餐廳飯菜吃出蛆 經理當場撈走吞下死不承認

　　在餐廳吃飯竟然吃出了蛆蟲，值班經理發(fā)現后當著客人的面吃了下去。提起這一幕，讓楊女士惡心不已，由于證據被銷毀，這也讓她繼續(xù)維權陷入困難。昨天記者采訪時，當事值班經理否認吃過蛆蟲，堅稱菜品沒有問題。

　　食客：經理吃蛆毀證據

　　昨天，楊女士還在為吃菜時吃到蛆蟲的事情感到惡心。楊女士說，前天晚上，她和家人到和平里東街附近的一家餐廳吃飯，突然發(fā)現一道以辣椒、雞肉為主材的菜品里有一只蛆蟲?！斑@道菜已經吃了三分之一，太惡心了。”楊女士說，她立即叫來服務員，服務員隨即將值班經理叫來。

　　“那一幕我感覺跟看電影似的，比菜里有蛆蟲還惡心?！睏钆空f，值班經理看了有問題的菜后，立即伸手去撈蛆蟲，“我在旁邊喊，‘你放下，別銷毀證據’，可還是沒攔住”。值班經理把蛆蟲吃進了嘴里，此后絕口不提菜里有蛆蟲的事。楊女士的姐姐惡心地跑到廁所里嘔吐。

　　餐廳：否認吃蛆蟲事件

　　后來幾經催促，餐廳的負責人才趕過來，同樣不承認菜里有蛆蟲的事情，但同意帶楊女士去醫(yī)院看病。在醫(yī)院里，實在無法忍受餐廳負責人態(tài)度的楊女士選擇了報警，民警趕到后建議雙方調解。由于已經耗到深夜，不想再折騰的楊女士提出賠償可以放棄，但要求餐廳承認菜品里有蛆蟲，并誠懇地道歉。

　　“值班經理當時道了歉，承認吃蛆蟲是想盡快把事情解決了。”楊女士說，餐廳沒有提出賠償方案，最后餐費的事情不了了之，她既無法也沒有精力繼續(xù)維權。

　　昨天，記者聯(lián)系到處理此事的值班經理，對于吃蛆蟲一事，值班經理竭力否認，稱是由于顧客表示吃飯后身體不適，才帶顧客去醫(yī)院檢查，并不存在菜品里有蛆蟲的事情。對于為何沒收餐費，以及楊女士提供的錄音證據，值班經理表示不能解釋。

　　提醒：應拍照錄像維權

　　楊女士的遭遇并不多見，但也給消費者提出一個問題，遇到餐廳銷毀菜品的異物等證據以圖逃避賠償的情況，消費者該怎么辦？

　　消費維權律師邱寶昌表示，遇到餐廳銷毀證據的情況，消費者維權必然陷入窘境。本來消費者就處于弱勢，沒了證據更難以索賠。因此，在發(fā)現菜品有問題時，消費者應該立即通過拍照、錄像等方式保存證據，以保護自身的權益。

　　記者同時從衛(wèi)生監(jiān)督部門了解到，餐廳就餐吃到蒼蠅、蛆蟲等異物，即使證據被店家毀滅，但只要顧客反映問題，衛(wèi)生監(jiān)督部門就可以對餐廳后廚進行檢查。

　　工作人員提醒消費者，發(fā)生食物中毒時，需要保存好原有菜品以備檢查。(王彬)