黑窩點(diǎn)炸魚狗都不吃 粘稠黑油炸臭魚隨地亂放流向超市

????已生銹的大鐵鍋里倒?jié)M粘稠的黑油，而且已腐壞變質(zhì)，散發(fā)著惡臭味的各類魚塊沒有任何遮蓋地堆積在地上。就是在這樣的環(huán)境條件下，一箱箱的五香鲅魚、香甜沙丁魚被生產(chǎn)出來裝車送往周邊市場(chǎng)，進(jìn)入千家萬戶。近日早報(bào)陸續(xù)接到即墨大信鎮(zhèn)居民匿名來電反映稱，在鎮(zhèn)上的南王家莊村內(nèi)就藏匿著這樣一個(gè)令人作嘔的炸魚黑窩點(diǎn)。

????反映 村里藏個(gè)炸魚黑窩

????“我們村里有個(gè)非法生產(chǎn)炸魚的黑窩點(diǎn)，現(xiàn)在仍在干活?！?月3日早報(bào)熱線82888000接到匿名來電稱，在即墨大信鎮(zhèn)南王家莊村內(nèi)東北角一處廢棄的小學(xué)校舍內(nèi)，有一處黑窩點(diǎn)在沒有取得任何生產(chǎn)許可的情況下，使用下腳料和來路不明的油脂制作炸魚。來電居民介紹，這處窩點(diǎn)已存在一年多，炸魚時(shí)常將滿村弄得臭氣熏天，附近村民不堪其擾，但礙于各種原因，村民們多敢怒而不敢言，至今黑窩點(diǎn)仍晝夜無休地生產(chǎn)加工，氣焰十分囂張。“不僅對(duì)村里村民，這種生產(chǎn)環(huán)境下做出來的炸魚傷害到千家萬戶?！眮黼娋用癖硎荆Ｍ軌蛞鹩嘘P(guān)部門的重視，鏟除這個(gè)隱藏在鄉(xiāng)村內(nèi)的毒瘤。

????探訪 臭味撲鼻窩點(diǎn)現(xiàn)身

????根據(jù)大信鎮(zhèn)居民提供的線索，5月4日記者來到村內(nèi)探訪。由于人生地不熟，校舍棄用多年已面目全非，尋找窩點(diǎn)的進(jìn)程陷入僵局。記者詢問村民，村民大多閉口不談，甚至一提起老校舍部分村民顯得有些畏懼?！安恢?，我們這里沒有什么校舍?！薄翱赡苡?，你問別人吧?！倍鄶?shù)村民這樣回答。

????正當(dāng)記者犯愁時(shí)，村里一名老者悄悄告訴記者，村里有個(gè)校舍棄用很久了，現(xiàn)在被改作廠房，廠房?jī)?nèi)干什么不知道，里面經(jīng)常散發(fā)出腥臭味。正說著，一股難聞的氣味從遠(yuǎn)處飄來，老人稱，“對(duì)，就是這股臭味?！毖@股臭味和老人的指引，記者找到了位于村子?xùn)|北角的一處廠房，廠房的煙囪正冒著煙，煙囪表面附著有大量的黑色油污。

????目擊 炸出魚塊整車裝運(yùn)

????站在廠外，記者注意到，廠子鐵門已經(jīng)上鎖。透過鐵門門縫，記者看到有工人正往一輛面包車上搬貨。記者推推大門，廠房?jī)?nèi)的看門狗狂吠起來，但廠房?jī)?nèi)的工人卻毫不理睬?！斑@里平常一般不讓人進(jìn)，我們村子里的人都進(jìn)不去，更別說你這個(gè)陌生人了?！弊≡诟浇臒嵝拇迕窀嬖V記者，廠子大門只有在進(jìn)出貨的時(shí)候才會(huì)敞開。

????記者來到附近高點(diǎn)上俯看廠房，只見廠房?jī)?nèi)工人們正熱火朝天地忙碌著，院內(nèi)一輛面包車很快就裝滿了炸出的魚塊。“他們白天忙活不說，到了晚上也不休息，煙囪里不斷地往外冒煙，整個(gè)村子都是臭魚味。”村里熱心村民告訴記者，生意好的時(shí)候，這個(gè)窩點(diǎn)通常晝夜無休地趕工炸魚。

????如此擾民不堪，村民們?yōu)楹尾辉缧┡e報(bào)投訴？對(duì)此居民表示，這家廠子“勢(shì)力不小”。

????行動(dòng) 工廠工人提前開溜

????5月4日上午11時(shí)，記者將此事反映給即墨工商局，工作人員稱此事屬于食品生產(chǎn)領(lǐng)域，應(yīng)由食安辦牽頭檢查，他們將立刻向食安辦等部門反映。10分鐘后記者接到即墨食安辦來電，“我們馬上組織人員趕往現(xiàn)場(chǎng)?！惫ぷ魅藛T說。就在等候執(zhí)法人員到來的時(shí)間里，也許是注意到了有人在某處觀察廠房?jī)?nèi)的動(dòng)靜，廠子里的三名工人先后快速離開廠房，一名女工人走出廠房時(shí)四下張望，還將廠房的大門小門統(tǒng)統(tǒng)鎖上。

????大門緊閉執(zhí)法遇阻

????中午12時(shí)左右，即墨市食安辦、質(zhì)監(jiān)局連同大信鎮(zhèn)當(dāng)?shù)毓膊块T執(zhí)法人員，分乘三輛車來到廠門前，此時(shí)廠子已大門緊閉，執(zhí)法人員多次敲門都無人應(yīng)答?！皼]有責(zé)任人在現(xiàn)場(chǎng)，我們也不能隨便破門而入，現(xiàn)在只能爭(zhēng)取盡快聯(lián)系到責(zé)任人將廠房門打開?！笔嘲厕k人員稱。一直等到下午2時(shí)，多番查找下，執(zhí)法人員仍未能聯(lián)系上責(zé)任人。見此情景，執(zhí)法人員商議，不如聯(lián)系該村村委領(lǐng)導(dǎo)班子，在村領(lǐng)導(dǎo)的見證下由公安部門打開廠門進(jìn)行檢查。商議后，大信鎮(zhèn)政府工作人員聯(lián)系到南王家莊村村領(lǐng)導(dǎo)，希望其能趕到現(xiàn)場(chǎng)，但直到下午5時(shí)，該村領(lǐng)導(dǎo)都一直未出現(xiàn)。正當(dāng)執(zhí)法人員一籌莫展時(shí)，公安部門終于與該廠房責(zé)任人李某取得聯(lián)系，就這樣直到晚上6時(shí)左右李某趕回將廠門打開，執(zhí)法人員才得以進(jìn)入廠房?jī)?nèi)檢查。

????魚塊堆地狗都“不理”

????推開一間廠房大門，一股撲鼻而來的惡臭將人熏得一陣頭暈，掩鼻進(jìn)入廠房后，眼前的景象讓在場(chǎng)人員吃驚：黃花魚、帶魚、鲅魚，各種魚塊堆積在流滿黑色污水的水泥地上，走進(jìn)隔壁一間廠房?jī)?nèi)，這間屋里子也遍地都是魚塊。由于沒有經(jīng)過任何冷藏處理，加上天氣炎熱，大部分魚塊已開始腐壞，房間內(nèi)充斥著一股水產(chǎn)品變質(zhì)而發(fā)出的腥臭味。不僅是廠房?jī)?nèi)，院里的狗窩附近也散落著許多鲅魚肉塊，但面對(duì)這些惡臭的魚塊，連黃狗也不愿靠近。

????縱深 炸魚賣給多家超市

????這些魚塊用什么油炸的？在廠房?jī)?nèi)記者看到一口大黑鍋，鍋?zhàn)又苓呉焉P，鍋內(nèi)粘稠的黑油與廢機(jī)油顏色相仿，濃重的氣味讓人即使掩鼻也難靠近，用撈魚塊的罩子攪動(dòng)一下發(fā)現(xiàn)，鍋內(nèi)的油已接近凝固，房頂上的泥土不時(shí)地掉進(jìn)鍋內(nèi)。

????記者發(fā)現(xiàn)這些黑油大都被裝在鐵皮桶內(nèi)，鐵皮桶表面骯臟不堪，桶身沒有任何產(chǎn)品標(biāo)示，院內(nèi)許多油桶內(nèi)的油已用光，余下三桶黑油被執(zhí)法人員查沒。除了三無黑油外，在廠房?jī)?nèi)記者還發(fā)現(xiàn)了大量白色粉末和一些化學(xué)原料包裝袋，白色粉末經(jīng)初步鑒定為鹽類，但也都沒產(chǎn)品標(biāo)示。

????在院里的面包車內(nèi)，記者看到大批已包裝好的成品魚塊和一些散裝的炸鲅魚塊。這些成品魚銷往何處？在車上遺留的一本賬本中，記者和執(zhí)法人員看到：溫泉鎮(zhèn)、即墨服裝市場(chǎng)鲅魚餅子、萊西XX超市以及東營(yíng)和臨沂等地的訂單，厚厚的黑心賬本表明，這個(gè)窩點(diǎn)生意還挺興隆，日均收入通常在1200元左右。

????曾被查處但沒停工

????在查處的過程中，記者從附近村民和執(zhí)法人員處得知，這個(gè)沒有任何證件的炸魚黑窩點(diǎn)并非頭次被查，去年11月這個(gè)黑窩點(diǎn)剛被查處過，指著廠子內(nèi)一片空地，附近居民告訴記者，這里就是從前炸魚的地方，后來被執(zhí)法人員拆毀，記者隨后從執(zhí)法人員口中也證實(shí)了這一點(diǎn)。雖然曾經(jīng)被查處，但從賬本記錄可發(fā)現(xiàn)，從去年11月到現(xiàn)在，該窩點(diǎn)沒有任何停工的跡象。

????在對(duì)責(zé)任人的詢問中，執(zhí)法人員獲悉該廠無任何證件，屬于違法加工食品。對(duì)于炸魚使用的大鍋，執(zhí)法人員責(zé)令李某即刻拆除，對(duì)面包車上的成品魚及三無黑油進(jìn)行查沒，廠房?jī)?nèi)的大量魚塊被執(zhí)法人員就地掩埋。該廠房責(zé)任人李某被公安人員帶走接受詢問，目前此事正在進(jìn)一步調(diào)查中。