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王哥莊大饅頭頻繁被山寨 是饅頭都叫王哥莊(圖)

來源:青島晚報 2011-12-25 14:22:30

  廠家回應:暫時不打算打“李鬼”

  “說起王哥莊大饅頭,現(xiàn)在已經(jīng)不是專指哪一家哪一戶了,這已經(jīng)成了王哥莊街道的區(qū)域性品牌。 ”萬延濱表示,王哥莊大饅頭的名氣最早是在1997年出現(xiàn)的,“那時候王哥莊的旅游逐漸發(fā)展起來,慕名而來的游客也漸漸增多。有位市內(nèi)來的游客到了轄區(qū)內(nèi)一位名叫喬秀珍的居民家,吃到了喬秀珍親自蒸制的大饅頭之后連連夸贊?!比f延濱口中的喬秀珍就是大家所熟知的“喬婆婆

”。得到鼓勵之后,喬秀珍開始自己蒸大饅頭往附近的酒店里送,這種大饅頭逐漸被顧客們認可。

  “目前,王哥莊街道從事大饅頭生產(chǎn)銷售人員2700多人,加工戶有176家,北京、上海、新疆、港澳地區(qū)都不斷地有客戶從王哥莊訂購饅頭。 ”萬延濱說,隨著大饅頭名氣增長的還有仿冒產(chǎn)品的數(shù)量,雖然當?shù)剡€沒有做過假冒王哥莊大饅頭的詳細市場調(diào)查,但他們接到過很多類似的舉報,各個區(qū)市或多或少都有攤販打著王哥莊大饅頭的旗號販賣假冒產(chǎn)品。但萬延濱話題一轉(zhuǎn),說出了一句讓人難以理解的話,“我們暫時還不打算打假,不是我們放縱造假者,而是我們不怕假。 ”

  萬延濱說,之所以不怕假,主要是出于對自己產(chǎn)品質(zhì)量、銷量和銷售鏈的自信。由于保證了生產(chǎn)工藝,這么多年來,從來沒有人投訴過正宗的王哥莊大饅頭。再者原產(chǎn)地銷售拉訂單,統(tǒng)一調(diào)配生產(chǎn),春節(jié)期間,王哥莊街道所生產(chǎn)的大饅頭全都做成了禮盒套裝,而且必須預定才能拿到貨?!白屑毸阋凰?,大饅頭賣得非常火,今年銷量肯定能突破一萬噸。跟市場上的假冒大饅頭一比較,假饅頭銷量只有正宗貨的幾千分之一。 ”

  專家說法

  不是不打是時候未到

  對于王哥莊“暫不打假”的說法,山東科技大學經(jīng)濟管理學院院長李立有自己的分析和判斷,他舉了這樣一個例子,“前幾年,Windows操作系統(tǒng)盜版水貨遍地,微軟公司沒有打假,但是現(xiàn)在,Windows打假頻頻出招,用盜版軟件的企業(yè)損失慘重?!崩盍⒎治稣f,Windows之所以抻了這么久才開始打假,原因在于假冒產(chǎn)品其實對它們的發(fā)展有好處,“從一定的程度來講,假冒產(chǎn)品可以幫助它擴大市場影響和知名度,就是個免費廣告。 ”王哥莊大饅頭之所以不打假,跟這個道理類似,“毛巾只有浸滿水才能擰?,F(xiàn)在,王哥莊的大饅頭還處于供不應求的階段,一旦以后王哥莊把大饅頭生產(chǎn)規(guī)模擴大了,打假肯定也就會隨之提上日程。 ”李立分析說,除了這個原因,王哥莊大饅頭還有它的特殊性,“即使是假冒的大饅頭,對人體也沒有危害,只是口味沒有那么好而已,所以大饅頭的打假并不是一件非常緊迫的事。”

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