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????昨日,在新加坡上市的思念食品發(fā)布2011年業(yè)績。年報顯示,思念去年的收入為18.3億元,比2010年下降4.6%。去年,多個品牌的速凍面食被指檢出金黃色葡萄球菌,到底這股風(fēng)波對相關(guān)食品公司的影響有多大,一直受到市場的高度關(guān)注。思念方面表示,收入的減少主要是由于公司三個產(chǎn)品類別銷售表現(xiàn)較預(yù)期低。尤其是去年四季度,消費者信心受到了業(yè)內(nèi)負(fù)面消息影響。 ????稱去年四季度需求下降 ????昨日,記者查看思念在新加坡發(fā)出的英文通報,當(dāng)中引述公司高層的話表示,2011年財年業(yè)績受到四季度的影響,在當(dāng)季對速凍面食產(chǎn)品的需求下降明顯。盡管當(dāng)局和零售商不斷加強消費信心,但廣泛散播的傳言影響了消費情緒。他稱,思念已經(jīng)盡力重建消費信心。 ????記者還了解到,思念銷售方面的開支去年增加了兩成,達到了3.16億元。思念方面解釋,這是由于在去年四季度增加了廣告宣傳和促銷,以增加品牌知名度和改善銷售。 ????未來12個月將面臨挑戰(zhàn) ????思念在上述通報中強調(diào),公司的資產(chǎn)負(fù)債情況“健康”,展望2012年的情況時指出,由于最近的金黃色葡萄球菌風(fēng)波打擊了消費者信心,對銷售影響負(fù)面,此外也預(yù)期將面對由原料價格和勞動力帶來的成本壓力,思念預(yù)計未來12個月的商業(yè)環(huán)境都將“十分具有挑戰(zhàn)性”。 ????去年10月起,媒體接二連三報道思念、三全、灣仔碼頭的個別批次產(chǎn)品被有關(guān)部門檢出金黃色葡萄球菌而被判“不合格”。衛(wèi)生部其后指出,在新國標(biāo)中該菌不再是嚴(yán)禁檢出的項目,在每克生制品中檢出的金黃色葡萄球菌含量只要在1000~10000個之間,都為合格產(chǎn)品。 |