龍大花生油6大鮮香技術(shù) 好油出自科學(xué)管理

龍大花生油“當(dāng)季新花生，新鮮龍大油”的廣告語(yǔ)深入人心，許多消費(fèi)者表示對(duì)廣告中孫儷與花栗鼠的印象頗深，廣告語(yǔ)中的“當(dāng)季花生”使得許多消費(fèi)者對(duì)于花生油的新鮮有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。新鮮已經(jīng)成為龍大花生油的固有標(biāo)簽，然而產(chǎn)出真正好油，龍大擁有的不僅是新鮮的原料，還有科學(xué)的管理。

龍大集團(tuán)始終秉承“源于自然，傳遞新鮮”的品牌理念，致力于天然農(nóng)產(chǎn)品的深加工，把更多自然、安全、新鮮的食品奉獻(xiàn)給千家萬(wàn)戶，而龍大花生

科學(xué)選料

專家指出：“好的花生油，優(yōu)質(zhì)原料是關(guān)鍵。”龍大嚴(yán)格從季節(jié)、產(chǎn)地、外觀、規(guī)格、水分、酸價(jià)上控制花生原料，在選材上科學(xué)選取嚴(yán)格把關(guān)?？茖W(xué)標(biāo)準(zhǔn)選料，保證了最優(yōu)質(zhì)的原料。

科學(xué)壓榨

物理壓榨一項(xiàng)在業(yè)界公認(rèn)為最營(yíng)養(yǎng)的壓榨方式，龍大堅(jiān)持物理壓榨的同時(shí)也有著自己一套完整科學(xué)的壓榨流程，從時(shí)間效率、壓榨方式和過(guò)濾技術(shù)上保證花生油的新鮮營(yíng)養(yǎng)。在時(shí)間效率上主張“入場(chǎng)鮮榨”，經(jīng)過(guò)篩選之后的花生直接入場(chǎng)鮮榨，杜絕存放過(guò)后產(chǎn)生的變質(zhì)；在過(guò)濾技術(shù)上，龍大采用天然微孔物質(zhì)過(guò)濾技術(shù)，可以過(guò)濾掉更細(xì)微的磷脂顆粒，保證花生油在使用時(shí)不會(huì)遇高溫變質(zhì)，危害消費(fèi)者健康。

科學(xué)儲(chǔ)藏

龍大相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，“壓榨出來(lái)的花生油所存儲(chǔ)的油罐群采用封閉式冷風(fēng)循環(huán)低溫儲(chǔ)油方式，油罐空隙充滿氮?dú)?，采用先進(jìn)存儲(chǔ)技術(shù)避免油品污染、氧化，為花生油的長(zhǎng)期新鮮儲(chǔ)存提供了可靠的保證。”花生油的儲(chǔ)存溫度不宜變化過(guò)大，龍大采用EV恒溫保鮮技術(shù)采用恒溫控制技術(shù)，為花生油打造了品質(zhì)恒定的良好環(huán)境。

先進(jìn)技術(shù)設(shè)備

除了之前提及的磷脂過(guò)濾技術(shù)、無(wú)氧冷循環(huán)技術(shù)、恒溫保鮮技術(shù)之外，記者了解到龍大還建立起同行業(yè)中領(lǐng)先的化驗(yàn)室，其中從美國(guó)、德國(guó)、瑞典等國(guó)家引進(jìn)一批化驗(yàn)室的關(guān)鍵設(shè)備，達(dá)到了當(dāng)今國(guó)際一流水準(zhǔn)。同時(shí)龍大集團(tuán)對(duì)于產(chǎn)品的檢測(cè)細(xì)化到每一桶產(chǎn)品，并配有相關(guān)的《產(chǎn)品追蹤信息表》以便科學(xué)管理花生油成品。

龍大從花生油源頭開(kāi)始，對(duì)原料嚴(yán)格把關(guān)，以其科學(xué)合理的生產(chǎn)流程、一絲不茍的監(jiān)控管理，使得每一桶油都具有可靠保證，不但確保了花生油的營(yíng)養(yǎng)與健康，更是贏得了廣大消費(fèi)者的信任和支持。