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????只要涂上一點“爆烤鴨膏”,不管多難吃的烤鴨都變得香氣逼人;而添上一點“肉寶王”,紅燒肉便香嫩可口,吃過還想吃。近幾日,南方媒體接連爆出這兩種讓人聞之色變的食品添加劑,而該添加劑的生產(chǎn)廠皆為青島。5月7日,記者調(diào)查后聯(lián)系質(zhì)監(jiān)執(zhí)法人員,在平度查處了一家名為“生之源食品配料有限公司”,在其又臟又亂的加工車間發(fā)現(xiàn)了“肉寶王”產(chǎn)品和“烤鴨膏”的發(fā)貨記錄。 ????進門 “化肥廠”飄出香精味 ????記者按照“生之源食品配料有限公司”的網(wǎng)站找到了其公司的具體地址,但當記者趕到陽光大道其所在地時,確實聞到了一股濃濃的香精味,但找來找去只發(fā)現(xiàn)一家“青島生之源肥業(yè)有限公司”,這的確讓人費解。記者隨即將情況通報給了青島市質(zhì)監(jiān)局,市質(zhì)監(jiān)執(zhí)法人員隨即聯(lián)合平度市質(zhì)監(jiān)執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場。 ????一名張姓負責人向記者和執(zhí)法人員解釋,他的工廠是倒賣化肥的,所以叫做肥業(yè)有限公司,但自己廠院子內(nèi)還有很大的車間,便將其包給了自己的侄子生產(chǎn)食品添加劑,他的添加劑工廠叫做“生之源食品配料有限公司”。走到工廠南側(cè)的一排車間后,記者聞到了越來越濃烈的香味,而工人表示,最南側(cè)靠右邊的一間就是添加劑生產(chǎn)車間。 ????生產(chǎn) 女工用小鏟裝袋子 ????“這個環(huán)境太差勁了,這樣的條件肯定不達標。 ”剛走進生產(chǎn)車間,執(zhí)法人員便發(fā)出“感慨”,生產(chǎn)食品添加劑應(yīng)該是在密閉消毒過的室內(nèi),但這個車間不僅大門洞開,而且車間的窗戶全部打開來用于散熱,辦公區(qū)在生產(chǎn)車間里面,而生產(chǎn)用的設(shè)備也有不少的污垢,在包裝車間內(nèi),兩名女工赤手拿著小鏟子在給添加劑裝袋,而所謂的進門消毒間就是一個簡易洗手盆。負責人張先生則一個勁地表示,自己已經(jīng)停產(chǎn)很長時間了,“那你這些工人在干嘛,這不是在生產(chǎn)么。 ”執(zhí)法人員反問道,他頓時啞口無言。 ????銷售 發(fā)貨單時間是7日 ????在該車間旁邊的柜子上,記者見到了各種各樣的添加劑,“燒烤料”、“烤牛肉精油”、“油溶辣椒精”、“羊肉精粉”、“肉味超香”等等。同樣,記者也見到了“極品鴨膏”和“肉寶王”的標簽。“你說的那個爆烤鴨膏我們早就不生產(chǎn)了,兩年前就不生產(chǎn)了,政府部門說含有塑化劑。 ”一名工作人員表示,這些標簽都是以前剩下的。正在該工作人員極力否認的時候,執(zhí)法人員找到了一批發(fā)貨單,而其中一張發(fā)貨單明細上標明有“爆烤鴨香膏”,發(fā)貨量是五千克,收貨地址在吉林省遼源市,發(fā)貨時間是5月7日。面對該單據(jù),工作人員頓時支支吾吾,幾名工作人員輪番上前解釋,但都是前后矛盾。 ????最后負責人張先生表示,自己確實還生產(chǎn)這種爆烤鴨香膏,但自己只是負責分裝。 “我們以前自己生產(chǎn)來,后來這種膏狀添加劑銷量小,我們就從河北一家企業(yè)購買沒有標簽的成品,然后貼上我們自己的標簽賣。 ”但當記者要其出具對方企業(yè)的各種合格證件時,他卻表示由于進貨量小,沒有看對方的合格證件。而對于記者所說的“肉寶王”,負責人也表示自己已經(jīng)沒有了。 ????真容 添加劑成品堆滿屋 ????這時,記者和執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),車間旁一個大門緊鎖,當要求工人開門時,幾名工作人員有點慌張,“這個舊倉庫,里面就是裝著些鐵皮,沒有別的東西。”在記者和執(zhí)法人員的一再要求下,對方終于打開大門。然而,出現(xiàn)在記者眼前的是琳瑯滿目的添加劑,五十多平方米的房間堆得人都進不去。“這些都是退貨,別人不要的。 ”工作人員連忙解釋,記者跳進倉庫內(nèi),很快就找到了“肉寶王”,生產(chǎn)日期是今年3月18日。 “我們就生產(chǎn)了這么點,還沒賣。 ”工作人員再次改口。 ????隨后,質(zhì)監(jiān)執(zhí)法人員對該企業(yè)下達了整改通知,要求其一個月內(nèi)整改完畢,并將“肉寶王”等添加劑帶回去檢測。(記者 宋新華) |