候鳥小吃啤酒節(jié)狂賺錢 小販一天賣3000條魷魚

　　早報訊 “我們常年跟著節(jié)慶跑，比較下來，青島啤酒節(jié)的人氣特別旺，尤其是今年?！弊蛱?，記者探訪了啤酒城里一些參展的小吃店，發(fā)現(xiàn)不少店今年在啤酒節(jié)上賺得盆滿缽滿，不少專門跟著節(jié)慶跑的“候鳥”商家更是稱贊在青島國際啤酒節(jié)上收益最大。

　　膠州大包賣火了

　　昨天上午，記者在膠州姜記大包攤位處看到，一些曾經(jīng)獲得過的美食證書擺放在攤位處，很多游客前來買包子?！?0元錢4個，一天下來我們最多可以賣掉1萬個?！眳⒐?jié)第三年的劉玉秀告訴記者，他們在膠州有兩個店面，每天都是排隊買包子。

　　“啤酒城的人氣確實不錯，我們在這里一個攤位每天銷量頂上了膠州兩個店面?！眲⒂裥忝雷套痰卣f，因為他們的包子使用了膠州大白菜和里岔黑豬肉，因為口感不錯，很多外地游客點名來買姜記包子。昨天，劉玉秀現(xiàn)場搞了一個特價，10元錢賣5個包子，結(jié)果一刻鐘兩籠包子全都銷售一空，其中來自膠州的市民曾先生一下子買了30元錢的包子?！拔覀円呀?jīng)決定了，明年的啤酒節(jié)我們還要來參節(jié)，讓我們姜記大包的名氣再大一些?！眲⒂裥阏f。

　　烤肉攤前人最火爆

　　泰山路燒烤、美達爾烤肉、王姐燒烤、巴西烤肉、新西蘭烤肉、蒙古烤肉、阿拉巴烤肉、黑山烤肉……啤酒城里大大小小的烤肉攤有近百家，幾乎是每處烤肉攤前都人頭攢動，邊走邊吃烤肉的游客隨處可見，烤肉成了啤酒城里最火爆的食品。

　　青島本地的美達爾烤肉、王姐燒烤今年格外受到游客的歡迎，不少人干脆就站在烤肉攤前趁熱品嘗著烤肉、油炸魷魚，僅僅是美達爾燒烤一天就可以賣出上萬串肉串。

　　青島啤酒節(jié)人氣旺

　　記者又走訪了一些天津狗不理包子、大連爆烤魷魚攤，業(yè)戶告訴記者，他們是常年跟一些節(jié)慶跑，光是啤酒節(jié)每年都要去北京、哈爾濱、西安、濰坊等地，但是要是算名氣的話，還是青島啤酒節(jié)的名氣大，算效益的話，還是青島啤酒節(jié)賺得最多?！拔覅⒓忧鄭u啤酒節(jié)有8年了，去年經(jīng)營狗不理包子的有兩、三家，今年一下子增加到了六、七家，我一天下來可以銷售1000個包子?！苯?jīng)營狗不理包子的陳女士說。

　　經(jīng)營大連爆烤魷魚的田先生告訴記者，他專門學習了大連烤魷魚的制作方法，四年前就開始參加青島啤酒節(jié)，今年的青島啤酒節(jié)人氣格外火爆，“我最多的一天銷售了3000條魷魚?！?/p>

　　昨天，記者走訪了不少小吃店了解到，啤酒節(jié)還有兩天時間，很多攤位處開始打折促銷，很多本地市民組團來參節(jié)，各個店家的銷售額也是水漲船高。雖然昨天很多商家沒有透露賺了多少，但是從他們滿意的笑容上可以看出，今年的青島國際啤酒節(jié)讓他們收獲了很多。（記者 陳勇 通訊員 楊媛媛）