小肥羊餐飲收購案后 羊產(chǎn)業(yè)面臨巨變

2012年02月07日10:40 手機看新聞打印網(wǎng)摘糾錯商城分享推薦字號 推薦閱讀更多百場集會普京“氣場”霸氣外露港報：亞太最大聯(lián)合軍演劍指中國霍爾木茲海峽：戰(zhàn)爭一觸即發(fā)加拿大官員稱總理哈珀訪華要談敘利亞

　　長達(dá)半年的百勝收購小肥羊餐飲案，終于以45億港元交易額塵埃落定。2月2日小肥羊香港正式摘牌退市，與此同時，主推小肥羊餐飲上市的總裁盧文兵當(dāng)日也在交接后正式退出小肥羊餐飲，百勝中國事業(yè)部原肯德基杭州公司總經(jīng)理錫梓英出任小肥羊品牌總經(jīng)理。

　　雖然人們對于百勝收購小肥羊一案，仁者見仁，智者見智，但對于張鋼、盧文兵們來說不管是生意人，還是企業(yè)家，用創(chuàng)業(yè)的百萬元十二年時間“圓鎖”之際，換回幾十億，在中國創(chuàng)業(yè)群堪稱典范!另一方面，就在小肥羊餐飲逐漸成長為中餐連鎖企業(yè)最強者的同時，他們還初步構(gòu)建了一個小肥羊的肉業(yè)帝國，如今，小肥羊肉業(yè)脫離小肥羊餐飲集團的強大羽翼獨自發(fā)展，小肥羊肉業(yè)的管理權(quán)也在低調(diào)中進(jìn)行接力轉(zhuǎn)移，接棒人則是李成云。

　　李成云于2010年初辭職新希望乳業(yè)執(zhí)行總裁，從此“銷聲匿跡”，近來跡象顯示，他低調(diào)的“棄牛從羊”，去年年底中國企業(yè)家年會上其以小肥羊肉業(yè)總裁身份亮相。

　　與此次收購案同時進(jìn)行的小肥羊肉業(yè)的交替，意味著羊肉制品行業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級。

　　隨著肉制品行業(yè)的競爭升級以及原料價格的屢創(chuàng)新高，在食品安全和產(chǎn)業(yè)鏈上游頻頻出現(xiàn)問題的背景下，擁有較大完善的產(chǎn)業(yè)鏈條已成為肉制品企業(yè)提升抗風(fēng)險能力的不二法寶。

　　“小肥羊肉業(yè)此番戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型升級，就是集中精力向上游發(fā)力，2011年其呼倫貝爾亞洲最大基地建成，足可明白未來意圖”著名實戰(zhàn)營銷專家李志起如此評價。

　　龍頭企業(yè)將對行業(yè)整合起到推動作用。小肥羊餐飲的外嫁，與此同時的小肥羊肉業(yè)發(fā)力產(chǎn)業(yè)鏈上游無疑加快整個羊肉制品行業(yè)的洗牌巨變與升級步伐。