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山東將在農(nóng)村逐戶逐品牌查問題食品 建黑名單

來源:山東新聞網(wǎng) 2011-08-26 15:37:28
  山東新聞網(wǎng)8月25日訊 (記者王震) 今天下午,全省加強農(nóng)村食品安全工作電視會議在濟南召開。記者在會上了解到,8月26日起,省工商局、質(zhì)監(jiān)局、教育廳等部門將聯(lián)合開展為期4個月的農(nóng)村食品安全綜合整治工作,重點排查城鄉(xiāng)接合部和農(nóng)村的食品生產(chǎn)加工小作坊,對“三無”食品、劣質(zhì)產(chǎn)品將逐戶逐品牌進行排查。同時,建立假冒偽劣食品、供貨商黑名單制度,完善市場退出機制。

  據(jù)介紹,本次綜合整治工作的目標是,

到今年年底,在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié),實現(xiàn)對食品生產(chǎn)加工小作坊建檔登記監(jiān)管率達到95%以上,對農(nóng)村獲證食品生產(chǎn)企業(yè)建立誠信監(jiān)管檔案達到100%;在食品流通環(huán)節(jié),實現(xiàn)農(nóng)村食品市場重點部位食品經(jīng)營者持證經(jīng)營率達到95%以上,食品經(jīng)營者、食品現(xiàn)場制售經(jīng)營者落實索證索票制度率達到90%以上,食品經(jīng)營者自律條線標注率達到80%以上;在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),實現(xiàn)農(nóng)村中小學(xué)食堂餐飲服務(wù)許可證持證率100%。

  省工商局局長李華理表示,工商部門將集中開展對重點部位食品經(jīng)營者的監(jiān)督檢查與整治,以農(nóng)村批發(fā)市場、城鄉(xiāng)接合部及農(nóng)村中小學(xué)周邊的食雜店、食品商販和流動送貨商為排查重點。對“三無”食品、劣質(zhì)食品、商標侵權(quán)等假冒偽劣食品,進行逐戶逐品牌排查。對于來源不清、渠道不明、標簽不規(guī)范以及涉嫌侵權(quán)仿(假)冒等問題食品,全部下架,停止銷售。同時,建立假冒偽劣食品、供貨商黑名單制度,完善市場退出機制。

  省質(zhì)監(jiān)局局長叢大鳴表示,在此次綜合整治工作中,將加大對食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)管與整治力度。對于生產(chǎn)無標簽預(yù)包裝食品、冒用他人廠名、廠址以及“高仿”、“取大名”等標識標注違法行為,依法進行嚴厲查處。對于制售假冒偽劣食品、違法標識標注以及不具備與其生產(chǎn)規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品生產(chǎn)加工小作坊,由當?shù)卣M織有關(guān)部門予以取締。

  會議還傳達了省委、省政府主要領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于食品安全工作的意見。

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