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高檔白酒撒“酒瘋” 公款消費(fèi)來撐腰 高檔白酒近年來漲幅之大、利潤(rùn)之高,也許只有房地產(chǎn)業(yè)堪與媲美。 一瓶普通的53度飛天茅臺(tái),三四年前尚不過五六百元,如今市場(chǎng)價(jià)竟高達(dá)2000元左右;五糧液、國(guó)窖1573等高檔白酒也聞風(fēng)而動(dòng),身價(jià)日增。 業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,高檔白酒敢于肆無忌憚地漲價(jià),很大一部分原因是公款消費(fèi)致使市場(chǎng)對(duì)價(jià)格不敏感;只有嚴(yán)控公款吃喝風(fēng),才能真正防止高檔白酒亂漲價(jià)。 高檔白酒的風(fēng)向標(biāo)無疑是作為中國(guó)“白酒之王”的茅臺(tái)。去年底,茅臺(tái)曾宣布“限價(jià)令”——每瓶53度飛天茅臺(tái)零售限價(jià)959元。然而,今年以來,茅臺(tái)酒價(jià)格一漲再漲,零售價(jià)翻了一番,且供應(yīng)緊張。 在合肥市長(zhǎng)江東路漕沖批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的茅臺(tái)代理店,負(fù)責(zé)人告訴記者,目前53度飛天茅臺(tái)價(jià)格已經(jīng)賣到了1800多元一瓶,“已經(jīng)沒貨了,什么時(shí)候來貨還不好講,價(jià)格肯定要漲,估計(jì)要突破2000元一瓶?!?/p> 漲幅驚人的還有國(guó)窖1573。瀘州老窖集團(tuán)日前宣布把國(guó)窖1573的出廠價(jià)上調(diào)至889元,與漲價(jià)前的終端零售價(jià)基本持平;終端零售價(jià)則漲至近1400元,漲幅達(dá)40%。 高檔白酒不僅在瘋狂漲價(jià),且存在許多讓人難以理解的“怪象”。 其一,一店一價(jià),相差懸殊。同樣一瓶茅臺(tái)酒,在不同商店價(jià)格差別很大。記者在上海南京東路一條街上看到,相距幾百米的不同商店,同一瓶酒價(jià)格相差三四百元,完全沒譜。 其二,該賣的不賣,不該賣的亂賣。記者在上海走訪了一些茅臺(tái)專賣店,里面布置豪華,但見不到什么顧客,因?yàn)椤跋迌r(jià)”茅臺(tái)根本沒得賣。專賣店沒酒,而很多網(wǎng)站、煙酒行卻賣得很活躍。 其三,季節(jié)性漲價(jià)變成四季都漲價(jià)。往年每逢春節(jié)等重要節(jié)日,高檔白酒會(huì)漲價(jià),但今年白酒共經(jīng)歷了四輪漲價(jià),“淡季不淡”,春節(jié)過后不但沒有像往年一樣價(jià)格回落,反而繼續(xù)上漲;甚至本不該是漲價(jià)季節(jié)的夏季,白酒照樣價(jià)格上行。 其四,漲價(jià)產(chǎn)生連鎖效應(yīng),酒廠紛紛以貴為榮。只要茅臺(tái)一提價(jià),其他品牌也會(huì)紛紛跟著漲價(jià),生怕自己“掉隊(duì)”。一些原本生產(chǎn)中檔白酒的廠家,也在努力擠進(jìn)高檔之列。 想漲就漲 底氣何來 高檔白酒價(jià)格一路飆升,想漲就漲,究竟哪來的底氣? 面對(duì)消費(fèi)者和社會(huì)各方的質(zhì)疑,幾乎所有廠家都把調(diào)價(jià)原因歸結(jié)為企業(yè)成本上升:農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)、人工開支增加以及嚴(yán)格征收消費(fèi)稅等因素,使白酒廠商成本有所增加,成本壓力導(dǎo)致價(jià)格上調(diào)。 然而,貴州茅臺(tái)發(fā)布的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)顯示,今年1至9月,該公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入136.4億元,同比增長(zhǎng)46.3%;利潤(rùn)總額92.8億元,同比增長(zhǎng)57.4%;利潤(rùn)率高達(dá)68%。 “農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)、人工開支增加和稅收等因素,的確使白酒廠商成本有所增加,但部分知名高檔白酒的價(jià)格一年來已接近翻番,這絕不是成本增加能解釋的?!卑不找患揖茝S工作人員告訴記者,“高檔白酒每斤生產(chǎn)成本一般不到100元?!痹绞歉邫n白酒,原材料等成本所占的比重就越小。 業(yè)內(nèi)人士指出,通過漲價(jià)手段獲取更高利潤(rùn),已經(jīng)成為高檔白酒行業(yè)的慣用手法,其背后有著多重推力。 一是炫耀性消費(fèi)需求讓漲價(jià)有機(jī)可乘。復(fù)旦大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院教授孫立堅(jiān)說,近年來高檔白酒價(jià)格暴漲,一個(gè)重要原因是國(guó)內(nèi)高收入群體形成,體現(xiàn)身份的奢侈品消費(fèi)形成了這種奇特的“剛性需求”。 北京市一家設(shè)計(jì)集團(tuán)的副總建筑師對(duì)記者說,年終是加強(qiáng)客戶溝通的重要時(shí)刻?!澳愕目蛻酎c(diǎn)名要這個(gè),你能不買嗎?” 二是流通環(huán)節(jié)多,層層加價(jià)嚴(yán)重。一位白酒經(jīng)銷商透露,目前茅臺(tái)等高檔白酒進(jìn)入最終的零售渠道,一般要經(jīng)過四級(jí)代理,每一級(jí)代理至少都會(huì)加價(jià)15%,有的甚至更多。 三是市場(chǎng)炒作推波助瀾。長(zhǎng)期跟蹤研究白酒行業(yè)變化的申銀萬國(guó)研究所分析師童馴認(rèn)為,由于高檔白酒具有一定的壟斷性,不排除一些企業(yè)通過控制產(chǎn)量和出貨量等方法,人為加劇產(chǎn)品的稀缺性,以賺取更高利潤(rùn)。 “現(xiàn)在囤積倒賣名酒非常賺錢。比如茅臺(tái),去年一瓶1100元,今年2000元,漲了近一倍。賣酒,賺錢;賣不掉,賺得更多?!焙戏适幸晃粡氖聼熅其N售的業(yè)內(nèi)人士對(duì)記者說。 管住公款消費(fèi) 方是治本之策 一項(xiàng)針對(duì)四川瀘州、宜賓和貴州遵義三地高端白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的課題組報(bào)告顯示,高端白酒所占比重不到整個(gè)白酒銷量的1%,但是銷售額卻占到了20%左右。目前,國(guó)內(nèi)高端白酒的年銷量超過3萬千升,其中七成市場(chǎng)份額為四川五糧液和貴州茅臺(tái)等所占領(lǐng)。 為何高檔白酒市場(chǎng)如此巨大?究竟是誰在喝這些天價(jià)酒? “這些酒買的人不喝,喝的人不買?!北本┏悄弦患颐瀑u場(chǎng)的銷售人員對(duì)記者說,買高檔白酒的主要是機(jī)關(guān)、國(guó)企等團(tuán)體客戶,他們對(duì)白酒價(jià)格不敏感,賣多少錢都一樣會(huì)買。 安徽中部某縣政府機(jī)關(guān)從事接待工作的人員透露,這幾年該縣接待經(jīng)費(fèi)從過去的幾十萬元增加到現(xiàn)在的數(shù)百萬元。“有的領(lǐng)導(dǎo)把喝什么酒看成是對(duì)自己的重視程度。茅臺(tái)等高檔酒我們每年會(huì)專門購(gòu)買,以備重要接待使用。這也是這幾年接待費(fèi)用不斷攀升的重要原因?!?/p> 白酒價(jià)格猛漲還“驚動(dòng)”了國(guó)家發(fā)改委。今年國(guó)家發(fā)改委曾兩次召開白酒價(jià)格座談會(huì),要求白酒企業(yè)穩(wěn)定價(jià)格、加強(qiáng)自律。 北京大學(xué)社會(huì)發(fā)展研究所教授王文章認(rèn)為,白酒企業(yè)對(duì)產(chǎn)品有自由定價(jià)權(quán),但政府可以采取多種措施理順高檔白酒價(jià)格。 “政府不能管產(chǎn)品定價(jià),但可以影響市場(chǎng)需求;不能控制普通消費(fèi)者的需求,但可以管公務(wù)消費(fèi)?!蓖跷恼抡f,“既然政府可以限定公車采購(gòu)價(jià)格不得超過18萬元,為什么不能給公務(wù)接待用酒設(shè)定一個(gè)上限,比如500元呢?” 業(yè)內(nèi)專家建議,在引導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi)的同時(shí),針對(duì)高檔白酒的暴利,政府還可以考慮出臺(tái)“暴利稅”,促使廠家合理定價(jià);此外,還應(yīng)進(jìn)一步規(guī)范高檔白酒流通市場(chǎng),防止商家層層加碼惡意炒作。(記者 陳玉明 楊玉華 侯大偉 陸文軍) |