體育局回應(yīng)運(yùn)動員自己養(yǎng)豬養(yǎng)雞：不必恐慌(圖)

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????體育總局:限制運(yùn)動員外出就餐因反興奮劑特殊要求

????新華網(wǎng)北京專電 針對前一段時(shí)間有媒體報(bào)道個別運(yùn)動隊(duì)自己“養(yǎng)雞”的新聞，國家體育總局科教司６日通過新華社首次作出回應(yīng)。

????科教司司長蔣志學(xué)表示，國家體育總局的確對國家隊(duì)運(yùn)動員外出就餐作出了相應(yīng)限制和規(guī)定，這是因?yàn)檫\(yùn)動員這個特殊職業(yè)對于食品安全有特殊要求，普通公眾不必因此對食品安全問題產(chǎn)生恐慌。

????蔣志學(xué)表示，自己也聽說了有個別運(yùn)動隊(duì)養(yǎng)雞、養(yǎng)豬的消息。他說，首先，國家體育總局從未要求運(yùn)動員養(yǎng)雞、養(yǎng)豬等。其次，由于運(yùn)動員職業(yè)的特殊性，在飲食、看病等方便都有特殊需要，因此對于食品安全一直有特殊要求，這和普通老百姓是不一樣的。

　　據(jù)蔣志學(xué)介紹，因?yàn)檫\(yùn)動員要接受興奮劑檢測，所以他們對吃到肚子里的任何東西負(fù)有完全的自我責(zé)任。從反興奮劑的角度，只要運(yùn)動員在檢測中被查出含有禁藥成分，就可能受到相關(guān)處罰。在這種情況下，違禁成分到底是從哪來的不是那么重要。

　　跟普通老百姓不同，運(yùn)動員只要在飲食中攝入含微量違禁成分的食品，即使不影響健康，也可能無法在興奮劑檢測中過關(guān)。正因如此，國家體育總局對于國家隊(duì)運(yùn)動員外出就餐一直有嚴(yán)格的管理規(guī)定，臨近大賽自然會更加嚴(yán)格。對于動物內(nèi)臟、肝臟等食物的攝入，均提出了相應(yīng)要求。

　　“不讓運(yùn)動員外出就餐并不代表‘外面’到處都是（含有違禁成分的食品），主要是確保萬無一失，盡量避免發(fā)生出現(xiàn)食源性的興奮劑陽性。運(yùn)動員的運(yùn)動壽命很有限，如果一不小心因?yàn)檫@個問題受到影響就不劃算了?！?/p>

　　蔣志學(xué)還說，沒有必要因?yàn)榭偩衷谑称贩矫鎸\(yùn)動員的特殊要求引起社會對食品安全的恐慌，這是完全沒必要的。根據(jù)農(nóng)業(yè)部方面的監(jiān)測和反饋，通過各方努力，目前我國的食品安全總體情況還是不錯的，而且比過去要好?！斑\(yùn)動員的問題在于，他們不能沾一點(diǎn)（違禁成分），”蔣志學(xué)說。