蝦皇蟹帝驚艷漁博會 歐美打魚人來青賣海鮮

????昨天，第十六屆中國國際漁業(yè)博覽會和中國國際水產養(yǎng)殖展覽會（以下簡稱“漁博會”）在青島國際會展中心開幕，來自國內以及39個國家和地區(qū)的水產企業(yè)亮相，吸引了上萬名采購商及專業(yè)人士到場。據介紹，漁博會與歐洲布魯塞爾漁業(yè)展覽和美國波士頓漁業(yè)展覽并稱為世界三大漁業(yè)展覽，青島分別于2006年、2008年、2009年、2011年舉辦了四屆漁博會，此次漁博會，海外參展面積占展會總面積的4

????王鮭來了位“大個頭”

????在昨天的展會中，來自美國展團的一條長1米多的巨型阿拉斯加王鮭吸引了不少客戶的眼球。據介紹，這條王鮭的年齡至少3歲，重量約40斤，即便是在美國也算是王鮭中的“大個頭”。阿拉斯加王鮭屬于三文魚的一種，由于資源稀缺，美國規(guī)定釣魚者每天垂釣這種大鮭魚的數量限制在2-3條。更令人稱奇的是，這種王鮭在60天內（停止進食的情況下）不停洄游2000多英里到達加拿大育空區(qū)產卵。

????據介紹，此次歐美客商帶來了當地的帝王蟹、格陵蘭比目魚、北極甜蝦、加拿大多春魚、阿拉斯加扇貝等近百種海鮮，而這些來自歐美的客商帶來的海鮮大多是在深海捕撈的，很少有養(yǎng)殖海鮮，但國外對這些海鮮每年捕撈的量都有限額。

????“蟹中之王”身價低

????除了阿拉斯加王鮭，美國展團還帶來了當地產的帝王蟹，這種帝王蟹因其體型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美譽。由于它們的體型巨大、肉質美味，成為昨天眾多境外廠商優(yōu)先推介的重點?！艾F在國內各大城市都可以看到帝王蟹的身影，但帝王蟹主要在星級酒店銷售，價格離平民百姓還比較遠。”北京一家參展客商透露，一只帝王蟹重量約3公斤左右，體長約40厘米，進口到國內的批發(fā)價格100多元錢，這個平均每斤不到20元的價格甚至比青島本地的螃蟹價格還低。

????南美白蝦“游”進青

????“這是來自南美海域的白蝦，是首次帶到中國來?！币晃粊碜阅厦赖耐鈬蜕探榻B，南美海域盛產蝦類，他們這次帶來了產自南美海域的多種蝦類，包括紅蝦、白蝦等10余個品種?！斑@種白蝦1斤約有15只，個頭比較大，價格還沒定，需要看中國市場的反應如何?！边@位客商告訴記者。

????除了國際展臺上的特色海鮮，一種來自湖南的回魚也很吸引人，這種出口到美國和歐美的回魚價格挺高，每磅售價6美金，相當于每斤40元?！斑@種魚在美國主要是賣到餐館，在當地屬于高檔魚類?！边@家企業(yè)的工作人員告訴記者。

????周四去淘“洋海鮮”

????由于漁博會專業(yè)性較強，不對市民免費開放。記者從組委會了解到，如果想參加展會，門票售價為100元。記者了解到，展會為期3天，市民可于周四到國際會展中心去參加展會順便淘點“洋海貨”。“展會周四下午結束，通常參展客商會把帶到展會的海鮮直接銷售，而且價格比較實惠，屆時市民既能大飽眼福，又能買到物美價廉的洋海貨?！苯M委會的工作人員告訴記者。

????歐美“打魚人”來青賣海鮮

????記者了解到，不少外國參展企業(yè)是首次參加漁博會，其中以美國展團為例，更是10多家企業(yè)組成了代表團一起來青島推銷當地的海產品。

????一位來自拉斯維加斯的美國企業(yè)代表透露，“我們2000年以前都是把捕獲的三文魚運到中國，在中國加工成成品后再返銷美國。但從2006年開始，中國國內對三文魚的需求越來越大，這使得我們逐漸改變銷售策略，改為把捕獲的三文魚運到中國加工后在中國當地銷售，現在已在中國銷售3年多。”這名企業(yè)代表告訴記者。來自南美的一家企業(yè)老板也坦言，他們想把南美的蝦帶到中國，進入中國市場。

????在此次展會上，記者也看到了多家參展的青島本土企業(yè)。青島萬寧新食品有限公司負責人喬明國告訴記者，“我們一直從事國外海鮮代加工生意，但現在我們想轉型成國內銷售?！眴堂鲊Q，以往流程是國外海鮮原料運到青島后，按照國外客戶的要求加工成成品后再出口到國外，跟國內沒有什么關系，但現在外國客商的銷售思路變了，他們想把海外捕撈的海鮮直接進口到中國，在中國銷售。這就迫使國內的企業(yè)轉型，直接把外國的海鮮帶到國內來銷售。”（記者 原野）