????食用油在老百姓的廚房中不可或缺,市場(chǎng)中的各種油品琳瑯滿目,而哪種食用油最適合孕婦呢?由于妊娠反應(yīng),受激素的影響,孕婦往往食欲不振,時(shí)下正值炎夏,孕婦出汗多,胃酸容易被沖淡,消化液分泌相對(duì)減少,更加重胃腸道的負(fù)擔(dān)。然而為保證媽媽寶寶的健康,孕婦必須攝入充足的營(yíng)養(yǎng)。如何幫助孕婦“吃飯”,成為無數(shù)準(zhǔn)媽媽家庭的難題。除了在菜肴口味和菜品搭配上大做文章外,選對(duì)一款適合孕婦的花生油,也可以起到改善胃口 、為母子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。
????孕婦飲食宜清淡,一方面是因?yàn)樵袐D食欲不振,另一方面,也是因?yàn)槭茉衅诖萍に氐挠绊?,胰島功能減弱,過于油膩會(huì)提升糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。所以,對(duì)于孕婦來說看,花生油是不錯(cuò)的選擇,花生油以花生為主要原料,屬于純植物榨油,較之動(dòng)物油更為清淡,在口味上,較之其它油品更為香濃,有助于提高孕婦的胃口。此外,美國(guó)聯(lián)邦政府出版的膳食指南告知老百姓,花生油含有豐富的不飽和脂肪酸、油酸、亞麻酸,并且不含膽固醇,不會(huì)堵塞血管,有“動(dòng)脈清道夫”的美譽(yù)。哈佛大學(xué)的研究也表明:如果每天吃半匙花生醬或者一匙花生,可以將罹患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)降低21%—27%。
????花生油以花生為原料,榨油花生的好壞,在源頭上把控著油品的品質(zhì)。糧油專家推薦:龍大花生油是孕期婦女的不錯(cuò)用油選擇,龍大花生油只選用山東所產(chǎn)當(dāng)季新鮮花生壓榨。山東有“大花生之鄉(xiāng)”的美譽(yù),空氣濕潤(rùn),日照充足,為花生生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件,所產(chǎn)花生粒大飽滿,營(yíng)養(yǎng)豐富,龍大“綠色種植基地”,無病蟲害,保障了油品的自然健康;此外,龍大花生油選用當(dāng)季新鮮花生壓榨,入廠即榨,因?yàn)榛ㄉ娣胚^久,不僅營(yíng)養(yǎng)成分流失,還會(huì)發(fā)生霉變,所以,龍大花生采摘后經(jīng)入廠篩選,便進(jìn)行壓榨,杜絕久放變質(zhì),最大程度地保存新鮮花生的營(yíng)養(yǎng)成分,保障油品口感的清新醇香,從源頭上保障油品的新鮮。此外,配合純物理壓榨工藝,天然無添加,原汁原味,保存更多營(yíng)養(yǎng)成分。
????龍大花生油含有豐富鋅,有助于胎兒大腦發(fā)育。中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院對(duì)花生進(jìn)行檢驗(yàn)結(jié)果表明:每百克花生油的含鋅量達(dá)到8.48毫克,是色拉油的37倍,菜籽油16倍,豆油的7倍。鋅能夠有效促進(jìn)大腦發(fā)育,人腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期是在妊娠后的第20周到嬰兒出生后的一年半。在這一時(shí)期內(nèi)如果孕婦及嬰幼兒鋅缺乏,則大腦細(xì)胞的正常分裂發(fā)育將受到障礙,使寶寶大腦細(xì)胞總數(shù)低于正常值。通過選用龍大花生油,準(zhǔn)媽媽在日常飲食中攝取鋅,促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育,是簡(jiǎn)單有效的補(bǔ)鋅方式。 |