絕無(wú)農(nóng)殘韭菜價(jià)貴3成 有問(wèn)題保險(xiǎn)公司擔(dān)責(zé)(圖)

青島手拉手果蔬專業(yè)合作社技術(shù)總監(jiān)崔欽禮向記者介紹“貴族韭菜”

????青島新聞網(wǎng)12月28日訊 經(jīng)歷過(guò)“毒韭菜”事件之后，島城市民 “談韭色變”。這道家常必備小菜，因?yàn)榘踩珕?wèn)題逐漸淡出市民餐桌。近日，在青島市商務(wù)局的扶持下，絕無(wú)農(nóng)殘的無(wú)公害韭菜將重回市民餐桌。春節(jié)期間，這種健康韭菜將放量供應(yīng)，市民可放心食用。

????據(jù)了解，這種無(wú)公害韭菜由即墨手拉手果蔬專業(yè)合作社生產(chǎn)，從育種到上市，

????手拉手果蔬專業(yè)合作社技術(shù)總監(jiān)崔欽禮告訴記者，這種安全韭菜產(chǎn)自萊州生產(chǎn)基地，占地面積1200畝。基地水清天藍(lán)，無(wú)任何污染。在生產(chǎn)過(guò)程中，基本全部使用生物有機(jī)肥，同時(shí)采用獨(dú)一無(wú)二的網(wǎng)膜結(jié)合技術(shù)，確保韭菜四季無(wú)害成長(zhǎng)。春節(jié)期間，每天至少可供應(yīng)1到2萬(wàn)噸。

????值得一提的是，手拉手合作社還計(jì)劃為這款“貴族韭菜”購(gòu)買(mǎi)巨額信用保險(xiǎn)。一旦發(fā)生食品安全事件，生產(chǎn)方和保險(xiǎn)公司將承擔(dān)全部責(zé)任。據(jù)悉，這種為農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)信用保險(xiǎn)的做法，在青島尚屬首次。

????那么，這種無(wú)公害韭菜的單價(jià)是多少呢？崔欽禮講，目前市場(chǎng)上普通韭菜的售價(jià)為每公斤7.5元左右，由于手拉手韭菜的成本較高，零售價(jià)也相應(yīng)增高，預(yù)計(jì)每公斤在9元左右，比普通韭菜貴三成。

????另外，市商務(wù)局提醒市民，在購(gòu)買(mǎi)這類韭菜時(shí)，請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)“手拉手無(wú)公害韭菜”商標(biāo)，謹(jǐn)防假冒。（記者 王安）