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食品臨界專區(qū)看起來美無人埋單 變促銷區(qū)熱銷

來源:齊魯晚報(bào) 2012-02-07 11:39:24

????春節(jié)前夕,國(guó)家工商總局要求經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所對(duì)臨近保質(zhì)期的食品作出醒目提示。6日,記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),青島多數(shù)超市并未設(shè)立“臨界”產(chǎn)品專區(qū),仍以促銷為主,個(gè)別超市的“臨界”專區(qū)也少人問津,而在促銷區(qū)的“臨界”產(chǎn)品則賣得好。

????調(diào)查>>“臨界”專區(qū)少,仍以促銷為主

????6日,臺(tái)東利群超市正在進(jìn)行牛奶促銷活動(dòng),買一箱伊利純牛奶贈(zèng)送6袋,市民王女士看了看包裝上的日期后,拎了一箱放進(jìn)購(gòu)物車?!斑€有15天過期,在保質(zhì)期內(nèi),我買回去做酸奶。”王女士說。

????記者注意到,正在促銷的牛奶離保質(zhì)期較近,根據(jù)將要過期的時(shí)間長(zhǎng)短進(jìn)行銷售,有買一贈(zèng)一的,有買三贈(zèng)一的,也有半價(jià)銷售的。記者在超市轉(zhuǎn)了一圈,沒有看到集中陳列“臨界”食品的專柜。

????記者調(diào)查了大潤(rùn)發(fā)、沃爾瑪、樂購(gòu)等大型超市和10多家中小型連鎖超市發(fā)現(xiàn),除了沃爾瑪和大潤(rùn)發(fā)外,多數(shù)超市都沒有設(shè)立“臨界”產(chǎn)品銷售專柜,很多小超市售貨員甚至不知道何謂“臨界”產(chǎn)品?!拔覀冞@里快要過期的產(chǎn)品都在做促銷,還沒有設(shè)立專柜?!彼姆綐焚?gòu)一位工作人員說。

????超市>>“臨界”專區(qū)吸引力不如搞促銷

????在寧夏路大潤(rùn)發(fā)超市的烘焙區(qū),記者看到一個(gè)3平方米左右的“臨界”產(chǎn)品專柜,擺放的貨品不多,只有一些進(jìn)口餅干、飲料、麥片等。與新上架的同樣產(chǎn)品比,“臨界”產(chǎn)品價(jià)格低不少,有的保質(zhì)期還有半年之久,如一瓶臺(tái)糖什錦果麥片,原價(jià)67元,現(xiàn)價(jià)53元,但是前來選購(gòu)的顧客卻很少。

????在沃爾瑪超市,其奶制品銷售區(qū)的一個(gè)冷柜上貼著“臨期產(chǎn)品銷售專區(qū)”的宣傳語,在這個(gè)冷柜對(duì)面是奶制品的正常價(jià)格銷售區(qū)?!斑@個(gè)宣傳語前幾天貼上的,感覺買的人很少,還不如做促銷呢?!痹阡N售人員薄女士看來,產(chǎn)品被貼上“臨界”標(biāo)簽后,銷售大打折扣。但如果將這些食品用來促銷,買一贈(zèng)一,效果卻很好。“也不知道為啥,可能有些顧客看了標(biāo)簽后,覺得是快過期的,就連看也很少看了?!?/p>

????“能把快過期的產(chǎn)品貼出標(biāo)簽來其實(shí)挺好的,也是明確告知消費(fèi)者,但我覺得還是買新上架的更放心。”一位張姓顧客說。

????工商>>是否必須設(shè)立專區(qū)還在調(diào)研中

????記者采訪多家超市負(fù)責(zé)人得知,對(duì)于“臨界”產(chǎn)品設(shè)立銷售專區(qū),他們僅僅是知道這個(gè)事情。至于是否一定要設(shè)立,并沒有接到明確書面文件。

????“我們超市小,如果專門設(shè)一個(gè)‘臨界’產(chǎn)品專區(qū)恐怕條件不允許。而且超市產(chǎn)品周轉(zhuǎn)快,幾乎沒有商品積壓?!迸_(tái)東利群超市企業(yè)部一位張姓經(jīng)理說。

????同樣,島城一家大型超市從事采購(gòu)的工作人員認(rèn)為,超市對(duì)“臨界”產(chǎn)品設(shè)立專區(qū),是對(duì)消費(fèi)者權(quán)益的保護(hù),但是專門設(shè)立銷售專柜,在一定程度上也拉升了超市的成本。

????“現(xiàn)在青島這邊還沒有明確規(guī)定超市里一定要設(shè)立‘臨界’產(chǎn)品銷售專區(qū),盡管有的超市已經(jīng)設(shè)立了,但整個(gè)工作還在調(diào)研中?!鼻鄭u市工商局一位工作人員說,目前對(duì)于商品的“臨界”也沒有做一個(gè)具體的劃定。對(duì)“臨界”產(chǎn)品做提醒設(shè)專區(qū),是保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,但另一方面,也要維護(hù)企業(yè)的合法經(jīng)營(yíng)權(quán)。所以,是否所有超市全部設(shè)立專柜還在調(diào)研中。

????不少年輕人很贊同設(shè)立“臨期”產(chǎn)品銷售專區(qū),但又表示選擇購(gòu)買的可能性不大。(記者 李珍梅)

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