|
????相信在以前,會有不少的人是沖著“一碗湯的鈣質含量更是牛奶的4倍、普通肉類的數(shù)十倍”這樣的廣告詞,而去味千拉面。然而,最近媒體的爆料,估計又得使許多人“再也不相信愛情了”!媒體爆料稱,味千拉面著力宣傳的純豬骨熬制的湯底竟然是用濃縮液勾兌而成的。 ????味千中國投資者關系部負責人浩雄承認,味千的湯底確實并非現(xiàn)場熬制,但是濃縮液是由豬骨熬成的。這種濃縮液來自于日本的一家湯汁生產企業(yè),濃縮液的生產過程包括了屠宰、分割、骨頭分離、脂肪分離等。濃縮液送至門店后,由門店的工作人員通過加水和一些其他作料“還原”成湯。 ????這應該很讓眾人吃驚的吧。當然,這樣的事情,或者很多人也會覺得見怪不怪了。只是味千拉面公司在面對媒體的質疑之后,并不是我們所想象當中的那種急匆匆的“澄清”,也不是打死也不承認的堅定,而是直接承認了。 ????這是不是多少有點讓我們“不習慣”,對吧?以前我們常常說,當潮水退去的時候,我們才知道誰在裸泳?,F(xiàn)在,裸泳的人卻沒有了任何的羞恥之心,大大方方地理直氣壯地面對公眾的指責,似乎嘴里還在說:我就是裸泳了,你怎么著。 ????連最后一塊遮丑布都不需要了,我們還能如何去要求這樣的企業(yè)誠信?!質疑了,承認了,之后還要做什么?沒有做什么!只是當人們再次登錄其官網(wǎng)的時候,一碗湯含鈣等營養(yǎng)數(shù)據(jù)的內容已被刪去了。取而代之的則是,“中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院權威鑒定結果表明,味千拉面的骨泥濃縮湯料含有豐富的膠原蛋白,約占總蛋白質含量的15.5%?!倍嘘P部門,是不是該對這樣的“裸泳”企業(yè)下點猛藥了? |