世界首碗面條面世 因地震保存四千多年(圖)

遼博展出“考古中華”60年成果展

　　龍虎網(wǎng)訊 如果不是4000年前某個(gè)晚上突發(fā)地震，也許世人也沒(méi)有機(jī)會(huì)見(jiàn)到這碗面條，也無(wú)法證明最先發(fā)明面條的是咱中國(guó)人！

　　昨日，“考古中華——中國(guó)社會(huì)科學(xué)院考古研究所成立60年成果展”在遼寧省博物館隆重展出，241件/套珍貴文物集中亮相。此次展覽截至8月28日。

　　一碗面條因地震保存4000年

　　2002年，

在青海喇家遺址，考古人員發(fā)現(xiàn)一個(gè)直徑20厘米左右，高10余厘米的倒扣陶碗。隨著考古人員將陶碗掀開(kāi)，4000年前的面條重見(jiàn)天日。

　　這碗面條屬于細(xì)面，長(zhǎng)約50厘米，直徑約0.3厘米，看起來(lái)細(xì)細(xì)黃黃的，很像中國(guó)西北部小麥粉做成的拉面。由于陶碗倒扣而且被洪水物質(zhì)覆蓋，這碗4000年前的面條才得以保存下來(lái)。

　　據(jù)了解，當(dāng)陶碗出土?xí)r，面條因?yàn)檠趸杆倩癁辇W（jī 意：細(xì)、碎）粉。經(jīng)科學(xué)分析，這碗面條是由小米做的。

　　中國(guó)社會(huì)科學(xué)院考古研究所研究員、信息中心主任朱乃誠(chéng)表示，小米是沒(méi)什么黏性的，怎么可能做成面條是他們一直以來(lái)的一個(gè)疑惑，什么樣的手工藝能做出如此細(xì)長(zhǎng)的面條，目前他們尚不清楚，還需要進(jìn)一步考究。

　　■追溯歷史：

　　是誰(shuí)將這碗面條扔在了4000多年前的青海？喇家遺址為人們講述了一個(gè)辛酸的故事：

　　4000年前的某一天，在現(xiàn)青海民和縣喇家村附近，一個(gè)數(shù)十人聚居的部落正聚在一起吃飯，突然間一場(chǎng)大地震將所有房屋摧毀，而伴隨而來(lái)的泥石流將所有人埋在了一起……

　　“喇家遺址是我國(guó)首次發(fā)現(xiàn)的史前災(zāi)難現(xiàn)場(chǎng)?！弊蛉?，中國(guó)社會(huì)科學(xué)院考古研究所研究員、信息中心主任朱乃誠(chéng)指著喇家遺址現(xiàn)場(chǎng)圖片說(shuō)，遺址被發(fā)現(xiàn)時(shí)，數(shù)座房屋內(nèi)保存著因遭遇災(zāi)難而突然死亡的人骨。

　　朱乃誠(chéng)告訴，有一位母親佝僂著身體，張開(kāi)雙臂緊緊抱著孩子，“那種舐?tīng)偾樯畹母星樯踔量梢源┰綆浊陙?lái)到我們面前?！?/p>

　　地震還保存了一碗珍貴的面條。過(guò)去中國(guó)人說(shuō)，馬可波羅把面條從中國(guó)帶到意大利，而意大利人卻說(shuō)，在馬可波羅之前他們就有面條。喇家村出土的這碗保存了4000年的面條，以確鑿證據(jù)證明面條起源中國(guó)。

　　這上的字比甲骨文還早500年

　　本次展出的在山西陶寺遺址出土的文字扁壺為泥質(zhì)灰陶，僅存留口沿及部分腹片，看起來(lái)像個(gè)軍用水壺，但腹一面略平，另一面明顯鼓凸。雖然缺損了大半，但因其上保留的文字而有著不菲的身價(jià)，堪稱(chēng)寶貝中的“寶貝”。

　　該扁壺距今約4000年，鼓凸面一側(cè)朱書(shū)“文”字，在扁平的另一面亦朱書(shū)一字。

　　朱乃誠(chéng)說(shuō)，這個(gè)字沒(méi)人認(rèn)識(shí)，在學(xué)術(shù)界存在較大分歧，目前有多種解讀，如命、堯、唐、邑等，但始終未確認(rèn)為何字。該字從字形上來(lái)看，似乎是個(gè)跪著的人，“由于很多學(xué)者認(rèn)為陶寺遺址即為文獻(xiàn)記載中的‘堯都平陽(yáng)’，因此也將另外一個(gè)字解釋為‘堯’，‘文’、‘堯’連起來(lái)解釋?zhuān)赡苁钱?dāng)時(shí)人們對(duì)堯帝的一種稱(chēng)頌！”

　　朱乃誠(chéng)表示，殷墟甲骨文是較為成熟的漢字文字系統(tǒng)，陶寺扁壺上的“文”字，證明朱書(shū)文字比甲骨文還早了500年，將中國(guó)有文字的歷史又往前推進(jìn)了500年。

　　龍不是傳說(shuō)早期的龍可能是鱷魚(yú)

　　上世紀(jì)80年代，在山西襄汾縣陶寺遺址內(nèi)，發(fā)現(xiàn)了280萬(wàn)平方米的大型城址，并出土了規(guī)模大、隨葬品豐富的“王”墓，其中出土了數(shù)件彩繪龍紋陶盤(pán)。

　　本次展出的一件彩繪龍紋陶盤(pán)里面用彩繪畫(huà)了一條龍，龍頭部形狀很兇猛，有牙齒，身上有斑塊，可能象征著鱗片，尾部卷曲著，有點(diǎn)像蛇，也有點(diǎn)像鱷魚(yú)的形象。

　　專(zhuān)家分析，這象征著墓主的身份和等級(jí)，說(shuō)明墓主是城中的統(tǒng)治者。當(dāng)時(shí)的等級(jí)劃分已經(jīng)形成，龍盤(pán)可能是當(dāng)時(shí)王室使用的禮儀用品。

　　朱乃誠(chéng)說(shuō)，很多人以為龍是一種傳說(shuō)，其實(shí)歷史上真的有龍，從陶寺的龍紋陶盤(pán)開(kāi)始，我國(guó)的龍形象開(kāi)始演變發(fā)展，一直延續(xù)至今。朱乃誠(chéng)有一個(gè)觀(guān)點(diǎn)：暫時(shí)不要從圖騰崇拜的角度去認(rèn)識(shí)龍，也不要從蛟龍、神話(huà)、龍有九子的角度來(lái)認(rèn)識(shí)它，古代的龍可能就是一種動(dòng)物，可能就是鱷魚(yú)。

　　夏代龍形器2000余片綠松石拼成

　　在被稱(chēng)為夏都遺址的二里頭遺址曾出土幾件綠松石銅牌飾，這次展出了其中最為精致的一件。

　　這件綠松石銅牌飾距今有3000多年歷史，平面呈長(zhǎng)圓形，中間兩側(cè)呈弧狀束腰，兩側(cè)各有二穿孔鈕。在銅牌的凸面上由許多不同形狀的綠松石片粘嵌排列成獸面紋，凹面則附著有麻布紋。

　　本次展覽在展廳的顯著位置掛出了由無(wú)數(shù)綠松石組成龍形器出土?xí)r的照片，它由2000余片各種形狀的綠松石片組合而成，長(zhǎng)64.5厘米，其年代為公元前1700年前后，約為夏代中后期。

　　考古專(zhuān)家稱(chēng)，二里頭文化綠松石龍形器以及一批龍文化遺存的發(fā)現(xiàn)與辨識(shí)，使得中國(guó)“龍文化”遺存從公元前4000年前后至現(xiàn)今的連續(xù)發(fā)展演變線(xiàn)索得以揭示。