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福美林雙春園等元宵產(chǎn)品抽檢不合格

來源:青島市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 2012-03-25 20:53:03

????根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查管理辦法》和《山東省食品監(jiān)督檢驗工作規(guī)范(試行)》等規(guī)定,為正確履行質(zhì)監(jiān)部門生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全監(jiān)管職能,促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展,維護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益,我局組織開展了元宵產(chǎn)品質(zhì)量市監(jiān)督抽查,現(xiàn)將抽查結(jié)果予以公布。

????本次共抽查了10家企業(yè)的17批元宵產(chǎn)品,25家企業(yè)未抽到樣品。依據(jù)GB/T 2760-2007《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB2762-2005《食品中污染物限量》、GB/T23500-2009《元宵》、GB 7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》對水分、總糖、餡料含量、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、苯甲酸、丙酸鈣(鈉)、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、總砷、鉛、鋁、黃曲霉毒素B1、酸價、過氧化值等19項質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了抽樣檢驗,15批合格。

????2家企業(yè)生產(chǎn)的元宵餡料含量指標(biāo)不合格。
2012年度元宵產(chǎn)品質(zhì)量市監(jiān)督抽查不合格情況統(tǒng)計表
企業(yè)名稱 產(chǎn)品類別 產(chǎn)品名稱 商標(biāo) 抽樣地點(diǎn) 實物質(zhì)量是否合格 綜合判定是否合格 不合格項
青島福美林食品有限公司 元宵 黑芝麻元宵 福美林 公司成品庫 不合格 不合格 餡料含量
青島雙春園貿(mào)易有限公司 元宵 黑芝麻元宵 / 公司成品庫 不合格 不合格 餡料含量
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