浮山所文化山會(huì)民俗亮點(diǎn)多 市民大過懷舊癮(圖)

　　晚報(bào)訊 膠州大秧歌、鴛鴦螳螂拳、柳腔、茂腔輪番上演精彩紛呈。另一旁，高密撲灰年畫、楊家埠木版年畫、民間剪紙吸引了孩子們好奇的目光，大人們則童心大起，紛紛玩起了扇紙牌、拾播谷、打馬尾、抽陀螺等青島民間老游戲……昨天，正月十三浮山所山會(huì)正式開幕，1388文化街上人頭攢動(dòng)。

　　除了耍景、看大戲，舊時(shí)浮山所山會(huì)上買賣最多的就是炸油條了，當(dāng)時(shí)也叫做香油果子，還有油炸面魚。每年正月十三，提著“香油果子”去串門是為浮山所方圓十里老百姓的過年老習(xí)俗。昨天，這一傳承了600余年、期間中斷40多年的舊日?qǐng)鼍敖K于在山會(huì)上重現(xiàn)：現(xiàn)場炸制香噴噴的 “香油果子”和油炸面魚，吃一口，酥脆香甜，系上紅繩，再裹上精美的包裝，拎著幾個(gè)去串門，親身體驗(yàn)百年前老百姓過年節(jié)時(shí)的民風(fēng)民俗。

　　記者在現(xiàn)場看到，在香油果子攤位前擠滿了來逛山會(huì)的市民，“香油果子”剛一出爐即被搶購一空。作為本屆山會(huì)主打的傳統(tǒng)民俗小吃，重新出山的“香油果子”共有四種，包括炸金果、大香油果子、小香油果子和風(fēng)味香油果子，當(dāng)然還少不了酥脆的炸面魚。只見，大香油果子用紅繩系著，外面裹上印有龍年圖騰的精致包裝紙，而炸金果、炸面魚則裝在同樣印刷精美的小袋內(nèi)，包裝好后即可拎著去串門。（張穎 高尚樺）