商場(chǎng)給員工喝未燒開(kāi)溫水 稱(chēng)防止上班時(shí)間泡茶

該商場(chǎng)的開(kāi)水器上設(shè)定的溫度都是55℃。王 赟

　　“55℃的水沒(méi)燒開(kāi)能喝嗎？”5月10日，揚(yáng)子晚報(bào)記者接到一位南京新街口某商場(chǎng)員工的反映，她說(shuō)現(xiàn)在大家都在討論自來(lái)水安全的問(wèn)題，而自己工作的地方只提供55℃的水，她擔(dān)心沒(méi)燒開(kāi)的水喝了不安全。此外，商場(chǎng)停止供應(yīng)開(kāi)水，只供應(yīng)溫水的規(guī)定，也讓她覺(jué)得很不合理。記者隨后探訪發(fā)現(xiàn)，這家商場(chǎng)確實(shí)只給員工供應(yīng)55℃的溫水，而且不許員工用自己的杯子帶熱水，被發(fā)現(xiàn)了要被扣錢(qián)，員工只能用發(fā)的一個(gè)可伸縮的不銹鋼小杯子喝溫水。

　　現(xiàn)場(chǎng)探訪：

　　6個(gè)開(kāi)水器設(shè)的溫度都是55℃

　　在這家商場(chǎng)員工的指點(diǎn)下，記者來(lái)到了二層洗手間，在洗手臺(tái)的右方就有一個(gè)開(kāi)水器，大約半米寬、70厘米高，開(kāi)水器的下方顯示：“設(shè)定溫度為55℃”，但是，讓人疑惑的是，機(jī)器上自帶的使用方法明確寫(xiě)著：“請(qǐng)參照說(shuō)明書(shū)將定時(shí)器設(shè)定溫度99℃?！?/p>

　　隨后，記者查看了其他樓層的開(kāi)水器，水溫均設(shè)定為55℃，也就是說(shuō)，該商場(chǎng)2到7層的6個(gè)開(kāi)水器打出的水都是溫水，商場(chǎng)上千名員工想喝熱水喝不到。

　　采訪時(shí)，記者曾在各樓層隨機(jī)采訪了一些員工，55℃水也確實(shí)讓不少員工心里打了個(gè)問(wèn)號(hào)：“55℃的水是燒開(kāi)了冷卻的？還是直接燒到55℃呢？”有的人表示，“水應(yīng)該是安全的，可以喝的。”而有的員工則擔(dān)憂，“燒不開(kāi)的水不敢喝，不知道為什么喝完嘴里就干干的，越喝越渴?！蹦醒b部的一位員工還告訴記者，不少員工不適應(yīng)55℃的溫水，“喝了拉肚子。”

　　通過(guò)開(kāi)水器上的商標(biāo)，記者聯(lián)系了該開(kāi)水器的生產(chǎn)廠家，一名工作人員說(shuō)，如果開(kāi)水器接的是自來(lái)水，那么必須要將溫度設(shè)定為99℃，水燒開(kāi)了，才能放心飲用；如果接的是桶裝水或管道直飲水，那么溫度可設(shè)定在40℃到99℃之間，“出水溫度是可以自己調(diào)的，你設(shè)的溫度越低，耗電就越少?！?/p>

　　兩大質(zhì)疑

　　為什么不供應(yīng)開(kāi)水 商場(chǎng)：“不允許員工上班時(shí)間泡茶喝”

　　記者在采訪中了解到，該商場(chǎng)2到7層的開(kāi)水器是去年10月份左右新裝的，取代了之前的“千滾水”?！皳Q了新的開(kāi)水器之后，我們就喝不到熱水了?！币晃粏T工說(shuō)，因?yàn)樵谏虉?chǎng)工作的大部分員工是女性，有喝熱水的習(xí)慣，“特別是冬天天冷了，喝點(diǎn)熱水還是很舒服的?！倍渌麊T工也反映，之前早上來(lái)上班的時(shí)候還能泡點(diǎn)咖啡喝喝，中午吃過(guò)飯泡點(diǎn)茶，“像夏天泡點(diǎn)茶還可以提提神，頭腦精神些。”

　　“現(xiàn)在根本不能喝熱水，被發(fā)現(xiàn)要扣錢(qián)?！彼齻冞€為記者展示了商場(chǎng)為她們發(fā)的喝水的杯子——一個(gè)可伸縮的不銹鋼杯子，壓縮時(shí)只有3厘米左右高，拉伸后也不過(guò)七八厘米高?！拔覀儾辉试S帶自己的杯子，只能用這個(gè)小杯子，這個(gè)杯子也不能盛開(kāi)水，燙手?！?/p>

　　不過(guò)一些員工根本不愿意用這種杯子，“感覺(jué)不干凈，只能用自己的杯子偷偷在倉(cāng)庫(kù)喝水。”

　　為何不給員工供應(yīng)開(kāi)水呢？面對(duì)質(zhì)疑，該商場(chǎng)的一位主管解釋?zhuān)?5℃的水員工可以直接飲用，口渴了可以直接喝，熱水她們不能直接喝啊，這樣她們就不能喝茶了?！?/p>

　　但同樣是液體，為何只能喝水不能喝茶呢？他的第一反應(yīng)是：“你見(jiàn)過(guò)哪家企業(yè)允許員工上班時(shí)間喝茶的？”并說(shuō)，他們是服務(wù)企業(yè)，員工主要的工作是做好服務(wù)，并不是喝茶。

　　他對(duì)記者強(qiáng)調(diào)，雖然公司沒(méi)有明文規(guī)定不允許職工喝茶，但是2011年8月份以后公司有一條不成文的規(guī)定，就是“不允許員工上班時(shí)間喝茶”。并一再?gòu)?qiáng)調(diào)他們還為員工配發(fā)了新杯子，方便飲水。

　　55℃的溫吞水安全嗎

　　商場(chǎng)：“是合格的直飲水，只有商場(chǎng)人員喝”

　　對(duì)于員工擔(dān)心的飲水安全問(wèn)題，該商場(chǎng)負(fù)責(zé)開(kāi)水器的物業(yè)部門(mén)主管給予記者的回復(fù)是，55℃的水是安全的，“這樣員工可以隨時(shí)喝水，難道你讓她們直接喝80、90℃的熱水嗎？”他還給記者出示了一份2012年1月南京市疾控中心的監(jiān)測(cè)報(bào)告，這則六頁(yè)紙的報(bào)告顯示，該商場(chǎng)提供的是直飲水，樣品也是合格的。

　　跟記者投訴的該商場(chǎng)的員工表示，喝55℃溫水的只有她們工作在商場(chǎng)的銷(xiāo)售人員，而在該商場(chǎng)后面行政樓上班的人員是有熱水喝的。對(duì)此，記者也問(wèn)了這名物業(yè)主管，除了商場(chǎng)員工喝55℃溫水外，其他行政人員是否也喝這個(gè)水呢？他的回答是否定的，“我們喝的水還沒(méi)有她們好呢，她們的是經(jīng)過(guò)紫外線殺毒、過(guò)濾的直飲水，我們喝的是桶裝水?！庇浾呖吹剑谛姓堑臉菍拥郎隙加幸粋€(gè)桶裝飲水機(jī)，采訪中，前臺(tái)工作人員還接了一杯熱水喝。但該物業(yè)主管也不忘跟記者強(qiáng)調(diào)，他們雖然能喝到熱水，但也不允許喝茶的。