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五類食品將被退市銷毀 拒不改正最高罰3萬(wàn)元

來(lái)源:青島晚報(bào) 2011-08-13 17:46:19

  晚報(bào)訊 昨天,國(guó)家工商行政管理總局公布了《流通環(huán)節(jié)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品和超過(guò)保質(zhì)期食品退市和銷毀管理辦法(征求意見(jiàn)稿)》,五類食品應(yīng)采取停止經(jīng)營(yíng)、下架封存、銷毀、退回食品生產(chǎn)者等措施退出市場(chǎng)。記者了解到,青島市工商局收到通知后將嚴(yán)格按照管理辦法進(jìn)行執(zhí)法。

  據(jù)悉,這五類食品是:已經(jīng)造成食品污染、食源性疾病或?qū)θ梭w健康造成危害甚至死亡的食品;可能造成食品污染、食源性疾病或?qū)θ梭w健康造成危害

的食品;含有對(duì)特定人群可能引發(fā)健康危害的成分而在食品標(biāo)簽和說(shuō)明書上未予以標(biāo)識(shí),或標(biāo)識(shí)不全、不明確的食品;超過(guò)保質(zhì)期的食品;其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品。

  對(duì)因標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)或者說(shuō)明書不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而被停止經(jīng)營(yíng)的食品,在食品生產(chǎn)者采取補(bǔ)救措施且能保證食品安全的情況下可以繼續(xù)銷售;銷售時(shí)應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者明示生產(chǎn)者采取的補(bǔ)救措施。此外,征求意見(jiàn)稿中還要求,食品經(jīng)營(yíng)者對(duì)臨近保質(zhì)期的食品應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所向消費(fèi)者作出醒目提示。

  食品經(jīng)營(yíng)者違反上述規(guī)定的,工商部門將責(zé)令其改正,并給予警告;拒不改正的,工商部門將對(duì)其處以2000元以上3萬(wàn)元以下的罰款。

  為監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者切實(shí)履行法定責(zé)任和義務(wù),確保不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和超過(guò)保質(zhì)期食品的及時(shí)退市和銷毀,國(guó)家工商行政管理總局研究起草了上述辦法,并于今年8月12日至29日向社會(huì)各界公開征求意見(jiàn)。(記者 宋曉華)

  臨近保質(zhì)期食品應(yīng)醒示

  根據(jù)12日公布的《流通環(huán)節(jié)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品和超過(guò)保質(zhì)期食品退市和銷毀管理辦法(征求意見(jiàn)稿)》,食品經(jīng)營(yíng)者對(duì)臨近保質(zhì)期的食品應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所向消費(fèi)者作出醒目提示。

  根據(jù)辦法征求意見(jiàn)稿,食品經(jīng)營(yíng)者對(duì)貯存、銷售的食品應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行檢查,查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,對(duì)變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及時(shí)進(jìn)行清理,對(duì)臨近保質(zhì)期的食品應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所向消費(fèi)者作出醒目提示。食品經(jīng)營(yíng)者違反上述規(guī)定的,工商部門將責(zé)令其改正,并給予警告罰款等。

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