花生猛漲價變身花你錢 街頭炒貨攤不敢炒花生

????早報(bào)訊 繼 “蒜你狠”、“豆你玩”之后，花生又成為農(nóng)產(chǎn)品中漲幅驚人的“明星”，被戲稱為“花你錢”。年初花生仁的批發(fā)價還維持在4塊多一斤，但近期已經(jīng)逼近8元/斤，甚至東北產(chǎn)的帶殼花生批發(fā)價都飆至8元/斤，糧油批發(fā)店的老板還稱部分品牌花生油的價格也小幅跟漲。

????花生賣出歷史最高價

????近日，記者走訪了島城多家菜市場、糧油店發(fā)現(xiàn)，目前，花生仁的零售價格為8.5元一斤，而在超市內(nèi)花生

????在熙熙攘攘的南山市場，放眼望去，批發(fā)花生仁的攤前消費(fèi)者寥寥無幾。“這么貴，想吃也不舍得買。”銷售花生仁的攤主告訴記者，從去年開始，花生的價格就持續(xù)走高，剛開始花生仁還賣3.5元一斤，后來漲到4.5元，今年春節(jié)前，就已經(jīng)飆升到5元/斤以上，已經(jīng)接近歷史最高價。但令她沒有想到的是，花生仁并沒有停止?jié)q價的步伐，尤其是近期幾乎每隔幾天就調(diào)一次價，現(xiàn)在已經(jīng)賣到8.5元一斤，絕對是歷史最高。

????隨后，記者在青島糧油網(wǎng)上查詢發(fā)現(xiàn)，今年初花生仁的批發(fā)均價是4.85元/斤左右，而截止到昨天的批發(fā)均價已經(jīng)高達(dá)7.6元/斤，漲幅達(dá)57%。

????炒貨店不敢炒花生

????采訪中記者發(fā)現(xiàn)，花生價格的上漲讓賣花生的經(jīng)銷商頗為煩惱。

????“賣完這批貨，我就不炒花生了！”昨日，在萬壽路上的一家炒貨店，老板趙女士指著袋子里所剩不多的炒花生說，現(xiàn)在她自炒的帶殼花生賣8元一斤，顧客都嫌貴，銷量下滑得很厲害，幾天也賣不了一鍋。但是，趙女士給記者算了筆賬：這批貨拿得早，進(jìn)貨價還不到7塊，按照一斤帶殼生花生炒熟后剩九兩來算，成本價也要7塊多一斤，賣8塊一斤沒錢賺?！斑@會兒再進(jìn)貨，東北的帶殼花生少不了8塊錢一斤，怎么也得賣10塊才賺錢。可這個價格有幾個顧客能接受？”趙女士這樣說。

????交談過程中，記者發(fā)現(xiàn)一輛面包車正停在路口一家炒貨店卸麻袋裝的花生?！?塊一斤，這一包就400多塊錢?！彼拓浀膭煾蹈嬖V記者，這些都是東北產(chǎn)的帶殼花生，價格比山東產(chǎn)的貴一點(diǎn)。因?yàn)槿必浀年P(guān)系，價格已經(jīng)從4塊多一斤漲到了8塊。

????青黃不接導(dǎo)致漲價

????花生價格暴漲，導(dǎo)致花生油漲價傳聞四起。在大連路農(nóng)貿(mào)市場一家調(diào)味品攤位，老板許女士告訴記者，最近胡姬花、長生的花生油的進(jìn)貨價都有上調(diào)，5升裝大概上漲了5元/桶。而在南山市場，糧油批發(fā)店的老板也表示，5升的長生花生油進(jìn)價由86元/桶漲到了92元/桶。不過，多數(shù)超市里的花生油價格并沒有上浮，而記者向花生油廠家求證也得到 “暫時沒有提價”的答復(fù)。

????據(jù)了解，此次花生上漲的主要原因是，由于去年國內(nèi)花生的總產(chǎn)量大幅減少，加上大型食品加工企業(yè)去年用完庫存后大量收購。從月份上來講，目前花生市場正處于青黃不接時期，新花生9月份才能下來，導(dǎo)致目前市場上花生供不應(yīng)求。此外，不排除有游資炒作的可能。業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)，新花生上市時，如果收成樂觀，屆時花生缺貨的情況將緩解。 （記者 王婷）