紅酒一瓶2萬送禮人不嫌貴 銷售中秋檔賣掉20瓶

青島某商場一瓶近2萬元的大拉菲

　　“今年過節(jié)不收禮，收禮還收……”每到中秋，這個聲音就開始響起，反反復(fù)復(fù)讓人抓狂。以至于有人點(diǎn)評，“中秋經(jīng)濟(jì)”的精髓就是“送禮經(jīng)濟(jì)”。無論是送領(lǐng)導(dǎo)、送客戶、送長輩、送親友，在這段時間表達(dá)好自己的心意、讓平日維護(hù)的感情在此刻加深才是王道。

　　很多時候形式大于內(nèi)容，所以送什么很重要。酒水一直是中秋節(jié)長盛不衰的節(jié)禮，近年來酒水市場每到節(jié)前就成為焦點(diǎn)：白酒逢

　　中秋

　　銷售紅酒數(shù)百萬元

　　進(jìn)口食品一直是四方麥德龍商場的強(qiáng)項(xiàng)，該商場的紅酒專區(qū)也是一個不小的洋酒集散地。閆方方就是該商場葡萄酒的銷售專員，直接負(fù)責(zé)數(shù)百個品種葡萄酒的銷售、推廣。中秋無疑是她最忙的時候，整個中秋季要賣掉幾百萬元的紅酒，其中當(dāng)然不乏高端紅酒。

　　最近幾周，每天上班閆方方都要打幾十個電話拜訪客戶，介紹最近的紅酒新品、促銷活動，此外還要在賣場走動，準(zhǔn)備隨時接待專業(yè)客戶：別看她只有24歲，卻是“葡萄酒品酒”專業(yè)本科，關(guān)于葡萄酒的幾百個專業(yè)單詞爛熟于胸，“因?yàn)樯虉隼锿鈬蛻舳?，有時候需要用英語接待客戶咨詢?！?/p>

　　在賣場走動時，有一個酒柜是她經(jīng)常要查看的，那就是紅酒區(qū)的頂級紅酒專柜。2788元一瓶的瑪歌，7588元一瓶的小拉菲，1.8萬元一瓶的拉菲古堡、26495元一瓶的拉菲城堡……里面的幾十瓶酒價格超過20萬元。記者看到，5000元以上的紅酒都特意包了保鮮膜?！敖?jīng)常有顧客拿著看，避免弄臟酒標(biāo)?！遍Z方方說。

　　一線銷售人員的繁忙，反映的是紅酒銷售勢不可擋?！熬瓦@個中秋季來看，酒水銷售還在增長?！遍Z方方說，整個中秋季，她所在的部門能銷售數(shù)百萬元紅酒。除了暢銷的中檔酒外，高端酒銷售拉動明顯：小拉菲能賣60瓶到100瓶，大拉菲也能賣20瓶，路易十三能賣到30瓶以上。

　　現(xiàn)場

　　“大小拉菲”都吃香

　　“還是來兩瓶小拉菲吧！”前天，在麥德龍四方商場，一個中年顧客猶豫了十幾分鐘，還是選擇購買兩瓶小拉菲，花了15176元——他沒舍得買大拉菲，最低的拉菲古堡一瓶就要1.8萬元。“小拉菲也是不錯的選擇，送禮挺有面子的?！鄙虉鼍扑畬T閆方方說。在導(dǎo)購的過程中，男顧客告訴閆方方他要買高端紅酒送領(lǐng)導(dǎo)，點(diǎn)名要拉菲酒。但是大拉菲價格漲了不少，大大超出預(yù)算，最終還是選擇了小拉菲。

　　記者隨后和這名身穿巴寶莉T恤、肩挎LV包的中年男顧客聊了幾句?！艾F(xiàn)在送禮就要投其所好，人家喜歡什么咱就得送什么?！蹦蓄櫩驼f，他要送的領(lǐng)導(dǎo)喜歡紅酒，但他對紅酒了解不多，只認(rèn)準(zhǔn)一點(diǎn)要送最有名氣的，所以就選了拉菲?！斑@酒我自己可喝不起！”男顧客說，他還要采購一批中檔煙酒、月餅，“要答謝的人多了，得分出不同檔次?！?/p>

　　閆方方告訴記者，來購買拉菲這些名酒的多數(shù)是送禮，少數(shù)是自己收藏。據(jù)她介紹，近年來拉菲在中國名氣漸響，不管喝不喝紅酒的，多數(shù)人都知道拉菲，所以大小拉菲銷路最好，“顧客最認(rèn)的品牌，有時一個人就能買幾瓶，花十幾萬元”。除了拉菲，五大酒莊中的拉圖、瑪歌、木桐、紅顏容認(rèn)可度也較高，龍船、林卓貝斯等知名酒莊也很受歡迎——這些名酒莊的酒每瓶起步就在數(shù)千元?！罢嬲I了自己喝的顧客，很少買2000元以上的。”她還告訴記者，該商場有一批固定的外國顧客，專門來淘紅酒。“外國人幾乎沒有買名酒的，他們多數(shù)很懂紅酒，都是挑著產(chǎn)地、年份買，很少買500元以上的?！遍Z方方說，從消費(fèi)習(xí)慣上可以看出巨大的差異。

　　揭秘

　　送禮人不怕酒漲價

　　“都說白酒漲價，其實(shí)洋紅酒漲價更兇！”閆方方說，近年來國內(nèi)興起紅酒熱，在這股葡萄酒收藏?zé)嶂?拉菲最具代表性,近兩年經(jīng)銷價漲了3倍多。她說，國際市場有句話叫“中國人買什么,什么就會漲價”，紅酒市場也是如此。

　　不過，即便價格飆升，紅酒的銷售仍然上揚(yáng)。究其原因，就在于高端酒消費(fèi)的規(guī)則是“喝的不買，買的不喝”，送禮人不怕酒漲價?！斑@個市場永遠(yuǎn)存在，比如茅臺一瓶漲到3000元也有人買！”她說，送禮一個特點(diǎn)是“投其所好”，一個特點(diǎn)是“量入為出”。多數(shù)送禮人買多少錢的禮物都是有預(yù)算的，比如送1萬的禮品，按現(xiàn)在的價格可以送一箱，如果今后茅臺價格漲得離譜，“原本送一箱茅臺的可以改成送兩瓶?！彼裕瑵q價對送禮人沒影響。

　　記者在采訪中也遇到了這樣的情況。有句老話叫“貨真價實(shí)”，只有真材實(shí)料、價格公道的商品才受歡迎。但是在高端酒市場，這句話不靈驗(yàn)了，很多送禮族只求“貨真”，不管價格“實(shí)不實(shí)”，甚至只選貴的買。昨天，在該商場，記者看到了來提貨的孫先生，他是通過朋友幫忙，才買到了限購的最上限：兩箱高度茅臺?！皟r格在市面上屬于中等偏高，不過能買到真的就行，誰還管價錢？”孫先生說，他要送的兩個客戶都喜歡喝白酒，為此他過節(jié)首選的禮品就是茅臺。不過，為了買到真茅臺他也花了很多心思，不但找大型商場正規(guī)渠道買，買回家還要拆開一瓶自己鑒定真?zhèn)?，“現(xiàn)在假酒太多了，要給人送的是假酒那真得不償失了！”

　　“中秋節(jié)促銷還有最后幾天，開始倒計(jì)時了！”閆方方說，從目前的銷售情況看，不出意外，葡萄酒銷售將有兩位數(shù)的同比增長?！坝辛顺煽冃量嘁仓?。”她說，一個中秋促銷季下來，就像打了一場硬仗，不但業(yè)務(wù)上有成績，還能學(xué)到不少東西，對她來說都是財(cái)富。

　　“買的多、供應(yīng)有限，價格自然看漲?！碧┥?532物聯(lián)商貿(mào)公司的營銷負(fù)責(zé)人李先生認(rèn)為，在目前的供求態(tài)勢下，無論是拉菲等紅酒，還是茅臺、五糧液等國內(nèi)白酒，都有看漲的趨勢。今年中秋，該公司門店推出49000元一套的法國五大名莊全套、98000元一套的法國八大名莊，銷路都不錯，表現(xiàn)超過預(yù)期。