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????隨著人們對(duì)食品安全的關(guān)注度越來(lái)越高,青島市場(chǎng)上的有機(jī)食品也呈現(xiàn)越來(lái)越繁榮的趨勢(shì),不論在超市還是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),有機(jī)食品都已經(jīng)占據(jù)一席之地。記者了解到,被冠以“有機(jī)”字樣的食品,價(jià)格不但高出普通食品很多倍,而且從表面看不出質(zhì)量的好壞,讓前來(lái)購(gòu)物的消費(fèi)者感到困惑。 ????有機(jī)食品價(jià)格不菲 ????記者在東部幾家超市看到,柜臺(tái)上有機(jī)食品有蔬菜,糧食、水果還有食用油和乳制品等幾個(gè)品類。特別是蔬 ????記者注意到,在有機(jī)食品專柜選購(gòu)商品的人很少,不如鄰近的綠色食品和普通蔬菜受歡迎。記者采訪了解到,雖然部分市民認(rèn)為有機(jī)食品品質(zhì)好,價(jià)格貴點(diǎn)是正常的,但更多的市民覺(jué)得從外觀上來(lái)看,有機(jī)食品和普通食品沒(méi)有什么區(qū)別,而且價(jià)格太高讓人難以接受。市民劉女士在有機(jī)蔬菜專柜前轉(zhuǎn)了好幾圈,最終還是轉(zhuǎn)向普通蔬菜。她表示:“有機(jī)蔬菜天然無(wú)污染,本來(lái)想買點(diǎn)吃,可是價(jià)格太貴了?!痹谠絹?lái)越重視食品安全的今天,大家雖然都希望能享用有機(jī)食品,但目前市場(chǎng)上有機(jī)食品的價(jià)格太高,更重要的是這些有機(jī)食品難辨真?zhèn)?,消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)疑慮重重。 ????標(biāo)示不同難辨真假 ????記者看到,超市在售的有機(jī)食品都明顯的標(biāo)有“有機(jī)”字樣,但標(biāo)示牌卻多種多樣各不相同?!捌綍r(shí)買有機(jī)食品比較多,覺(jué)得安全放心,但我對(duì)有機(jī)食品到底應(yīng)該有哪些標(biāo)示并不十分清楚。”正在挑選蔬菜的市民李女士表示。有些在包裝上有有機(jī)食品字樣、認(rèn)證標(biāo)志和認(rèn)證機(jī)構(gòu);有些只在包裝上直接印上“有機(jī)食品”四個(gè)字,卻沒(méi)有認(rèn)證標(biāo)志;還有的產(chǎn)品既沒(méi)有有機(jī)食品的字樣也沒(méi)有認(rèn)證標(biāo)志,只在超市標(biāo)簽上打上有機(jī)兩個(gè)字,就作為有機(jī)食品進(jìn)行銷售。因此有市民在購(gòu)買時(shí)難以分辨哪些真正的有機(jī)食品。業(yè)內(nèi)人士表示,由于有機(jī)食品生產(chǎn)過(guò)程要求嚴(yán)格,工藝復(fù)雜、生產(chǎn)周期長(zhǎng)、產(chǎn)量也不高、成本就要高于普通食品,因此也不排除一些商家利用普通食品冒充有機(jī)食品的可能。(記者 李旭超) |