實驗前后各品牌口香糖對比
“口香糖居然在嘴里含化了!”最近,市民劉小姐反映稱,某天下午開會前她嚼了一顆益達口香糖,由于開會時間過長,一直不方便吐出,沒想到后來這塊口香糖竟然在嘴里化掉了??紤]到一般口香糖在咀嚼后都會吐出一塊類似于膠狀物的東西,劉小姐質疑被含化了的口香糖質量可能存在問題。為此,記者分別購買了益達、好麗友、樂天等六個品牌的口香糖,就口香糖是否會溶解等問
題進行了實驗。
記者實驗:模擬口香糖被溶解
【實驗準備】
在實驗開始前,記者準備了6支容量為240毫升的塑料透明水杯,1支溫度計,1支湯匙,水溫在37℃左右的溫水若干毫升,以及用于實驗的6個品牌的口香糖,包括益達至尊無糖口香糖、好麗友木糖醇3+無糖口香糖、雅客益牙木糖醇(瓶裝無糖口香糖)、樂天木糖醇無糖口香糖等四款瓶裝的包衣型口香糖,以及曼妥思、綠箭金裝兩款片裝口香糖。
記者分別拿取6個品牌的口香糖顆粒放置于6支水杯中,并在6支水杯里分別注入過半的溫水,水溫控制在37℃左右,之后觀察口香糖顆粒在與溫水接觸后的不同變化。
【實驗經(jīng)過】
記者看到包衣型口香糖與溫水接觸不久后,外層的包衣迅速溶解,其中尤以益達、好麗友的包衣溶解速度最快,雅客益牙的溶解速度次之,樂天口香糖的包衣溶解速度最慢,而相對于包衣型口香糖,片裝口香糖的表面溶解情況較輕。此外,4支盛有包衣型口香糖的水杯杯底均出現(xiàn)了不同程度的包衣溶解物。
在浸泡了20分鐘后,記者依次晃動塑料水杯,并用湯匙輕輕攪動底部的包衣溶解物。記者發(fā)現(xiàn)除裝有片裝口香糖的水杯外,其他水杯內均出現(xiàn)了渾濁的水樣,其中以益達、好麗友、雅客益牙渾濁情況最為嚴重,樂天的渾濁情況較輕,杯壁處略微沾有白色物質。
待靜置后,記者看到除片裝口香糖外,4支盛有包衣型口香糖的水杯的杯底均出現(xiàn)了不同數(shù)量的白色沉淀,其中益達口香糖的白色沉淀最多,好麗友和雅客益牙的沉淀次之,樂天的沉淀較少,曼妥思和綠箭口香糖的沉淀幾乎沒有。
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