青島人7天吃掉560噸蘿卜

????青島新聞網(wǎng)2月6日訊 今天是2012年青島（市北）蘿卜會(huì)?元宵山會(huì)的最后一天，蘿卜達(dá)人全國(guó)烹飪大獎(jiǎng)賽在會(huì)場(chǎng)上熱鬧上演，精彩的烹飪絕活吸引了不少市民前來觀看。

????此次全國(guó)烹飪大獎(jiǎng)賽有來自全國(guó)260多名參賽選手，經(jīng)過2個(gè)多月層層選拔，今天有6名獲獎(jiǎng)選手在蘿卜會(huì)元宵山會(huì)進(jìn)行表演和展示，現(xiàn)場(chǎng)制作的財(cái)源滾滾來、拔絲元宵、港式酸辣元宵、金龍戲珠等菜品讓現(xiàn)場(chǎng)市民大飽眼福。

????據(jù)了解，本屆蘿卜會(huì)?元宵山會(huì)從正月初九開始，歷時(shí)7天。節(jié)會(huì)期間，市北區(qū)舉辦各類文化、民俗活動(dòng)210多項(xiàng)，共有來自全國(guó)各地的1000余商家參節(jié)參會(huì)，接待市民游客達(dá)290萬人次，實(shí)現(xiàn)商貿(mào)營(yíng)業(yè)額達(dá)5600萬元。

????此次節(jié)會(huì)上，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目和民俗活動(dòng)競(jìng)相登場(chǎng)亮相，聶家莊泥塑和剪紙、“孫臏拳”、“梨園薈萃”名角名戲?qū)?chǎng)、蘿卜雕刻、燈謎競(jìng)猜等精彩的文化娛樂活動(dòng)為島城百姓奉獻(xiàn)了一道富有濃郁年味的民俗大餐。同時(shí)，在會(huì)場(chǎng)的商貿(mào)區(qū)蘿卜銷售火爆，共銷售570余噸，特色小吃、地方名產(chǎn)等展點(diǎn)攤位也吸引眾多游客流連忘返。

????節(jié)會(huì)亮點(diǎn)

????本次節(jié)會(huì)以特色鮮明的節(jié)慶主題、豐富多彩的文化商貿(mào)活動(dòng)，贏得了青島市民的喜愛，逐步形成了“島城新春第一節(jié)”的文化品牌。

????一是文化活動(dòng)精彩紛呈。本屆蘿卜會(huì)組織了民俗韻味濃郁、特色鮮明、氣勢(shì)恢宏的開幕式暨《龍騰歡歌》大型民間藝術(shù)演出，得到了領(lǐng)導(dǎo)和群眾們的高度評(píng)價(jià)和贊賞；《金龍獻(xiàn)瑞》全國(guó)蘿卜藝術(shù)雕刻大賽也精彩上演，來自全國(guó)各地的30多名雕刻大師運(yùn)刀如筆，雕刻的每件作品栩栩如生，人見人愛，特別是點(diǎn)睛之筆—《九龍壁》，長(zhǎng)7.5米，寬1.30米，是歷年來的不可多得的精品，吸引了眾多群眾駐足觀賞，贊嘆不已。另外在古玩城還有兩大亮點(diǎn)活動(dòng)，一個(gè)是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目展覽。組委會(huì)力邀了高密市的兩個(gè)國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)—聶家莊泥塑和剪紙前來參展，廣大市民充分感受到這些形象完美、享譽(yù)中外的藝術(shù)品的獨(dú)特魅力；再一個(gè)就是青島嶗山綠石楹聯(lián)書法展，大力弘揚(yáng)青島嶗山綠石傳統(tǒng)文化。此外組委會(huì)還相繼舉辦了全國(guó)蘿卜達(dá)人烹飪大賽、 “梨園薈萃”名角名戲?qū)?chǎng)、“蘿卜會(huì)精彩瞬間”攝影比賽展覽、經(jīng)典民間老游戲、“龍燈迎春 ”元宵節(jié)賞燈會(huì)等豐富多彩的文化活動(dòng)。

????二是商貿(mào)活動(dòng)規(guī)模盛大。各地的參展商慕名而來，經(jīng)銷產(chǎn)品豐富，有精品土特產(chǎn)、精品農(nóng)產(chǎn)品、干果糖果類品牌產(chǎn)品，另外百戲雜耍、民間工藝品也都深受群眾喜愛。也是據(jù)統(tǒng)計(jì)，本次節(jié)會(huì)共有來自各地的包括固定業(yè)戶和散戶等1000余名商家參與，其中銷售蘿卜的攤位近80家，參會(huì)游客達(dá)290余萬人次，蘿卜銷售570余噸，商貿(mào)營(yíng)業(yè)額高達(dá)5600萬元，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益雙豐收。

????三是節(jié)日氛圍濃厚熱烈。2012青島（市北）蘿卜會(huì)?元宵山會(huì)為方便市民參與，將活動(dòng)地點(diǎn)分設(shè)在全區(qū)東、中、西主要文化廣場(chǎng)，以青島文化街為主會(huì)場(chǎng)，分別在東（浮山新區(qū)街道六小區(qū)）、西（福林美地）文化廣場(chǎng)設(shè)兩個(gè)活動(dòng)分會(huì)場(chǎng)；同時(shí)各街道、社區(qū)也積極結(jié)合本轄區(qū)民間民俗文化特色，組織舉行形式新穎、豐富多彩的文化活動(dòng)，使居民群眾在紅火的商貿(mào)活動(dòng)、濃郁的文化氛圍、精彩的文藝演出、精彩的美食體驗(yàn)中過一個(gè)歡樂和諧的節(jié)日。（通訊員 厲鵬）