演的時(shí)刻,上周末,“第八界世界方便面大會(huì)”在康師傅的家門(mén)口天津召開(kāi)??祹煾岛徒y(tǒng)一,這兩個(gè)媒體眼中的冤家,不僅沒(méi)有針?shù)h相對(duì),反而上演了一出“和為貴”。
其實(shí),幾塊錢(qián)一碗的方便面,在大陸卻有一個(gè)巨大的市場(chǎng)。統(tǒng)計(jì)顯示,2011年中國(guó)大陸方便面產(chǎn)量為483億包,平均每天有1億多包方便面被打開(kāi)食用,而每1秒鐘,則有1300人在同時(shí)吃方便面,銷(xiāo)售額更是接近了800億元。從世界范圍來(lái)看,2011年全球共售出982億包方便面,成為僅次于面包的第二大工業(yè)化生產(chǎn)的主食產(chǎn)品,并且開(kāi)始從亞洲市場(chǎng)向歐洲、北美市場(chǎng)擴(kuò)展。
從這些數(shù)字可以看出,方便面是一個(gè)大市場(chǎng)。而且方便面跟老百姓的生活息息相關(guān),所以方便面任何細(xì)微的變化,都能引起社會(huì)大眾感同深受的討論和反響。早些年,盡管方便面市場(chǎng)也出現(xiàn)過(guò)像“價(jià)格戰(zhàn)”、漲價(jià)聯(lián)盟、油炸門(mén)等事件,但總體而言,現(xiàn)在這個(gè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越規(guī)范、理性了。
在上周末的“世界方便面大會(huì)”上,世界方便面協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、日本日清食品控股株式會(huì)社董事長(zhǎng)安藤宏基就表示,中國(guó)方便面市場(chǎng)現(xiàn)在出現(xiàn)的問(wèn)題,日本曾經(jīng)都出現(xiàn)過(guò),隨著市場(chǎng)進(jìn)一步成熟,這些問(wèn)題都會(huì)迎刃而解。
國(guó)內(nèi)方便面企業(yè)也表示,國(guó)內(nèi)長(zhǎng)期以來(lái)沒(méi)有成立“方便面協(xié)會(huì)”,在行業(yè)自律、信息交流等方面,業(yè)界缺乏溝通的平臺(tái),希望能夠盡快成立,讓市場(chǎng)更加規(guī)范運(yùn)行。