青島市民扎堆前海挖蛤蜊 專(zhuān)家稱(chēng)并不安全(圖)

　　晚報(bào)訊每個(gè)月的初一和十五退大潮，在第一海水浴場(chǎng)南側(cè)和棧橋東側(cè)海域就會(huì)出現(xiàn)一群群挖蛤蜊的市民，許多來(lái)青的游客也加入其中。許多市民都認(rèn)為野生蛤蜊吃著更健康，然而專(zhuān)家稱(chēng)這是誤區(qū)，由于陸地上的污水排放，海灘小蛤蜊不如養(yǎng)殖的健康。

　　農(nóng)歷10月初二，正是海水大范圍退潮的日子，自9時(shí)30分左右，棧橋東側(cè)海水開(kāi)始漸漸退去，直到12時(shí)30分左右，海水開(kāi)始漲潮。在這幾個(gè)小時(shí)中間，會(huì)有大量

　　海水退潮僅有3、4個(gè)小時(shí)時(shí)間，這么多人都在一起挖蛤蜊能挖多少？李女士的一個(gè)編織袋里裝了滿(mǎn)滿(mǎn)的大小蛤蜊，“我就在周?chē)恍K地方挖，一中午就挖這么多，差不多有10斤，昨天我過(guò)來(lái)也挖了6、7斤。 ”

　　昨日，73歲的冷女士在海灘上足足蹲了4個(gè)小時(shí)，挖了一塑料桶的小蛤蜊，她告訴記者，過(guò)來(lái)挖蛤蜊既能鍛煉身體，挖多了又能帶回家吃，“野生蛤蜊健康，都是天然的，用來(lái)包餡特別香”。據(jù)了解，市民前去挖蛤蜊大多為了好玩，挖多了可以自家吃。在探訪中記者發(fā)現(xiàn)，幾乎所有人都認(rèn)為野生蛤蜊更加健康。

　　海灘上挖到的野生蛤蜊和人工養(yǎng)殖的蛤蜊到底哪個(gè)更健康？記者咨詢(xún)了中國(guó)海洋大學(xué)海洋生態(tài)學(xué)專(zhuān)家劉曉收，他告訴記者，目前我市的蛤蜊主要是菲律賓蛤子，這種蛤蜊原產(chǎn)亞熱帶地區(qū)，后被引入我國(guó)。 “海灘里的蛤蜊會(huì)主動(dòng)選擇適宜的環(huán)境生長(zhǎng)，我市棧橋附近海域和第一海水浴場(chǎng)都是蛤蜊比較多的海域，說(shuō)明這些地方適合蛤蜊生長(zhǎng)，但這不能說(shuō)明這些地方環(huán)境好，也不能說(shuō)明這些蛤蜊健康”。據(jù)了解，我市人工養(yǎng)殖的蛤蜊主要集中在紅島，大蛤蜊需要3年時(shí)間長(zhǎng)成，中小蛤蜊也要1、2年長(zhǎng)成。紅島的生長(zhǎng)環(huán)境要優(yōu)于市區(qū)海域，市區(qū)海灘上的小蛤蜊受環(huán)境影響較大，吃起來(lái)并不健康。劉曉收建議市民不要過(guò)量食用蛤蜊等雙殼類(lèi)動(dòng)物，“雙殼類(lèi)動(dòng)物比其他海鮮更容易積聚重金屬”。（記者田路 見(jiàn)習(xí)記者 劉澤源 實(shí)習(xí)生 祝巾杰）