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“在市場上現殺活狗和活羊真是太血腥了,兩個月之前我就發(fā)現了,現在不那么明目張膽了,但還是沒有檢疫,病從口入啊。 ”昨天,有市民致電本報熱線82860085反映,浮山后埠西村市場上,有業(yè)戶抓流浪狗進行宰殺,煮熟的狗肉沒有衛(wèi)生保證,讓人覺得非常氣憤。 反映◆◆抓流浪狗宰殺引民憤 一位知情市民告訴記者,從今年9月下旬開始,他就發(fā)現這個市場上有人宰殺活狗和活羊,一般是下 探訪◆◆30元一斤狗肉沒檢疫 昨天下午3時許,記者來到了該市場,轉了一圈發(fā)現,銷售肉食的業(yè)戶有十戶左右,大部分的招牌上都掛著牛肉、羊肉、豬肉,自稱“放心肉”,但未見到有狗肉的牌子。記者幾經打聽,才知道“賣狗肉的現在不敢掛牌子了,你往左拐,那邊一家,再往那邊走還有幾家。 ”記者繼續(xù)打聽,“哎,快出來人,有人要買你家的狗肉啦。 ”聽到周圍熱心業(yè)戶的喊聲,一名女子從屋里走了出來,端出了一個鐵盆,說里面是狗肉,30元一斤。記者看到這盆帶著骨頭的熟狗肉看上去并沒有什么食欲,該女子熱情地撕下一小塊給記者品嘗,記者只得接過吃下,但味道并不怎么好吃。 “干凈嗎?有檢疫? ”記者問。 “放心吃吧,不用管那些,都是我們自己殺了洗干凈煮熟的。 ” 新聞延伸 工商督促市場整改 記者先聯系了市畜牧獸醫(yī)局下屬的動物衛(wèi)生監(jiān)督所,業(yè)務科的工作人員介紹說,根據《青島市畜禽屠宰管理條例》規(guī)定,其職責是畜禽屠宰和養(yǎng)殖方面,而流通環(huán)節(jié)則由工商部門負責。記者隨后聯系了合肥路工商所,工作人員陳先生介紹,這個市場是沒有登記的自發(fā)市場,由埠西村自主管理,如果市場上出現了問題,工商部門會要求主辦單位進行整改,殺羊殺狗的情況在一個月前已接到過市民反映,并找過主辦單位,雖然在執(zhí)法過程中沒有抓到“現行”,但已告知主辦單位加強監(jiān)管,決不允許出現現場宰殺活羊活狗這類畜禽,主辦單位對此也很重視。陳先生表示,如果沒有畜牧部門批準的檢驗檢疫證明就是禁止銷售的,而狗肉因為相對比較少,目前沒有法規(guī)專門指出要進行檢驗檢疫,可以算是監(jiān)管盲區(qū),但工作人員會對食品安全嚴格監(jiān)管。 |