三無餐巾紙流向餐桌 添加熒光劑可致癌(組圖)

三無餐巾紙一抖掉渣

    “三無”餐巾紙赫然擺在貨架上，主要流向川菜店、小吃店

    地點(diǎn)二：三站批發(fā)市場、上堯農(nóng)貿(mào)市場

    2月29日下午，記者又來到三站批發(fā)市場探訪餐巾紙批發(fā)情況。在生活用品區(qū)一家紙品店內(nèi)，記者看到大包的餐巾紙堆放在角落里。記者隨手拿起一包查看，發(fā)現(xiàn)餐巾紙外包裝上無品牌、無生產(chǎn)廠家，更沒有任何標(biāo)志。

    在上堯農(nóng)貿(mào)市場的一家調(diào)味品店，“三無”餐巾紙塞滿了貨架。店主稱這些餐巾紙10塊錢一包，一個(gè)月銷量在200－300包，大都賣給了川菜店、火鍋店等餐館?！斑@是開發(fā)區(qū)一個(gè)廠家來給送的貨，我也不知道那家廠叫啥名，衛(wèi)生許可證什么的也沒給我，他自己說餐巾紙是合格的?！钡曛鞣Q。

　　同樣，經(jīng)儀器檢測，在這兩種餐巾紙里面也檢測出大量的熒光物質(zhì)。

　　專家有話說：劣質(zhì)餐巾紙大多沒經(jīng)過高溫消毒殺菌，極易使消費(fèi)者患腸炎、痢疾等疾病，紙上的增白粉、漂白劑，也極易導(dǎo)致呼吸道感染。如果餐巾紙內(nèi)含有工業(yè)滑石粉，市民使用次數(shù)多了還易患膽、腎結(jié)石。更有甚者會(huì)對(duì)人神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)產(chǎn)生損害。

　　在此提醒批發(fā)市場的各位攤主，煙臺(tái)市共有10家生產(chǎn)企業(yè)獲得了衛(wèi)生許可證，這些廠家分別是：福山區(qū)清洋茂源紙業(yè)有限公司、牟平區(qū)華宇紙制品廠、煙臺(tái)森寶旅游用品有限公司、煙臺(tái)新媛紙制品經(jīng)銷部、煙臺(tái)正宇經(jīng)貿(mào)有限公司、龍口經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)海岱潔凈紙制品廠、龍口市潔玉紙制品廠、龍口市黃山友利紙制品廠、萊州市杰蘋紙制品廠、煙臺(tái)恒達(dá)紙業(yè)有限公司。各攤主在進(jìn)貨時(shí)，一定要留心餐巾紙的生產(chǎn)廠家。另外，如果發(fā)現(xiàn)有“三無”餐巾紙，請(qǐng)撥打舉報(bào)電話0535-6602910進(jìn)行舉報(bào)。

　　餐巾紙并非越白越好，“加料”紙巾一抖就掉渣

　　地點(diǎn)三：市區(qū)某超市

　　超市里面的餐巾紙合格嗎？市民在購買餐巾紙時(shí)應(yīng)該注意些什么？隨后，記者在塔山某大型超市購買了2包“清風(fēng)”、“心相印”品牌的餐巾紙及山東某廠家生產(chǎn)的“順清柔”（商品編碼A0613，生產(chǎn)日期為2010年4月5日）餐巾紙，這3種餐巾紙都是50張一包的，每包價(jià)格分別為1.4元、2元和2.3元。“清風(fēng)”和“心相印”為210毫米×210毫米，“順清柔”餐巾紙則為275毫米×275毫米規(guī)格的。這3種餐巾紙?jiān)诎b上均標(biāo)明原料為“木漿”。

　　專家對(duì)3份餐巾紙依次進(jìn)行了熒光劑檢驗(yàn)。經(jīng)過紫外線燈光照射后，“心相印”餐巾紙僅發(fā)現(xiàn)2處熒光點(diǎn)，“清風(fēng)”餐巾紙沒有發(fā)現(xiàn)熒光點(diǎn)，因天然紙張本身帶有極少量熒光點(diǎn)，基本判斷以上兩種餐巾紙的原料中沒有添加熒光劑。但專家們在“順清柔”餐巾紙里，發(fā)現(xiàn)了密密麻麻的熒光點(diǎn)，初步判斷，該餐巾紙有人工添加增白劑的嫌疑。

　　專家有話說：市民在選購餐巾紙時(shí)，首先要注意看色澤：純木漿因?yàn)闊o任何添加劑，顏色為自然的象牙白，紋理相對(duì)均勻。第二看耐力強(qiáng)度。純木漿紙纖維長，拉力大，韌性好，用手使勁拽拽不開，而質(zhì)量差的餐巾紙不管從哪個(gè)角度，用手輕輕一拉就碎了。另外，你在陽光下抖一下餐巾紙，質(zhì)量好的木漿紙粉塵很少，而那些往下掉渣的餐巾紙里往往加了滑石粉。第三要看保質(zhì)期。較好的餐巾紙都標(biāo)有執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及保質(zhì)期。購買時(shí)請(qǐng)注意看看有無廠家地址、聯(lián)系方式、紙質(zhì)級(jí)別、原漿含量等。

　　餐巾紙?jiān)媳仨毷褂迷緷{，廠家進(jìn)原料需索取合格證

　　地點(diǎn)四：福山區(qū)門樓鎮(zhèn)“茂源”餐巾紙生產(chǎn)廠家

　　走進(jìn)餐巾紙生產(chǎn)車間，五條生產(chǎn)線正在“隆隆”地作業(yè)。十幾名戴著帽子、口罩的工人正在生產(chǎn)線上忙活著。在機(jī)器的一端，像車輪大小的一大盤紙隨著機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)，寬約19公分的紙張被抻到壓花輥里進(jìn)行壓花。接著，帶有凹凸格紋的紙張經(jīng)過別紙、切紙、包裝，最后入庫。

　　在打包好的餐巾紙塑料包裝上，記者看到，餐巾紙生產(chǎn)企業(yè)的廠名廠紙以及原料、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息一應(yīng)俱全。據(jù)該廠家負(fù)責(zé)人徐經(jīng)理介紹，該企業(yè)5條生產(chǎn)線一天生產(chǎn)2000斤餐巾紙，主要供開發(fā)區(qū)、牟平區(qū)早市、芝罘區(qū)紅利市場、三站、幸福12村、初家等地的集貿(mào)市場?！拔覀冊霞埵菑倪@個(gè)廠家進(jìn)的，這是原料的檢驗(yàn)報(bào)告和生產(chǎn)廠家的營業(yè)執(zhí)照。”工作人員對(duì)這些證件進(jìn)行了一一查驗(yàn)。

　　市衛(wèi)生監(jiān)督所的專家把三用紫外儀打開，用一塊藍(lán)布擋著，像照相師傅一樣，把頭鉆在布里面，拿起一張210×210毫米的餐巾徐徐推進(jìn)，屏住呼吸，仔細(xì)地查看著餐巾紙上的熒光斑點(diǎn)?！敖?jīng)紫外線儀檢測，在這張餐巾紙上我們總共發(fā)現(xiàn)了3個(gè)熒光斑點(diǎn)兒，因天然紙張本身帶有極少量熒光點(diǎn)，通過觀察，基本判斷這張紙的原料里面沒有添加熒光劑?！?/p>

　　專家有話說：2011年煙臺(tái)市組織開展了餐巾紙產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動(dòng)，對(duì)有經(jīng)營資質(zhì)的10家餐巾紙生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，共抽查產(chǎn)品（50）批（次），合格的（45）批（次），合格率為（90）%。我們對(duì)生產(chǎn)廠家監(jiān)督檢查的內(nèi)容是，看企業(yè)所有原料是否符合標(biāo)準(zhǔn)，是否將更衣室挪做它用，消毒設(shè)施是否達(dá)標(biāo)，生產(chǎn)車間及物料倉儲(chǔ)區(qū)有無防鼠設(shè)施等。

　　國家規(guī)定的《餐巾紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)餐巾紙有著明確的要求：紙面要潔凈，不許有明顯塵埃、死褶、殘缺破損、砂子、壓潰、硬質(zhì)塊、生草筋等紙病。紙張不許有掉色、掉粉、掉毛現(xiàn)象，紙巾不應(yīng)有異味。此外，餐巾紙?jiān)谏a(chǎn)過程中，除原料必須符合要求外，生產(chǎn)過程中必須按一次性衛(wèi)生用品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行消毒、隔離生產(chǎn)。

　　實(shí)驗(yàn)說明

　　■設(shè)備登場

　　三用紫外線分析儀。這種儀器的頂部有一個(gè)紫外線燈管，能提供254nm　和365nm紫外光，它特別適宜作薄層分析和紙層分析斑點(diǎn)和檢測。如果餐巾紙?jiān)谧贤夥治鰞x下有刺眼的亮白色熒光斑點(diǎn)，說明餐巾在生產(chǎn)過程中使用了含有致癌物的熒光增白劑。

　　■專家出場

　　市衛(wèi)生監(jiān)督所監(jiān)督五科科長孫欽敏，副科長姜旭章，科員宋軍波、張晶晶。

　　■名詞解釋

　　“熒光增白劑”：被稱為造紙業(yè)的“白色染料”，其作用是使生產(chǎn)的紙張能獲得類似螢石的閃閃發(fā)光的效果，從而達(dá)到增白的目的。一般原木紙漿是無需使用熒光劑的，但再生紙要想取得跟原漿紙一樣的“白度”就必須使用“熒光增白劑”進(jìn)行增白。再生紙經(jīng)過脫墨、增白后發(fā)生了脫胎換骨的變化，跟原木漿紙相比，表面相差無異。但據(jù)醫(yī)學(xué)臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí)，熒光增白劑被人體吸收后，不像一般的化學(xué)成分容易被分解，它可以使細(xì)胞產(chǎn)生變異，長期接觸容易致癌。

　　■以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果只針對(duì)隨機(jī)抽取樣本，僅供參考。