綠色食品并非全不含化學物質(zhì) 教你辨別三大誤區(qū)

青島新聞網(wǎng)2月13日訊 2月12日青島工商李滄分局對轄區(qū)內(nèi)大型商場、超市、市場內(nèi)銷售的綠色食品進行突擊檢查。檢查的同時工商李滄分局監(jiān)管人員與超市內(nèi)的消費者進行交流發(fā)現(xiàn)，消費者在選擇綠色食品時存在很多消費誤區(qū)，對綠色食品并不是真正的了解。

隨著生活水平的提高，人們對食品的質(zhì)量提出了更高的要求，而綠色食品成為很多消費者的熱愛，購買綠色食品時您是否也有以下的購買誤區(qū)呢？

誤區(qū)一：綠色食品中都不含有化學合成物質(zhì)

綠色食品是對具有無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營業(yè)類食品的總稱。是指按特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，并經(jīng)國家有關(guān)的專門機構(gòu)認定，準許使用綠色食品標志的無污染、無公害、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)型的食品。

綠色食品分為AA級綠色食品和A級綠色食品。AA級綠色食品指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標準的產(chǎn)地，生產(chǎn)過程中不使用任何有害化學合成物質(zhì)，按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工，產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢測、檢查符合特定標準，并經(jīng)專門機構(gòu)認定，許可使用AA級綠色審批標志的產(chǎn)品。即AA級綠色食品在生產(chǎn)過程中不使用任何有害化學合成物質(zhì)。

A級綠色產(chǎn)品是指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定的產(chǎn)地，生產(chǎn)過程中允許限量使用限定的化學合成物質(zhì)，按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工，產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢測、檢查符合特定標志，并經(jīng)專門機構(gòu)認定，許可使用A級綠色食品標志的產(chǎn)品。即A級綠色食品在生產(chǎn)過程中允許限量使用限定的化學合成物質(zhì)。

因此，并非所有的綠色食品都不含有化學合成物質(zhì)，消費者應該根據(jù)具體情況選擇綠色食品。

誤區(qū)二：綠色食品標志只有一種

綠色食品標志由三部分構(gòu)成，即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾，象征自然生態(tài)；顏色為綠色象征著生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保；圖形為正圓形意味保護。AA級綠色食品標志底色為白色，標志與標準字體為綠色（見圖一）。A級綠色食品的標志底色為綠色，標志與標準字體為白色（見圖二）。消費者可以通過圖標挑選自己意向的綠色食品。

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圖一???? ???????????? 圖二

誤區(qū)三：綠色食品產(chǎn)品包裝上標志與編號的組合是唯一的

綠色食品標志與編號的組合有兩種， 如圖所示。組合二適用于正方形、長方形類的包裝上。企業(yè)信息碼的編碼形式為GFXXXXXXXXXXXX。GF是綠色食品英文“GREEN FOOD”頭一個字母的縮寫組合，后面12位阿拉伯數(shù)字，其中1到6位為地區(qū)代碼（按行政區(qū)編制到縣級），7到8位為企業(yè)獲證年份，9到12位為當年獲證企業(yè)序號。?

綠色食品標志是中國綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理總局商標局正式注冊的質(zhì)量證明標志。受《中華人民共和國商標法》保護，一切假冒偽劣產(chǎn)品使用該標志，均屬違法行為，各級工商行政部門均有權(quán)依法予以處罰。

工商李滄分局工作人員提醒廣大消費者在識別綠色食品時要看以下幾個方面：

第一，“四位一體”即標志圖形、“綠色食品”文字、編號及防偽標簽。

第二，“產(chǎn)品編號”正后或正下方寫上“經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標志”文字，其英文規(guī)范為“Certified Chinese Creen Food Product”。

第三，綠色食品包裝食品標簽上必須標志食品名稱、配料表、精含量及固形物含量、制造者、銷售者的名稱和地址、日期標志（生產(chǎn)日期、保質(zhì)期）和儲藏指南、質(zhì)量（品質(zhì)等級）；產(chǎn)品標準號；特殊標注內(nèi)容。

第四，消費者可以登錄“中國綠色食品網(wǎng)”辨認所購產(chǎn)品的真?zhèn)?。（青島新聞網(wǎng)記者 朱穎 通訊員 劉曉杰）