小作坊造誘人香料一吃上癮

????只要涂上一點“爆烤鴨膏”，不管多難吃的烤鴨都變得香氣逼人；而添上一點“肉寶王”，紅燒肉便香嫩可口，吃過還想吃。近幾日，南方媒體接連爆出這兩種讓人聞之色變的食品添加劑，而該添加劑的生產廠皆為青島。5月7日，記者調查后聯(lián)系質監(jiān)執(zhí)法人員，在平度查處了一家名為“生之源食品配料有限公司”，在其又臟又亂的加工車間發(fā)現了“肉寶王”產品和“烤鴨膏”的發(fā)貨記錄。

????進門 “化肥廠”飄出香精味

????記者按照“生之源食品配料有限公司”的網站找到了其公司的具體地址，但當記者趕到陽光大道其所在地時，確實聞到了一股濃濃的香精味，但找來找去只發(fā)現一家“青島生之源肥業(yè)有限公司”，這的確讓人費解。記者隨即將情況通報給了青島市質監(jiān)局，市質監(jiān)執(zhí)法人員隨即聯(lián)合平度市質監(jiān)執(zhí)法人員趕到現場。

????一名張姓負責人向記者和執(zhí)法人員解釋，他的工廠是倒賣化肥的，所以叫做肥業(yè)有限公司，但自己廠院子內還有很大的車間，便將其包給了自己的侄子生產食品添加劑，他的添加劑工廠叫做“生之源食品配料有限公司”。走到工廠南側的一排車間后，記者聞到了越來越濃烈的香味，而工人表示，最南側靠右邊的一間就是添加劑生產車間。

????生產 女工用小鏟裝袋子

????“這個環(huán)境太差勁了，這樣的條件肯定不達標。 ”剛走進生產車間，執(zhí)法人員便發(fā)出“感慨”，生產食品添加劑應該是在密閉消毒過的室內，但這個車間不僅大門洞開，而且車間的窗戶全部打開來用于散熱，辦公區(qū)在生產車間里面，而生產用的設備也有不少的污垢，在包裝車間內，兩名女工赤手拿著小鏟子在給添加劑裝袋，而所謂的進門消毒間就是一個簡易洗手盆。負責人張先生則一個勁地表示，自己已經停產很長時間了，“那你這些工人在干嘛，這不是在生產么。 ”執(zhí)法人員反問道，他頓時啞口無言。

????銷售 發(fā)貨單時間是7日

????在該車間旁邊的柜子上，記者見到了各種各樣的添加劑，“燒烤料”、“烤牛肉精油”、“油溶辣椒精”、“羊肉精粉”、“肉味超香”等等。同樣，記者也見到了“極品鴨膏”和“肉寶王”的標簽?！澳阏f的那個爆烤鴨膏我們早就不生產了，兩年前就不生產了，政府部門說含有塑化劑。 ”一名工作人員表示，這些標簽都是以前剩下的。正在該工作人員極力否認的時候，執(zhí)法人員找到了一批發(fā)貨單，而其中一張發(fā)貨單明細上標明有“爆烤鴨香膏”，發(fā)貨量是五千克，收貨地址在吉林省遼源市，發(fā)貨時間是5月7日。面對該單據，工作人員頓時支支吾吾，幾名工作人員輪番上前解釋，但都是前后矛盾。

????最后負責人張先生表示，自己確實還生產這種爆烤鴨香膏，但自己只是負責分裝。 “我們以前自己生產來，后來這種膏狀添加劑銷量小，我們就從河北一家企業(yè)購買沒有標簽的成品，然后貼上我們自己的標簽賣。 ”但當記者要其出具對方企業(yè)的各種合格證件時，他卻表示由于進貨量小，沒有看對方的合格證件。而對于記者所說的“肉寶王”，負責人也表示自己已經沒有了。

????真容 添加劑成品堆滿屋

????這時，記者和執(zhí)法人員發(fā)現，車間旁一個大門緊鎖，當要求工人開門時，幾名工作人員有點慌張，“這個舊倉庫，里面就是裝著些鐵皮，沒有別的東西?！痹谟浾吆蛨?zhí)法人員的一再要求下，對方終于打開大門。然而，出現在記者眼前的是琳瑯滿目的添加劑，五十多平方米的房間堆得人都進不去?！斑@些都是退貨，別人不要的。 ”工作人員連忙解釋，記者跳進倉庫內，很快就找到了“肉寶王”，生產日期是今年3月18日。 “我們就生產了這么點，還沒賣。 ”工作人員再次改口。

????隨后，質監(jiān)執(zhí)法人員對該企業(yè)下達了整改通知，要求其一個月內整改完畢，并將“肉寶王”等添加劑帶回去檢測。（記者 宋新華）